Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle

avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu à 23,50€

23.50

Set Menu — Entrée + Plat + Dessert

оцінка≈ 1650 ккал140 г вуглеводівважкі 25

Gâteau de butternut au chèvre rôti et pousses de poireauvegetarian

Roasted Goat Cheese Butternut Cake

оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66

Tartelette à l’oignon, jus au vin et quenelle de boudin noir

Onion Tartlet with Blood Sausage

оцінка≈ 410 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті

Le hachis Parmentier pur bœuf, petit jus et salade de saison

Beef Hachis Parmentier

оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72

Aiguillettes de volaille et gnocchis dans une crème onctueuse au Morbier

Chicken Strips and Gnocchi with Morbier Cream

оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів

Filets de sole tropicale, sauce aux moules et risotto à la ciboule

Tropical Sole Fillets with Mussel Sauce and Risotto — selon arrivage

оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69

Le vacherin au citron et copeaux de chocolatvegetarian

Lemon Vacherin with Chocolate

оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31

Mille-feuille à la mousse de crème de marronsvegetarian

Chestnut Cream Mille-feuille

оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31

Tiramisu aux fraisesvegetarian

Strawberry Tiramisu

оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35

Glace ou sorbet (2 boules)vegetarian

Ice Cream or Sorbet

оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів

Menu de 29,90€ à 39€

MENU à 29,90 €

29.90

Set Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert

оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводівважкі 37

MENU à 39 €

39.00

Set Menu — Entrée + Plat + Dessert

оцінка≈ 1600 ккал130 г вуглеводівважкі 25

L’œuf croquant, coulant, dans une crème de champignons aux morillesvegetarian

Crispy Poached Egg with Morel Mushroom Cream

оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті

Carpaccio de Saint-Jacques sur un tartare de pastèque au balsamique, roquette à l’huile de noisette et gressin maison au pavot

Scallop Carpaccio with Watermelon Tartare

оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76

Billes de melon rôti sur un palet breton salé, jambon Serrano et confit de melon

Roasted Melon with Serrano Ham

оцінка≈ 340 ккал24 г вуглеводів

Gambas rôties décortiquées sur un tartare d’avocat et de carotte, gel de fruits et baies roses

Roasted King Prawns with Avocado Tartare

оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74

Crémeux de chèvre, tartare de tomate et d’ananas, crème de coco et zestes de citron vertvegetarian

Goat Cheese Cream with Tomato and Pineapple Tartare

оцінка≈ 290 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66

Burrata au poivre de Madagascar, coulis onctueux de betterave à l’hibiscus et maïs soufflé à la fleur de selvegetarian

Burrata with Beetroot Coulis

оцінка≈ 380 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Saumon fumé par nos soins, crème de citron et blinis maison

House-Smoked Salmon with Blinis

оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті

Brioche au chèvre façon œuf cocotte, quelques dés de foie gras

Goat Cheese Brioche with Foie Gras

оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводів

Duo de foie gras de canard maison, chutney aux fruits secs et pain aux figues

Duck Foie Gras with Dried Fruit Chutney

оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів

Carpaccio de bœuf charolais, pickles d’oignons, salade de légumes aux abricots et coulis de poivron rouge

Charolais Beef Carpaccio

оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Souris d’agneau au thym, purée de pommes de terre à l’ancienne

Lamb Shank with Mashed Potatoes

оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Filet de bœuf, sauce au vin rouge et lasagne d’épinards

Beef Fillet with Red Wine Sauce and Spinach Lasagna

оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Demi-filet de canard, piperade de poivrons et ail confit

Duck Fillet with Pepper Piperade

оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74

Ris de veau rôtis, pleurotes et légumes du marché au curry

Roasted Veal Sweetbreads with Curry Vegetables

оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78

Entrecôte poêlée à la fleur de sel, gâteau croustillant de pommes de terre

Pan-seared Entrecôte with Potato Cake

оцінка≈ 720 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Le wok végétarienvegan, vegetarian

Vegetarian Wok

оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 80

Daurade royale entière rôtie aux zestes d’agrumes, pommes de terre façon boulangère

Roasted Whole Royal Sea Bream — Selon arrivage

оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Dos de Saint-Pierre à la plancha, chips de persil, tian de légumes et crème de raifort

Grilled Saint-Pierre Fish — Selon arrivage

оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78

Duo de Saint-Jacques et d’escargots, caviar d’aubergine, wakamé et réduction à l’ail

Scallops and Snails with Eggplant Caviar — Selon arrivage

оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Crêpes Suzette, glace au calisson d’Aixvegetarian

Crêpes Suzette with Calisson Ice Cream

оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 29

Framboises sur un croquant de feuillantine, mousse au yaourt et coulis de vinaigre balsamiquevegetarian

Raspberries with Yogurt Mousse

оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів

Cheesecake maison aux myrtilles et coulis de chocolatvegetarian

Blueberry Cheesecake

оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівважкі 30

Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian

Vanilla Crème Brûlée

оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівважкі 39

Tartelette au citron vert sur un biscuit spéculoos et meringue fraîchevegetarian

Lime Tartlet with Speculoos

оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30

Pain perdu brioché, cœur de chocolat et confiture de laitvegetarian

Chocolate Brioche French Toast

оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 27

Feuille à feuille de coco meringuée, citron, mangue fraîche et fruits de la passionvegetarian

Coconut and Mango Meringue

оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводівважкі 41

Moelleux au chocolat minute, crème glacée au yaourtvegetarian

Chocolate Fondant with Yogurt Ice Cream

оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 29

Colonelvegetarian

Colonel (Lemon Sorbet with Vodka)

оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівважкі 39

Extras

Café ou thé Gourmandvegetarian

9.50

Gourmet Coffee or Tea

оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40

Champagne gourmandvegetarian

14.50

Gourmet Champagne

оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 29

Assiette de Brie de Meaux, salade de saisonvegetarian

6.00

Brie de Meaux Cheese Plate

оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук

Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса: avenue du Général de Gaulle 73, 77330 Ozoir-la-Ferrière
Години роботи: Пн12:00–14:00, 19:30–21:30
Вт12:00–14:00, 19:30–21:30
Ср12:00–14:00, 19:30–21:30
Чт12:00–14:00, 19:30–21:30
Пт12:00–14:00, 19:30–22:00
Сб12:00–14:00, 19:30–22:00
Нд12:00–14:00
Контакти: +33160027477
Джерела: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leferriere.fr/
Запис: повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle? Підтвердь свій заклад.

Le Ferrière - Ozoir-la-Ferrière, 73 Av. du Général de Gaulle

Меню

Відгуки

Практична інформація