назад до пошуку

Stern Ristorante

47 Passage des Panoramas, 75002 Paris

зачинено · відкривається Вт 12:00

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

MENU ESTATE GELATA
4 PIATTI
90.00
Summer Tasting Menu 4 Courses
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 39
6 PIATTI
135.00
Summer Tasting Menu 6 Courses
оцінка≈ 2400 ккал210 г вуглеводівважкі 39
APERITIVO
CULACCIA E SALAME
26.00
Cured Meat Platter — Tagliere di culaccia di Parma e salame con giardiniera di ortaggi Alajmo
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
ACCIUGHE SANFILIPPO
32.00
Anchovies with Dill Butter — con burro all’aneto e pane tostato
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
ANTIPASTI
CAPPUCCINO ALLA BOLOGNESE
25.00
Bolognese Potato Cappuccino — Crema soffice di patate con ragù alla bolognese mozzarella e basilico
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
WAFER DI VITELLO TONNATO
28.00
Vitello Tonnato Wafer — Wafer di tartare di vitello con gelato di salsa tonnata
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PIZZA AL VAPORE CON CRUDO E CAVIALE
39.00
Steamed Pizza with Raw Seafood and Caviar — Crudo di canocchie, seppie tonno bianco, alghe, salsa d’ostriche e caviale Baeri Imperial Alajmo
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
POLPO E PATATE ALLA MEDITERRANEA
28.00
Mediterranean Octopus and Potatoes — con mimosa d’uovo
оцінка≈ 340 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
SPREMUTA DI SOLEvegan, vegetarian
26.00
Mango and Citrus Soup — Zuppetta fresca di mango agli agrumi con cetrioli, avocado, pomodori e sorbetto di datterini gialli
оцінка≈ 210 ккал32 г вуглеводів
PRIMI
LASAGNETTA ALL’AMATRICIANA
28.00
Amatriciana Lasagna — con farina di grano arso e melanzane
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 81
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E ANETO
40.00
Squid Ink Tagliolini with Lobster — con astice, dentice, calamari e salsa di pistacchio
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 75
RAVIOLI DI CIPOLLOTTO
28.00
Spring Onion Ravioli — con gelato di sardella crucolese all’estragone
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 71
LINGUINE AI TRE LIMONIvegetarian
26.00
Three Lemon Linguine
оцінка≈ 420 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
RISOTTO ALLA LAVANDAvegetarian
28.00
Lavender Risotto — con sorbetto di melone
оцінка≈ 460 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
SECONDI
CUORE DI COSTATA
50.00
Ribeye with Balsamic Vinegar — all’aceto balsamico con friggitelli, fagiolini e bernese leggera alla verbena
оцінка≈ 720 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
FARAONA ARROSTITA
45.00
Roasted Guinea Fowl — con insalatina all’aneto e spuma di senape al Pinot Nero
оцінка≈ 510 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
RICCIOLA CON SCAPECE DI ZUCCHINEpescatarian
44.00
Amberjack with Zucchini — pesto e fagioli freschi
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
SGOMBRO CON ACQUA DI POMODOROpescatarian
40.00
Mackerel with Tomato Water — e salsa tartara d’alghe
оцінка≈ 440 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
BRUSCHETTA DI MELANZANEvegan, vegetarian
35.00
Eggplant Bruschetta — Melanzana croccante caponata, datterini arrostiti e sorbetto di cipolla rossa di Tropea
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
FORMAGGI
SELEZIONE DI 3 FORMAGGI ITALIANIvegetarian
28.00
Italian Cheese Selection — con pane tostato e confetture
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
DOLCI
GRAN GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
25.00
Pistachio Ice Cream — con i suoi accompagnamenti
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
PASSATA DI ALBICOCCHEvegetarian
18.00
Apricot Puree with Almond Ice Cream — con gelato di mandorle e sfogliatina glassata al curry
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
CROSTATINA AL GIANDUIAvegetarian
19.00
Gianduja Tartlet — con nuvola di zabaglione
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
BUDINO AL CIOCCOLATOvegetarian
15.00
Chocolate Pudding — con gelato al caffè e frollino al pepe nero di Sarawak
оцінка≈ 480 ккал46 г вуглеводівважкі 33
TERRINA GHIACCIATA AL BELLINIvegetarian
18.00
Bellini Frozen Terrine — frutta fresca al basilico e spuma frizzante di limone
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівважкі 42
MENU MIDI
PIATTO DEL GIORNO
25.00
Midday Menu Dish of the Day
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
ANTIPASTO E PIATTO DEL GIORNO OPPURE PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
35.00
Midday Menu Set (Starter and Main or Main and Dessert)
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
ANTIPASTO PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
42.00
Midday Menu Set (Starter, Main and Dessert)
оцінка≈ 1300 ккал110 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

74veggie
scoreоцінка

Італійська кухня з овочами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують ризотто з лавандою та лінгвіне з трьома лимонами. Є веганський суп із манго та брускетта з баклажанами.

10 вегетаріанських та 2 веганських страв із 28

71dia
scoreоцінка

Італійська кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

У меню багато білкових основних страв. Вони мають низький вміст вуглеводів.

9 підходять при діабеті · 28 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
47 Passage des Panoramas, 75002 Paris
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Ндзачинено
Контакти
+33175436310 info@caffestern.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alajmo.it/pages/homepage-stern-ristorante
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Stern Ristorante? Підтвердь свій заклад.