Ravintola Rauhala

Lunch Buffet — Buffetlounas

Pan-fried Salmon with Spinach White Wine Sauce

Pan-fried Liver with Mustard Cream Sauce

Tomato and Root Vegetable Stew

Mashed Potatoes

Roasted Spicy Beans

Chocolate Berry Trifle

Fried Vendace with Tartar Sauce

Meatballs with Pepper Sauce

Chicken Pancakes with Lingonberry Jam

Roasted Potatoes

Roasted Cauliflower

Currant Jelly with Whipped Cream

Christmas Buffet — Includes: Jouluinen bataatti-juureskeitto, Juustokierteitä, Siemennäkkäriä, Sillivalikoima, rosollia ja punajuurikermaa, Rauhalan katkarapusalaattia ja perunacrumblea, Valkosipulista graavilohta ja sitrusmajoneesia, Paahtopaistia ja punasipulihilloketta, Munakoisosilliä ja sinappikastiketta, Kasvispateeta ja yrtticremeä, Tomaatti-yrttisalaattia, Perinteistä sienisalaattia, Omena-perunasalaattia, Pikkelöityä kesäkurpitsaa, Viherverso-kurkkusalaattia ja yrttikastiketta, Jouluinen leipävalikoima (voita, tuorejuustoa ja hummusta), Rauhalan perinteistä joulukinkkua (konjakkikastiketta, lanttulaatikkoa, porkkanalaatikkoa, paahdettuja perunoita, jallusinappia), Sinappiglaseerattua tofukinkkua (konjakkikastiketta, bataatti-porkkanapaistosta, paahdettuja perunoita), Rauhalan joulukakkua, Sitruunakakkua, Juustovalikoima ja oman keittiön hilloa, Konvehtivalikoima

Christmas Buffet (Kids)