R. Lesclette Traiteur
Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
CANAPÉ FROID CLASSIQUE
CANAPÉ JAMBON BLANC
0.70
Cooked ham canapé
оцінка≈ 85 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ JAMBON SEC
0.70
Dry cured ham canapé
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ ROSETTE
0.70
Rosette ham canapé
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ ŒUF DUR TOMATEvegetarian
0.70
Hard boiled egg and tomato canapé
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ MOUSSE VOLAILLE
0.70
Poultry mousse canapé
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ RILLETTE
0.70
Rillettes canapé
оцінка≈ 130 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ FROID FESTIF
CANAPÉ SAUMON FUMEpescatarian
1.20
Smoked salmon canapé
оцінка≈ 100 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp canapé
оцінка≈ 95 ккал8 г вуглеводів
CANAPÉ FOIE GRAS
1.40
Foie gras canapé
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводів
VERRINES OU CUILLÈRES
GASPACHO TOMATESvegan, vegetarian
1.20
Tomato gazpacho
оцінка≈ 45 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
VERRINE FRUITS MERpescatarian
1.20
Seafood verrine
оцінка≈ 80 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MOUSSE SAUMON FINES HERBESpescatarian
1.20
Salmon mousse with herbs
оцінка≈ 90 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOUSSE FOIE VOLAILLE ET MAGRET FUME
1.20
Poultry mousse and smoked duck breast
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
CREVETTES MOUSSE AVOCATSpescatarian
1.40
Shrimp and avocado mousse
оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
FOIE GRAS COMPOTÉE FRUITS
1.50
Foie gras with fruit compote
оцінка≈ 140 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
PIÈCES CHAUDES
GOUGÈRE FROMAGEvegetarian
0.40
Cheese gougère
оцінка≈ 70 ккал7 г вуглеводів
QUICHE PLAQUE 30 PARTS
17.50
Quiche — soit 0,50 cts/part
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводів
PIZZA PLAQUE 30 PARTS
17.50
Pizza — soit 0,50 cts part
оцінка≈ 100 ккал14 г вуглеводів
FEUILLETÉ SAUCISSES
0.90
Sausage puff pastry
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводів
FEUILLETÉ BOUDIN POMMES
0.90
Blood sausage and apple puff pastry
оцінка≈ 180 ккал16 г вуглеводів
CAKE JAMBON OLIVES
10.00
Ham and olive cake — ENVIRON 12 TRANCHES
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 44
CAKE THON OLIVES HERBESpescatarian
10.00
Tuna, olive and herb cake — ENVIRON 12 TRANCHES
оцінка≈ 1700 ккал110 г вуглеводівважкі 44
CAKE PROVENÇALvegetarian
10.00
Provençal cake — ENVIRON 12 TRANCHES
оцінка≈ 1700 ккал115 г вуглеводівважкі 44
CHOUX SAUMONpescatarian
1.00
Salmon cream puff
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
CHOUX ESCARGOTS
1.00
Snail cream puff
оцінка≈ 110 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
BEIGNET CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp fritter
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводів
CASSOLETTES CHAUDES
QUEUES ÉCREVISSES-BRUNOISE-CRÈME CRUSTACÉSpescatarian
1.50
Crayfish tails with crustacean cream
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
FRICASSÉE ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS
1.50
Snail and mushroom fricassee
оцінка≈ 160 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
GRENOUILLES DÉSOSSÉES-SAUCE FINES HERBES
1.50
Boneless frog legs with herbs
оцінка≈ 140 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
MINI PÂTISSERIES ET TARTELETTES
MOELLEUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate fondant
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 42
OPÉRA
1.10
Opera cake
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводів
ÉCLAIR VANILLE
1.10
Vanilla éclair
оцінка≈ 200 ккал28 г вуглеводів
CHOUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate cream puff
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводів
CHOUX PRALINE
1.10
Praline cream puff
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводів
TARTE CITRON
1.10
Lemon tart
оцінка≈ 190 ккал24 г вуглеводів
TARTE FRUITS SUIVANT SAISON
1.10
Seasonal fruit tart
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводів
LES ENTRÉES FROIDES
Fondant de foie de volaille et sa salade
4.50
Poultry liver fondant
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mosaïque de bœuf, vinaigrette framboises, sa salade
4.50
Beef mosaic with raspberry vinaigrette
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de campagne, compotée oignons
4.50
Country terrine with onion compote
оцінка≈ 350 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de poissons, brunoise de légumes, sauce fines herbespescatarian
5.00
Fish terrine with herb sauce
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon persillé à la Bourguignonne
5.00
Persillade ham Bourguignonne
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gâteau froid de Saint-Jacques aux agrumespescatarian
6.00
Scallop cold cake with citrus
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras frais maison, petite confiture
10.00
Fresh homemade foie gras
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES ENTRÉES CHAUDES
Gratin de fruits de mer, brunoise de légumespescatarian
6.00
Seafood gratin
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Feuilleté de fruits de mer, crème de crustacéspescatarian
6.50
Seafood puff pastry
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mousseline chaude de poissons, brunoise de légumes, sa saucepescatarian
7.00
Hot fish mousseline
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Feuilleté d'escargots et magret fumé, crème de champignons
8.00
Snail and smoked duck puff pastry
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Feuilleté grenouilles désossées, brunoise légumes, sauce fines herbes
8.50
Frog leg puff pastry
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES POISSONS
Pavé de saumon, sauce douce poireauxpescatarian
10.00
Salmon fillet with leek sauce
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet de merlu, vinaigre balsamiquepescatarian
10.00
Hake fillet with balsamic vinegar
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Filet de cabillaud, sauce vin blanc
11.00
Cod fillet with white wine sauce
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Filet de daurade royale, émincé de haddock
12.00
Sea bream fillet and haddock
оцінка≈ 360 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Filet de bar, julienne de magret fumé
12.00
Sea bass fillet with smoked duck
оцінка≈ 410 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LES VIANDES
Ragoût de bœuf braisée au vin rouge
10.00
Braised beef stew with red wine
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Paleron de bœuf, jus aux épices
10.00
Beef shoulder with spiced jus
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sauté de veau, champignons et petits oignons
12.00
Veal sauté with mushrooms and onions
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sous noix de veau, son jus
12.00
Veal knuckle with jus
оцінка≈ 440 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de veau brioché, jus crémé
14.00
Veal fillet in brioche with creamy jus
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Magret de canard au miel et citrons
12.00
Duck breast with honey and lemon
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fricassée de poulet fermier à la créme
9.50
Chicken fricassee with cream
оцінка≈ 460 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fricassée de poulet fermier aux écrevisses
11.50
Chicken fricassee with crayfish
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fricassée de poulet fermier aux morilles
14.00
Chicken fricassee with morels
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ris de veau aux morilles
19.00
Veal sweetbreads with morels
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LES LÉGUMES
Gratin dauphinoisvegetarian
2.50
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Riz pilafvegan
2.00
Pilaf rice
оцінка≈ 210 ккал35 г вуглеводів
Gâteau de légumesvegetarian
2.00
Vegetable cake
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Gratin dauphinois, Gâteau de légumesvegetarian
4.00
Gratin dauphinois and vegetable cake
оцінка≈ 460 ккал37 г вуглеводів
LES DESSERTS
Croustillant aux trois chocolats.
4.00
Three chocolate crispy dessert
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Royal chocolat noir, croustillant praliné
4.00
Dark chocolate royal with praline
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівважкі 28
Miroir mangue et passion.
3.60
Mango and passion fruit mirror cake
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводівважкі 41
L'exotique mousse vanille, biscuit nature ou coco, compotée fruits exotique.
3.60
Exotic vanilla mousse with fruit
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 43
Succès framboise pistache.
3.60
Raspberry pistachio cake
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 40
Bavarois aux fruits de saison.
3.60
Seasonal fruit bavarois
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Gâteau ambassadeur.
3.60
Ambassadeur cake
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Vacherin Maison, parfum au choix.
3.60
House vacherin
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Délice poires, caramel beurre salé.
3.60
Pear delight with salted butter caramel
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Poirier, Framboisier, Fraisier, aux fruits suivant la saison
3.60
Seasonal fruit cake
оцінка≈ 400 ккал48 г вуглеводівважкі 42
Œuf neige.
2.50
Oeuf à la neige
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Mousse au chocolat.
2.50
Chocolate mousse
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводів
ASSORTIMENT DE CRUDITÉS
ASSORTIMENT DE CRUDITÉSvegetarian
4.00
Assorted raw vegetables — 3 sortes au choix: SALADE DE TOMATE-ŒUF DUR, MACÉDOINE LÉGUMES MAYONNAISE, CÈLERI RÉMOULADE, CAROTTES RÂPÉES, BETTERAVE ROUGE, CHOUX COLESLAW
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
5.00
Assorted composite salads — 3 sortes au choix: MIXTE (salade mélangée, endive, haricots verts), PAYSANNE (pommes de terre, cervelas, fines herbes), OCÉANE (mélange fruits de mer et cœur de blé, basilic), AUVERGNATE (lentilles, lardons fumés, oignons), ASIATIQUE (riz, olives noires, thon), GRECQUE (queues écrevisses, pamplemousse, orange, riz), ITALIENNE (avocats, crevettes grises, tomates, salade), MAROC (taboulé, miette de saumon), FRAICHEUR (melon en dés, mélange de fruits rouges)
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES TERRINES DE VIANDES
TERRINE DE CAMPAGNE
2.50
Country terrine
оцінка≈ 220 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
BALLOTTINE DE LAPIN
2.80
Rabbit ballottine
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
JAMBON PERSILLE
2.80
Parsley ham
оцінка≈ 160 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
FONDANT DE VOLAILLE
2.50
Poultry fondant
оцінка≈ 190 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
PATE EN CROUTE
2.80
Pâté en croûte
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES TERRINES DE POISSONS
DEMI LUNE DE SAUMONpescatarian
2.50
Salmon half-moon terrine
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
POISSONS SAFRAN ET BRUNOISE DE LÉGUMESpescatarian
2.80
Saffron fish terrine with vegetables
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SAINT-JACQUES PERCHE FINES HERBESpescatarian
3.10
Scallop and perch terrine
оцінка≈ 170 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES TERRINES DE LÉGUMES
TERRINE DE LÉGUMESvegetarian
2.20
Vegetable terrine
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES CHARCUTERIES
SAUCISSON CERVELAS ROSETTE
2.00
Assorted sausages
оцінка≈ 240 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
JAMBON PAYS
2.20
Country ham
оцінка≈ 140 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
JAMBON A L'OS
2.00
Ham on the bone
оцінка≈ 140 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
POISSONS FROID
SAUMON FROID EN ESCALOPEpescatarian
4.00
Cold salmon escalope
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES VIANDES FROIDES
POULET FERMIER 1/8ÈME
2.50
Cold roast chicken
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROTI PORC
2.50
Cold roast pork
оцінка≈ 170 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROTI VEAU
3.00
Cold roast veal
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROTI AGNEAU
3.50
Cold roast lamb
оцінка≈ 190 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROTI BŒUF
3.50
Cold roast beef
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES DESSERTS
TRUFFONS CHOCOLAT, PRALINÉ ORANGE
4.00
Chocolate orange praline truffles
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
CROUSTILLANT AUX TROIS CHOCOLAT
4.00
Three Chocolate Crunch
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
SUCCÈS FRAMBOISE ET PISTACHE
3.60
Raspberry and Pistachio Success
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 44
BAVAROIS AUX FRUITS DE SAISONS
3.60
Seasonal Fruit Bavarian
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
DÉLICE NOISETTE ET CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALE
3.60
Hazelnut Chocolate and Salted Butter Caramel
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 33
VACHERIN GLACE
3.60
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводівважкі 42
NOUGAT GLACE AUX FRUITS CONFITS
3.60
Candied Fruit Ice Nougat
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 40
POIRIER, FRAMBOISIER, FRAISIER, FRUITS MÉLANGÉS SUIVANT PÉRIODE
3.60
Seasonal Fruit Tart
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
LES PLATS A EMPORTER ANNÉE 2026
POT AU FEU
12.00
Pot au Feu with Rib of Beef — CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. PLAT DE COTE DE BŒUF.
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
POTÉE AUVERGNATE
12.50
CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. JAMBONNEAU DE PORC-POITRINE DE PORC FRAICHE. COTI-SAUCISSE DE PORC FRAICHE.
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
JAMBON A L'OS
12.00
Ham on the Bone with Gratin Dauphinois — JAMBON A L'OS SAUCE PORTO OU MADÈRE. GRATIN DAUPHINOIS.
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
COQ AU VIN
12.00
FRICASSÉE DE COQ AU VIN ROUGE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS. GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
BLANQUETTE DE POULE
12.00
BLANQUETTE DE POULE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
POULET A LA CRÈME
12.00
Chicken with Cream — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
CHOUCROUTE
13.00
200 GR DE CHOUX-POMMES DE TERRE. LARD SALE-SAUCISSE TOULOUSE-SAUCISSE FUME-JAMBONNEAU CUIT-LARD FUME.
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PAELLA
13.00
RIZ-PETITS POIS-MOULES DÉCORTIQUES, FRUITS DE MER. GAMBAS 2/pax. CREVETTES 2/pax-POULET-CHORIZO.
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
COUSCOUS
14.00
SEMOULE COUSCOUS-COURGETTE-CAROTTES-NAVETS-POIS CHICHE. SAUTE AGNEAU-POULET-MERGUEZ.
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
POULET AUX ÉCREVISSES
14.00
Chicken with Crayfish — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Це меню все ще актуальне?
36veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений вибір вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є томатний гаспачо, овочевий террин та гратен дофінуа. Більшість позицій містять м'ясо або рибу.
10 вегетаріанських та 2 веганських страв із 118
82dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французькі закуски та основні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір білкових страв та холодних закусок. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.
67 підходять при діабеті · 118 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33385249422 rest.lesclette@orange.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesclettetraiteur.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %