RATN
rue de la Trémoille 9, 75008 Paris
зачинено · відкривається 12:15
Indian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 27 жовтня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 27 жовтня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées Moghol Tandoori
MURG MUGHLAI TIKKA
20.00
Morceaux de blanc de poulet désossés, marinés aux épices, dorés au four
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
KANDHARI MALAI TIKKA
20.00
Morceaux de blanc de poulet désossés, marinés au yaourt, fromage indien, menthe fraîche, grillés
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SUNHERI MURG TANDOORI
24.00
Morceau de poulet marinés dans une sauce safranée aux épices, grillé
оцінка≈ 300 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
RESHMI SEEKH KABAB
20.00
Brochette de gigot d’agneau haché, oignons rouges, menthe fraîche, coriandre fraîche, herbes
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROGANI JHEENGA PAKORA
24.00
Beignets de crevettes décortiquées nappées de farine, parfumées aux épices
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
NAVRATN JHEENGA TANDOORI
39.00
Gambas marinées dans une sauce safranée aux épices, lait de coco, grillées
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SABZI KE MOTIvegetarian
18.00
Petits calots de beignets de pomme de terre parfumés aux épices
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
SAMOSAvegetarian
18.00
Beignets traditionnels en chausson de pomme de terre
оцінка≈ 300 ккал28 г вуглеводів
DAHI PAPRI CHAATvegetarian
24.00
Petits pains croustillants, yaourt arômatisé au gingembre séché, au tamarind, menthe fraîche, coriandre fraîche
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
HARA BHARA KABABvegetarian
24.00
Calots de légumes frais hachés, yaourt arômatisé aux feuilles de moutarde
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Plats Moghol · Poulet
NAVRATN MURG KORMA
30.00
Délicatesse de poulet, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SHAHI MURG MASALA
30.00
Émincé de poulet grillé, cuisiné avec de la mangue fraîche, poivrons, oignon, tomates
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 78
NAWABI MAKHANI MURG
30.00
Émincé de poulet grillé, sauce royale au beurre, noix de cajou, safran
оцінка≈ 680 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MURG LABABDAR
30.00
Émincé de poulet, sauce à base de fromage indien, crème fraîche, arrosée de jus de citron vert parfumée aux épices
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MURG NIHARI
30.00
Morceau de poulet, sauce à la farine complète parfumée au muscade, à la cannelle, à l’anis étoilé, à la menthe fraîche
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MURG MATAR MAKHANA
30.00
Émincé de poulet haché en calots, sauce safranée à la crème fraîche, graines de lotus, noix de cajou, arrosée au miel
оцінка≈ 640 ккал24 г вуглеводів
MURG MUSSALAM
30.00
Émincé de poulet sauce du poulet haché safrané aux amandes, saupoudrée d’ìeğæ concassé à l’eau de paume
оцінка≈ 610 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
RAAN E MURG
30.00
Émincé de poulet cuisiné avec de l’ananas, étoilé de fromage indien, sauce tomate et crème fraîche
оцінка≈ 590 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 66
SULTANA MURG
30.00
Émincé de poulet sauce au lait, yaourt, grenade façon curry sur un filet de Cognac XO
оцінка≈ 560 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MURG NIZAM
30.00
Émincé de poulet cuisiné, sauce noix de coco, arachide, sésame
оцінка≈ 670 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MURG MIRCH VINDALOO
30.00
Émincé de poulet, sauce relevée au tamarind, piments rouges du Kashmir
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Plats Moghol · Agneau
NAVRATN SHAHI KORMA
30.00
Morceaux de gigot d’agneau, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
BHUNA GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau grillés, cuisinés avec de la mangue fraîche, poivrons, oignons, tomates
оцінка≈ 510 ккал24 г вуглеводівзбалансовані 78
GALOUTI SHAMI KABAB
30.00
Gigot d’agneau haché en calots, sauce aux lentilles jaunes, menthe fraîche
оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SEEKHAMPURI KEEMA MASALA
30.00
Gigot d’agneau haché, sauce à base de tomates fraîches, coriandre fraîche, oignons rouges, feuilles de curry
оцінка≈ 540 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
HANDI GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés au yaourt, sur un lit de tomates fraîches, menthe fraîche
оцінка≈ 490 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GOSHT DOPIYAZA
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés aux oignons, piment vert, piments rouges séchés maison
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
GOSHT KI CHAMP
30.00
Côtes d’agneau grillées, sauce au cumin, extrait de citron vert
оцінка≈ 560 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
YAKHNI GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés au lait, yaourt, noix, sucre de canne, enrichis de pétales de rose
оцінка≈ 620 ккал26 г вуглеводів
SUKHA GOSHT
30.00
Morceaux de gigot d’agneau cuisinés au noix de coco, parfumés au cardamon, gingembre, soupoudré d’ìeğæ concassé
оцінка≈ 610 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LAAL MASS
30.00
Jarret d’agneau cuit, sauce piquante aux piments rouges Mathania du Rajasthan
оцінка≈ 580 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LAZEEZ ROGAN JOSH
30.00
Gigot d’agneau à la sauce traditionnelle parfumée, légèrement relevée
оцінка≈ 540 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Plats Moghol · Poissons et crevettes
NARGISI SHAHI MACHCHIpescatarian
32.00
Morceau de saumon cuisiné, sauce à base de tomates fraîches, noix de l’évêque, herbes
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MACHCHI MEEN SAILANApescatarian
32.00
Morceau de bar cuisiné, sauce safranée à la crème fraîche, d’ìeğæ concassé, feuilles de curry
оцінка≈ 520 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
NAVRATN JHEENGA KORMApescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
оцінка≈ 590 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MALVANI JHEENGA MADRASpescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce relevée parfumée à la noix de coco
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
AMBOTIK JHEENGA GHASSIpescatarian
32.00
Crevettes décortiquées cuisinées aux tomates cerises, poivrons, oignons, piments rouges séchés maison, pointe de vinaigre de Modène
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 78
MALAI JHEENGApescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce au lait, à la crème fraîche, éclats de fromage indien et l’extrait de citron vert
оцінка≈ 530 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
JHEENGA BALCHAOpescatarian
32.00
Crevettes décortiquées, sauce parfumée à la cannelle, feuilles de curry, graines de moutarde
оцінка≈ 440 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
JHEENGA BEGUM BAHARpescatarian
39.00
Gambas marinées, parfumées aux épices, sauce safranée au lait de coco
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SHAHI JHEENGApescatarian
125.00
Langouste marinée au lait de coco, éclats de fromage indien, sauce aigre douce safranée au tamarind, à la grenade
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводів
Plats Moghol · Légumes
MUGHLAI SHAHI PASANDAvegetarian
29.00
Pavés de fromage indien fait maison, sauce safranée au beurre
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
NAWABI TIKKA MASALAvegetarian
29.00
Pavés de fromage indien fait maison, poivrons, oignons, tomates
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
MALAI KOFTA NAZAAKATvegetarian
29.00
Malai Kofta Nazakat — Calots de pommes de terre, fromage indien fait maison, sauce à la crème fraîche, noix de cajou
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BAINGAN BHARTA BAHARvegetarian
29.00
Délicatesse d’aubergines, tomates fraîches
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
DAAL RATNIvegetarian
29.00
Curry aux lentilles traditionnel jaunes maison, épices
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
DAAL MAKHANIvegetarian
29.00
Curry aux lentilles noires, beurre, crème fraîche
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SARSON KA SAAGvegetarian
29.00
Curry d’épinards hachés, feuilles de moutarde, légèrement épicé
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MUGHLAI ALOOvegetarian
29.00
Curry de pomme de terre épicé, oignons, cumin, piment vert
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
CHANA MASALAvegetarian
29.00
Curry de pois chiches, oignons, piment vert
оцінка≈ 340 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
BHINDI MASALAvegan, vegetarian
29.00
Gombos sautés aux oignons, tomates cerises, piment vert, feuilles de curry
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Plats d’accompagnement
RAITAvegetarian
18.00
Yaourt aux concombres, coriandre fraîche
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BOONDI RAITAvegetarian
18.00
Yaourt aux perles de farine de pois chiches, coriandre fraîche (raita traditionnel)
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
HARYALIvegan, vegetarian
18.00
Haryali Salad — Salade verte aux concombres, tomates et herbes
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Petits légumes en salade à l’indiennevegan, vegetarian
18.00
Indian Vegetable Salad — Oignons, piment vert, citron
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sauce au curry en supplément
18.00
Curry Sauce
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Riz basmati & biryanis
JEERA PULLAOvegan, vegetarian
13.00
Jeera Pulao — Riz basmati nature au cumin
оцінка≈ 210 ккал42 г вуглеводів
MAZEDAAR PUNJABI PULLAOvegan, vegetarian
15.00
Punjabi Pulao — Riz basmati, oignons rouges, petits pois
оцінка≈ 260 ккал48 г вуглеводів
BADSHAHI KASHMIRI PULLAOvegetarian
15.00
Kashmiri Pulao — Riz basmati, noix de cajou, pistaches
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
ZAFRANI PULLAOvegan, vegetarian
16.00
Zafrani Pulao — Riz basmati parfumé, éclats de safran
оцінка≈ 220 ккал44 г вуглеводів
NAWABI MASALA PULLAOvegan, vegetarian
36.00
Nawabi Masala Pulao — Riz basmati parfumé aux épices traditionnels Biryani
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводів
LAGAAN KI BIRYANIvegetarian
38.00
Lagaan Biryani — Riz basmati, yaourt, noix de coco, menthe fraîche, sucre de canne, piments rouges séchés maison
оцінка≈ 720 ккал95 г вуглеводів
MURG MASALA BIRYANI
40.00
Riz basmati safrané, suprême de volaille, noix de cajou, amandes
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 67
DUM GOSHT BIRYANI
40.00
Riz basmati safrané, morceaux de gigot d’agneau, noix de cajou, amandes
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
JHEENGA MASALA BIRYANIpescatarian
42.00
Riz basmati safrané, crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes
оцінка≈ 780 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 70
SUNHERI SUBZ BIRYANIvegetarian
40.00
Riz basmati safrané, légumes de saison, noix de cajou, amandes
оцінка≈ 700 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 72
Pains Moghol Tandoori
PANIRI NAAN - NAAN FROMAGEvegetarian
10.00
Paneer Naan — Pain traditionnel à pâte levée fourré au fromage
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
PESHWARI NAANvegetarian
12.00
Pain traditionnel à pâte levée enrichie au miel, noix de cajou, pistaches
оцінка≈ 410 ккал55 г вуглеводів
GARLIC NAANvegan, vegetarian
12.00
Pain traditionnel à pâte levée aux herbes, ail frais
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводів
KULCHA NAANvegan, vegetarian
12.00
Pain traditionnel à pâte levée fourré au pomme de terre, oignons, herbes
оцінка≈ 350 ккал50 г вуглеводів
DHANIYA NAANvegan, vegetarian
10.00
Pain traditionnel à pâte levée, coriandre fraîche, feuilles de moutarde
оцінка≈ 260 ккал40 г вуглеводів
NAAN BUTTERvegetarian
9.00
Butter Naan — Pain traditionnel à pâte levée au beurre
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводів
NAANvegan, vegetarian
9.00
Pain traditionnel à pâte levée nature
оцінка≈ 240 ккал40 г вуглеводів
TANDOORI ROTIvegan, vegetarian
9.00
Pain traditionnel à pâte non levée, farine complète nature
оцінка≈ 210 ккал35 г вуглеводів
TAWA ROTIvegan, vegetarian
9.00
Pain, galette fine traditionnelle maison, farine complète nature (sur commande)
оцінка≈ 200 ккал32 г вуглеводів
PAPADvegan, vegetarian
3.00
Petite galette à la farine de lentilles jaunes au cumin
оцінка≈ 120 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SHEERMALvegetarian
15.00
Pain Moghol à pâte levée petrie avec du « ghee » (beurre clarifié), du lait sur un nuage de safran (sur commande)
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
TAFTANvegetarian
15.00
Pain Moghol à la farine de riz pétrie avec du « ghee » (beurre clarifié), du lait, sur un étoilé de graines de pavots (sur commande)
оцінка≈ 360 ккал48 г вуглеводів
Desserts Moghol
KESAR KULFIvegetarian
16.00
Glace indienne traditionnelle faite maison au lait frais, pistaches
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 41
RASMALAIvegetarian
16.00
Gâteau en soufflé de lait dans un mélange de lait et de pistaches
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
GULAB JAMUNvegetarian
16.00
Gâteau en soufflé de rose parfumé à la cardamome
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
GAJAR KA HALWAvegetarian
16.00
Gâteau maison avec des carottes adoucies au beurre, fromage indien, pistache
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
BADAM KI JAALIvegetarian
16.00
Préparation à l’ancienne aux amandes, enrichie de noix, pétales de rose
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
MOHAN THALvegetarian
16.00
Préparation royale à la farine de pois chiches enrichie d’amandes
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 41
GHARANAvegetarian
16.00
Crème de lait au vermicelle indien safrané aux amandes, noix
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівважкі 40
ZARDAvegan, vegetarian
16.00
Préparation de riz maison au sucre de canne, pétales de roses rouges
оцінка≈ 380 ккал65 г вуглеводівважкі 31
KALAKANDvegetarian
16.00
Gâteau traditionnel à base de lait, fromage indien, pistache, cardamome
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводівважкі 42
GULUKANDvegetarian
16.00
Pétales de roses rouges servies avec sa glace à la rose
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 41
MEETHI DAHIvegetarian
16.00
Yaourt préparé aux amandes, aux pistaches, parfumé au safran
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
AAM KI BAHARvegetarian
16.00
Mango Mousse — Mousseline de mangue fraîche
оцінка≈ 260 ккал32 г вуглеводів
GLACES, SORBETSvegetarian
16.00
Ice Cream and Sorbet — Glaces : vanille, rose. Sorbets : citron, mangue
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
90veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Великий вибір індійських овочевих страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є Daal Makhani, Chana Masala та овочевий плов Sunheri Subz Biryani. Також доступні закуски Samosa та Dahi Papri Chaat.
50 вегетаріанських та 15 веганських страв із 91
76dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Індійська кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових карі та страв тандурі з низьким вмістом вуглеводів. Обирайте м'ясні та рибні страви без рисових гарнірів.
45 підходять при діабеті · 91 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue de la Trémoille 9, 75008 Paris
- Години роботи
- Пн12:15–15:00, 19:15–22:45Вт12:15–15:00, 19:15–22:45Ср12:15–15:00, 19:15–22:45Чт12:15–15:00, 19:15–22:45Пт12:15–15:00, 19:15–22:45Сб19:15–22:45Нд19:15–22:45
- Контакти
- +33140700109
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantratn.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %