назад до пошуку

L'Entr'acte - Paris, 21 Rue Malte-Brun

rue malte brun 21, 75020 PARIS

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les Entrées
Petits encornets farcis à la caponata et chorizo
14.00
Stuffed squid with caponata and chorizo
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Soupe glacée de petits pois à la menthe, mousse de fêta et graines de courgesvegetarian
10.00
Chilled pea soup with mint and feta mousse
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Poulet croustillant à la citronnelle et gingembre, sauce thaï au sesame et concombre
11.00
Crispy chicken with lemongrass and ginger
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de saint pierre, condiments fraise et citron vert
14.00
John Dory carpaccio
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gravlax de canard, confit de datte et réduction de Kalia
13.00
Duck gravlax with date confit
оцінка≈ 290 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Plats
Carpaccio de tomates anciennes, burrata aop, pêches rôties et artichauts fritsvegetarian
22.00
Heirloom tomato carpaccio with burrata
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La César salade, filet de poulet croustillant, romaine, sauce César, lard parmesan croûtons
22.00
Caesar salad with crispy chicken
оцінка≈ 780 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Le Burger au porc effiloché et cajun, coleslaw, bbq, frites et salade
19.00
Pulled pork Cajun burger
оцінка≈ 1150 ккал85 г вуглеводів
Gambas black Tiger grillées, paccheri au pesto de basilic et pistaches
24.00
Grilled Black Tiger prawns with paccheri
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Tataki de filet de bœuf Angus, sauce cacahuète
29.00
Angus beef tataki with peanut sauce
оцінка≈ 540 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de saint pierre à la plancha, aubergines grillées, concassé de tomate, vierge aux olives
24.00
Grilled John Dory with eggplant
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tataki de thon, sauce au sésame et citronnelle, nouilles sautées au shitaké.
26.00
Tuna tataki with noodles
оцінка≈ 610 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Pluma de cochon Bellota, mousseline de céleri, asperges et jus fumé
28.00
Pluma Iberico pork with celery mousse
оцінка≈ 580 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les Desserts
Mousse au chocolat noir et fleur de sel
9.90
Dark chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводівважкі 34
Affogato vanille
8.00
Vanilla Affogato
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводів
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille
9.90
Brioche French toast with salted caramel
оцінка≈ 780 ккал82 г вуглеводівважкі 21
Salade de fruits frais et sorbet au citron de Mentonvegan
9.90
Fresh fruit salad with lemon sorbet
оцінка≈ 210 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Cheesecake fraise yuzu, meuringué
9.90
Strawberry yuzu cheesecake
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30

Це меню все ще актуальне?

63veggie
scoreоцінка

Французька кухня з кількома овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є холодний гороховий суп із фетою та карпаччо з томатів із бурратою. На десерт пропонують фруктовий салат із лимонним сорбетом. Інші страви містять м'ясо або рибу.

3 вегетаріанських та 1 веганських страв із 18

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. У меню є підходящі варіанти з яловичини, риби та свинини.

10 підходять при діабеті · 18 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue malte brun 21, 75020 PARIS
Години роботи
Пн12:00–14:00, 19:00–23:00
Вт12:00–14:00, 19:00–23:00
Ср12:00–14:00, 19:00–23:00
Чт12:00–14:00, 19:00–23:00
Пт12:00–14:00, 19:00–00:00
Сб12:00–14:00, 19:00–00:00
Ндзачинено
Контакти
+33142522559
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentractebistrot.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник L'Entr'acte - Paris, 21 Rue Malte-Brun? Підтвердь свій заклад.