назад до пошуку

Le Bout en Train

Rue de la Gare 13, 1350 Orp-Jauche

відкрито · до 22:00

BelgianFrench€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 9 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Carpaccio de boeuf
19.00
Beef Carpaccio — à l’huile d’olive, basilic et copeaux de parmesan
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Croquettes aux crevettes grises « artisanales » 2 pièces
22.00
Grey Shrimp Croquettes
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
L’os à moelle rôti au four, au sel de Guérande et garnitures
19.00
Roasted Bone Marrow
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le thon rouge
24.00
Tuna Tataki — Tataki de thon rouge lemon crunch et sésames grillés, tofu et algues Wakamé, coulis de coriandre, condiment glacé parfumé au wasabi
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Les ris de veau
21.00
Crispy Veal Sweetbreads — Croustillant de ris de veau, poitrine de porc confite 24h, tarte fine de pommes, mousseux ail et thym et gastrique de cidre
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Entrecôte du moment ( suivant arrivage)
36.00
Entrecôte Steak — ±300gr. Les sauces: champignon, poivre, roquefort, béarnaise et choron…
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tartare de bæuf haché minute
29.00
Beef Tartare
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
L’Omble Chevalierpescatarian
30.00
Arctic Char — L’omble chevalier juste saisi sur peau, tagliatelles de courgettes et vinaigrette tiède de citrons confits, boulgour de petits légumes croquants
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le tomahawk
80.00
Tomahawk Steak — Tomahawk de bæuf Irlandais (± 1,2kg) rôti aux aromates, pommes grenailles sautées, sauces aux choix et salade assaisonnée
оцінка≈ 1600 ккал60 г вуглеводів
Le lapin
30.00
Rabbit Duo — Déclinaison de lapin, palet de confit au jus, ballotine à la mousse d’épinards, petits légumes et pommes grenailles, jus réduit aux aromates
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tartare de bæuf haché minute, à l’italienne
29.00
Italian Beef Tartare — huile d’olive, basilic, pignon de pin, olive taggiashe et parmesan
оцінка≈ 510 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Duo de solettes façon meunière, beurre et garnitures de saisonpescatarian
31.00
Sole Meunière
оцінка≈ 680 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Desserts et Fromages
Crème brûlée
8.00
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Dame blanche et son chocolat chaud
8.00
Dame Blanche
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Moelleux au chocolat
8.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Trilogie de sorbets artisanauxvegan
8.00
Sorbets Trio
оцінка≈ 210 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Le fromagevegetarian
14.00
Cheese Board — Pain brioche aux herbes, mousse de bleu de Shorshire, Saint-Nectaire, Boucanier fumé au bois de hêtre, ƨillet du château de Bertrix, figue rôtie et oignon rouge pickles, salaison maison
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводів
Le dessert
9.00
Assorted Dessert — Ganache chocolat blanc et thé matcha, brownies aux fruits secs torréfiés, la prune et crème glacée poires caramélisées
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 31
Le menu
3 services
54.00
3-Course Menu
оцінка≈ 1400 ккал80 г вуглеводівважкі 37
4 services
67.00
4-Course Menu
оцінка≈ 1600 ккал100 г вуглеводівважкі 33
5 sercices
76.00
5-Course Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 31
Les entrées
Tataki de thon rouge lemon crunch et sésames grillés, tofu et algues Wakamé, coulis de coriandre, condiment glacé parfumé au wasabi
Tuna Tataki
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croustillant de ris de veau, poitrine de porc confite 24h, tarte fine de pommes, mousseux ail et thym et gastrique de cidre
Crispy Veal Sweetbreads
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les plats
L’omble chevalier juste saisi sur peau, tagliatelles de courgettes et vinaigrette tiède de citrons confits, boulgour de petits légumes croquantspescatarian
Arctic Char
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Déclinaison de lapin, palet de confit au jus, ballotine à la mousse d’épinards, petits légumes et pommes grenailles, jus réduit aux aromates
Rabbit Duo
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Lunch de la semaine
Menu lunch 3 services
29.00
Lunch Menu 3-Course — Aspic/ œuf poché/saumon fumé/sauce yaourt. Onglet de bœuf servi bleu/sauce oignons rouges caramélisés/pommes frites. Dessert au choix.
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 25

Це меню все ще актуальне?

24veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут немає вегетаріанських основних страв. У меню є лише сирна тарілка та трилогія сорбетів.

2 вегетаріанських та 1 веганських страв із 26

79dia
scoreоцінка

Бельгійська та французька кухня

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато страв з високим вмістом білка та низькою кількістю вуглеводів. Стейки та тартар підходять для вуглеводного контролю.

15 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de la Gare 13, 1350 Orp-Jauche
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб19:00–22:00
Нд12:00–14:00
Контакти
+3219634800
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutentrain.be/
Запис
повнота 83 %, впевненість 85 %

Власник Le Bout en Train? Підтвердь свій заклад.