Tietjens Hütte
Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
зачинено · відкривається 12:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
KINDERKARTE
Kleines Schnitzel ‘Wiener Art’
9.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Band-Nudeln
7.50
Ribbon Noodles with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
оцінка≈ 500 ккал75 г вуглеводів
Frischer Eier-Pfannkuchen
7.50
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводів
Vorspeisen
Mediterrane Fischsuppe
9.50
Mediterranean Fish Soup — kleine Fischfilets in tomatisiertem Fisch-Gemüse-Fond
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Vorspeisenvariation
10.90
Appetizer Variation — Dreierlei ‘Gutes aus der Moordiele’
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Große bunte Salat-Bowl
11.90
Mixed Salad Bowl — Verschiedene Blattsalate, Tomate, Salatgurke, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Chicorée, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Brotcroutons hausgemachte Vinaigrette, Brot
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 66
Fetakäse und Oliven
5.90
Feta Cheese and Olives — zu den Salaten
оцінка≈ 200 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
7.50
Grilled Chicken Breast — zu den Salaten
оцінка≈ 220 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
gegrillte Fischfilets
8.90
Grilled Fish Fillets — zu den Salaten
оцінка≈ 200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
VEGETARISCH-VEGAN
‘Veggi-Burger’vegetarian
21.50
Veggie Burger — hausgemachter Kichererbsen-Patty Tomate, Salat, Pfirsich-Senf-Sauce, dazu Anti-Pasti, gebratener Radicchio-Salat und Kartoffel-Wedges
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 78
Trüfel-Ricotta Raviolivegetarian
18.50
Truffle Ricotta Ravioli — mit Gemüsse-Ragout, Weißweinsauce, gehobelter italienischer Hartkäse, Rucola
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
HERZHAFT- RUSTIKAL
Kapitäns-Sülze
18.50
Captain's Aspic — mit Zwiebelringen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
оцінка≈ 600 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Aalrauchmatjes
18.50
Smoked Eel — mit ‘Hausfrauen-Sauce’ und Bratkartoffeln
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Roastbeef
20.50
Roast Beef — zart rosa gebraten, hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tagungspakete
leichtes 2-Gang-Mittagsessen
49.00
2-Course Lunch — inkl. Softdrinks, Wasser
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівважкі 44
2-Gang-Abendessen
69.00
2-Course Dinner
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
MENÜS
Tietjens Menü
42.50
Tietjens Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, „Tietjens Sonntagsessen“ Schweinebraten und Rinder-Roulade mit Rahmsauce und buntem Pfannengemüse, dazu Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten, Rote Grütze mit Vanille-Eis
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводів
Teufelsmoor Menü
51.50
Teufelsmoor Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, Platte mit gegrillten Filets von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten, Hausgemachtes Dessert-Dreierlei
оцінка≈ 1100 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Festliches Menü
74.00
Festive Menu — Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressing, Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree Granatapfelkerne, ParmesanChip, Zitronensorbet - mit Sekt aufgefüllt, Rinderfilet-Steak mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüse der Saison, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln, Dessertteller ‘Dreierlei’ eine Auswahl süsser Leckereien
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводів
Saisonale MENÜS
Spargel ‘satt’
Asparagus Menu — Spargelcremesuppe, Frischer Nienburger Spargel, mit kleinen Schnitzeln ‘Wiener Art’, duftendem Katenschinken, Rühreiern, Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Kugel Vanille-Eis mit Früchten
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 70
Wild-Spezialitäten
Wild Boar Special — z.B. Wildschweinkeule -im Ganzen geschmort mit Apfelrotkohl, frischen Waldpilzen Kartoffelklöße, Wildjus
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 72
Grünkohl-Menü
Kale Menu — Terrine Hochzeitssuppe, Grünkohl ‘satt’ mit Kassler, Pinkel, Kochwurst und Bauchspeck Bratkartoffeln und Salzkartoffeln, Zitronencreme
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Findorff Tischbüfett
Findorff Tischbüfett
36.50
Findorff Buffet — Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Roastbeef mit Remoulade; Bulgursalat, Bunter Blattsalat, Tietjens Hütte- Salatdressing, Brot und Butter, Riesengarnelen in Tempurateig gebacken dazu verschiedene Dips, Kleine Schweineschnitzel Wiener Art, Hähnchenbrust vom Grill, Grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
10.50
Dessert Selection — Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse, Crème brülée und Rote Grütze
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Finger Food
Mini-Wraps
3.50
Mini Wraps — Kleine Crêpes gefüllt - mit Gemüse/Salat – vegetarisch- - mit gebratener Hähnchenbrust - mit würzig-saftigem Hackfleisch
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Salat von Cherrytomaten und Avocadovegetarian
3.50
Cherry Tomato and Avocado Salad — mit Avocadocreme, serviert im Weckglas
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Gefüllte Speckkartöffelchen
2.80
Stuffed Bacon Potatoes — ‘Worpsweder Perle’ mit Schinkenspeck und Zwiebeln
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini Caesar Salad
4.90
feiner Römersalat, serviert im Weckglas mit Caesar-Parmesandressing und Croutons mit oder ohne Hähnchenbrust
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bruscetta
3.50
Bruschetta — geröstete Baguettescheiben, mit verschiedenen Toppings á la Chef
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Gebackene Riesengarnelen
3.80
Baked King Prawns — in Tempurateig, mit Sauce Aioli
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vorspeisen
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — mit gerösteten Kürbiskernen und Kräutercroutons
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hausgemachter Anti Pasti-Tellervegetarian
12.00
Homemade Antipasti Plate — -vegetarisch & Tomate-Mozzarella, Pesto- mit Baguette oder Brot
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressingvegetarian
9.50
Lamb's Lettuce Salad
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree
16.50
Seared Scallops on Pea Puree — Granatapfelkerne, ParmesanChip
оцінка≈ 220 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Gebackene Riesengarnelen in Tempurateig
16.50
Baked King Prawns in Tempura — Sauce Aioli, Salat
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suppen
Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup — mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich aus der Terrine
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Spargelcremesuppevegetarian
9.50
Asparagus Cream Soup
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Croutonsvegetarian
9.50
Hokkaido Pumpkin Cream Soup
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Kohlrabi-Schaumsuppe mit Trülffelnvegetarian
9.50
Kohlrabi Foam Soup
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Gazpachovegan
9.50
kalte spanische Gemüsesuppe
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Fisch - Hauptgerichte
Zanderfilet
32.50
Zander Fillet — auf der Haut gebraten - mit Champagnerkraut und Petersilienkartoffeln
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Heßgeräuchertes Lachsfilet
32.50
Smoked Salmon Fillet — mit Weißweinsauce, Gurkensalat, Kartoffelgratin, Baguette
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Kabeljaufilet
34.00
Cod Fillet — auf der Haut gebraten mit Dijon-Senfsauce und Kartoffelstampf
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vegetarische/ Vegane (Haupt-) Gerichte
Gemüsse-Curryvegan
22.50
Vegetable Curry — -vegan- mit geräuchertem Tofu im Sesammantel, Basmatireis
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 90
Spargel-Gnocchi-Auflaufvegetarian
22.50
Asparagus Gnocchi Bake — -vegetarisch- grüner Spargel, Kartoffel-Gnocchi, in einer feinen Weißweinsauce, mit geraspeltem Käse ûerbacken
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 66
Veganes Tagesgerichtvegan
Vegan Dish of the Day — aus unserer jeweils aktuellen Empfehlungskarte
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 80
Fleisch - Hauptgerichte
Platte mit gegrillten Filets
39.00
Grilled Fillet Platter — von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüsse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Rinderfilet-Steak vom Grill
45.00
Grilled Beef Fillet Steak — mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüsse und Kartoffelspezialitäten
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Lammrückenfilet vom Grill
Grilled Lamb Rack — Thymian-Rahmsauce, mediterranes Gemüsse, Rosmarinkartoffeln
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Geschmorte Wildschweinkeule mit Preiselbeeren
34.50
Braised Wild Boar Leg — Waldpilzsauce, Rosenkohl, Kartoffelkroketten
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 67
Desserts
Bremer Rote Grütze mit Vanille-Eis
7.50
Red berry pudding with vanilla ice cream
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Panna Cotta
7.50
Panna Cotta with fruit sauce — mit einer Fruchtsauce
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Tiramisu
8.50
getränkte Löffelbiskuits und Mascarpone Creme
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Crème brülée
8.50
Crème brûlée with raspberry sorbet — mit Karamellkruste und Himbeersorbet
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 37
Vanille-Eis
8.50
Vanilla ice cream with raspberries or cherries — wahlweise mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen, Sahne
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Heiße Apfelscheiben mit Calvados
9.50
Hot apple slices with Calvados and vanilla ice cream — Vanille-Eis und Sahne
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 38
Dessertteller ‘Dreierlei’
10.50
Dessert platter — die süsse Auswahl unseres Küchenchefs
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
BUFFETS
Rustikales Buffet
34.50
Rustic Buffet — Schweinekrustenbraten (warm), Krautsalat, Speckkartoffelsalat, Schinkenplatte, Hackepeter, Hackbällchen, Pfeffermakrele, Matjesfilet, Brathering, Butter, Brotkorb, Rote Grütze mit flüssiger Sahne
оцінка≈ 1200 ккал70 г вуглеводів
Tietjens Buffet
52.50
Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Warme Gambas, dazu verschiedene Dips, Bunter Salat, Roastbeef mit Remoulade; Brot und Butter, Heß geräucherter Lachs mit mediterranem Gemüsse und Rosmarinkartoffeln, Hähnchenbrustfilet in Currysauce mit gebackenen Früten und Basmatireis, Schweinefilet im Ganzen gebraten mit einer pikanten Pfeffersauce, frischen Champignons und Kartoffelgratin, Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse und Crème brülé– im kleinen Weckglas
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Brunchbuffet
28.50
Brunch Buffet — Diverse Wurst- und Käsesorten, Marmeladen und Honig, Quark oder Joghurt, Müsli, Rühei, Grillspeck, Nürnberger Würstchen, Obstsalat, Brotauswahl, Brötchen, Butter
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Grill-Buffet
37.00
Grill Buffet — Schweinenackensteaks, Bratwurst, Grillbauch, Hähnchenbrustfilet, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, verschiedene angemachte Salate, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tzaziki , verschiedene Dips, Brot, Baguette und Butter, Rote Grütze
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Festliches Grill-Buffet
58.50
Festive Grill Buffet — Kleine Rumpsteaks, Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, Hähnchenbrust-Spieße, Bratwurst, Halloumi-Grillkäse, Lachsfilet, mit warmer Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüssepfanne, verschiedene angemachte Salate, Anti Pasti-Auswahl, Tzaziki, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tomate-Mozzarella, Warme Gambas, verschiedene Dips, Brotvariation, Baguette und Butter, Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
оцінка≈ 800 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MITTERNACHTS-SNACKS
Curry Wurst, Pommes frites
10.50
Currywurst with fries
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводів
Chicken Nuggets, Pommes frites
10.50
Chicken nuggets with fries
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводівважкі 43
Teufelsbällchen in Barbecue-Sauce
10.50
Devil's balls in BBQ sauce — dazu Sauerteig-Baguette
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Vegetarische/vegane Teufelsbällchenvegan, vegetarian
10.50
Vegan chickpea balls — -aus Kichererbsen- mit Sour Cream, dazu Sauerteig-Baguette
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 72
Käsebrettvegetarian
120.00
Cheese board — eine Käseauswahl verschiedener würziger Hartkäse und cremiger Weichkäsesorten dazu Sauerteig Baguette
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mittagsgericht
Zart geschmorte Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln ‘Worpsweder Perle’
17.90
Braised beef roulade with red cabbage and potatoes
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
63veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітні вегетаріанські основні страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є окремий розділ вегетаріанських та веганських страв. Можна замовити Veggi-Burger, равіолі з трюфельною рикоттою або овочеве каррі з тофу. Також доступні супи з гарбуза та кольрабі.
15 вегетаріанських та 4 веганських страв із 68
70dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових основних страв. Більшість гарнірів складаються з картоплі.
27 підходять при діабеті · 68 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср12:00–23:59Чт12:00–23:59Пт12:00–23:59Сб12:00–23:59Нд12:00–23:59SOMMER-Öffnungszeiten. Die komplette warme Küche erhalten Sie von 12-14 Uhr, sowie ab 17:30 Uhr. Nachmittags gibt es Kuchen, Eis, Getränke und eine kleinere Angebotskarte
- Контакти
- +4947919829560 info@tietjens-huette.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tietjens-huette.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %