La Petite Périgourdine
Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
відкрито · до 00:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Gratinée à léoignon
9.00
French onion soup
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Terrine de campagne recette maison
11.00
Country terrine
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tatin de tomates cerises, stracciatellavegetarian
12.00
Cherry tomato tatin with stracciatella
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes de maquereaux sur toast, pickle de fenouil
13.00
Mackerel rillettes on toast
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Carpaccio de haddock, concassé de tomates à l’huile fumée, pignon de pin et basilic fritpescatarian
14.00
Haddock carpaccio
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras maison
18.00
Foie gras
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Palette de douze escargots du Poitou au beurre persillé
18.00
Escargots with garlic butter
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de charcuteries du Cantal
11.00
Cantal charcuterie board
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALADES
Salade Vietnamienne
24.00
Vietnamese salad with fried chicken — poulet frit mariné, vermicelles de riz, concombre, tomates, cacahuête s, menthe, coriandre, oignons frits
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Salade estivale
24.00
Summer salad with Serrano ham — Melon, pastèque, avocat, jambon Serrano, billes de mozzarella, tomates, mesclun
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 66
Plat Végétarien
Végé gourmandvegan, vegetarian
21.00
Gourmet veggie bowl — Lentilles coraille, courgette, carotte, fenouil, tofu fumé, trio de quinoas, tomates confites, roquette
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 89
Poissons
Bar rôti à la lavande, courgettes rondes et beurre blancpescatarian
24.00
Roasted sea bass with lavender
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Viandes
Tartare de bëëf (Origine France) préparé « haché à la minute », frites maison mesclun
18.00
Beef tartare with fries
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Poulet de la ferme du Luteau rôti à la broche, grenailles rôties
19.00
Rotisserie chicken
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Saucisse "du buron", Aligot
21.00
Buron sausage with Aligot
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Pluma de porc sauce barbecue, coleslaw aux amandes
24.00
Pork pluma with BBQ sauce
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 78
Confit de canard, pommes de terre sarladaises
21.00
Duck confit with Sarladaise potatoes
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Rognon de veau flambé au cognac, pommes de terre grenailles
23.00
Veal kidneys flambéed with cognac
оцінка≈ 550 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Andouillette artisanale, frites maison
26.00
Andouillette with fries
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Côte de bëëf 1 kg, frites maison, mesclun
88.00
Ribeye steak for two — Origine France, pour 2 personnes
оцінка≈ 2400 ккал110 г вуглеводівважкі 36
Changement de garniture pour l'Aligot
5.50
Side dish change for Aligot
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Assiette d'Aligotvegetarian
9.50
Aligot plate
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Race Normande : Côte de boeuf et faux filet
95.00
Aged beef ribeye and sirloin — Viandes maturées minimum 35 jours
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівважкі 40
Tatin d'abricotvegetarian
11.00
Apricot tatin
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38
Prunes crousties au caramel crémé, glace vanille Berthillonvegetarian
11.00
Plum crumble with vanilla ice cream
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 36
Soufflé au Grand Marniervegetarian
11.00
Grand Marnier soufflé
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Millefeuille de fruits rouges à la crème mascarpone pistachévegetarian
11.00
Red fruit millefeuille with pistachio mascarpone
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Pêche poché à la verveine et vanille, glace pêche de vigne Berthillon, sablévegetarian
11.00
Poached peach with vanilla ice cream
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводівважкі 40
Café gourmand
11.00
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Thé gourmand
11.00
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Assiette de 4 fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter — Sélection Laurent Dubois meilleur Ouvrier de France
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Glaces Berthillon
La boule Berthillonvegetarian
4.50
Berthillon ice cream scoop — Parfums : vanille, chocolat, cassis, pêche de vigne, moka, citron vert, fraise, framboise, rhum raisin, pistache
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
La dame blanchevegetarian
12.00
Dame blanche — Tuile, vanille Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівважкі 24
Le chocolat liégeoisvegetarian
12.00
Chocolate liégeois — Tuile, chocolat Berthillon, sauce chocolat, chantilly, amandes effilées
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 22
Le café liégeoisvegetarian
12.00
Coffee liégeois — Tuile, moka Berthillon, sauce caramel, chantilly, amandes effilées
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводівважкі 23
Coupe Colonelvegetarian
12.00
2 boules de citron vert, Vodka
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Formule du chef
Entrée du jour + Plat du jour
19.50
Chef's formula: Starter and Main — Entrée unique et Plat unique, Sans boisson
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Plat du jour + Dessert du jour
19.50
Chef's formula: Main and Dessert — Plat unique et Dessert unique, Sans boisson
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 36
Entrée du jour
6.00
Daily starter
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Plat du jour
16.00
Daily main course
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert du jour
6.00
Daily dessert
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue des Ecoles 39, 75005 Paris
- Години роботи
- Пн08:00–00:00Вт08:00–00:00Ср08:00–00:00Чт08:00–00:00Пт08:00–00:00Сб08:00–00:00Нд09:00–00:00Ouvert tout l'été
- Контакти
- +33172685032
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteperigourdine.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %