назад до пошуку

Le Maxan

rue Quentin Bauchart 3, 75008 Paris

зачинено

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
ENTREÉ DU JOUR
13.00
Starter of the day
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
PATÉ EN CROUTE DE VOLAILLE ET PISTACHE
13.00
Poultry and pistachio pâté en croûte — PICKLES. JUS DE VEAU ET BASILIC
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
POÉLÉE DE GIROLLES EN PERSILLADE, OEUF POCHÉvegetarian
25.00
Sautéed chanterelles with poached egg
оцінка≈ 310 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ARTICHAUT CAMUS, CHAMPIGNONS DE PARISvegan
20.00
Artichoke and mushroom salad — VINAIGRETTE A L’HUILE DE SAUGE, AMANDES FUMÉES
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TARTARE DE SAUMON D’ECOSSE, FAISSELLE,RAIFORTpescatarian
20.00
Scottish salmon tartare — POMMES DE TERRE ÉCRASÉES, CIBOULETTE
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
BRICK A L’OEUF, CREVETTES
18.00
Egg and shrimp brick — JULIENNE DE LÉGUMES AUX AROMATES
оцінка≈ 340 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
FOIE GRAS CANARD MI-CUIT, MAISON
30.00
Foie gras with toast and figs — TOAST, PATE DE FIGUES ET NOIX
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівважкі 37
TOURTEAU DÉCORTIQUÉ, PUREE D’AVOCAT, POUSSES ÉPINARDpescatarian
29.00
Brown crab with avocado
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PLATS
PLAT DU JOUR
27.00
Main course of the day
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TOMATE FARCIE, FARCE DE VEAU ET RIZ
27.00
Stuffed tomato with veal and rice
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
OMELETTE AUX GIROLLES, SALADE VERTEvegetarian
30.00
Chanterelle omelette
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MAGRET DE CANARD RÔTI
28.00
Roasted duck breast — FIGUES DANS LE JUS ET POMMES GRENAILLES
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
GIGOT D’AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES RÔTI
38.00
Roasted leg of lamb — COCO DE PAIMPOL, JUS A LA SAUGE
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FILET DE BOEUF RACE SALERS, SAUCE POIVRE
45.00
Beef fillet with pepper sauce — G R A TIN DAUPHINOIS
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
SAUMON CUIT ET FUMÉ MINUTEpescatarian
32.00
Cooked and smoked salmon — ÉPINARD SAUTÉ
оцінка≈ 540 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
ASSIETTE DE FROMAGES DU JOUR, SALADE VERTEvegetarian
15.00
Cheese platter
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
FORMULES
EN ROUGE 40€ DÉJEUNER & DÎNER - ENTRÉE&PLAT OU PLAT&DESSERT
40.00
Set menu
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

62veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є омлет з лисичками та тарілка сирів. Доступна веганська закуска з артишоків Камус та печериць.

4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 17

84dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв з помірним вмістом вуглеводів. Більшість позицій підходять для діабетиків.

15 підходять при діабеті · 17 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Quentin Bauchart 3, 75008 Paris
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Ндзачинено
closed for lunch on Saturday
Контакти
+33140700478 rest.maxan@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rest-maxan.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Le Maxan? Підтвердь свій заклад.