назад до пошуку

La Boissonnerie - Paris, 69 Rue de Seine

Rue de Seine 69, 75006 Paris

відкрито · до 14:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Starters
Roasted tomato soup, Greek yogurt & pin nuts
13.00
Roasted tomato soup
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Creamy feta, arugula & pistachio pesto, toasted almonds & pine nutsvegetarian
13.00
Creamy feta with pistachio pesto
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Jounout tomato salad, bell pepper & shiso relish, Taggiaches olives, feta, croutonsvegetarian
14.00
Tomato salad with feta
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Amberjack ceviche, aniseed fennel purée, lemon gel, pickled cucumberpescatarian
16.00
Amberjack ceviche
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Cecina of beef, ricotta, fresh figs & Sichuan pepper, tarragon & hazelnuts
15.00
Beef cecina with ricotta
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pork, duck breast, and chicken pâté in pastry, curry onion chutney, pickles
16.00
Meat pâté in pastry
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводів
Mains
Grilled watermelon, harissa and trapenade, crumbled feta and pine nuts, herb oilvegetarian
28.00
Grilled watermelon with feta
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Amberjack, tomatoes & peppers, crispy polenta, fish stock juspescatarian
31.00
Amberjack with crispy polenta
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Line caught cod, tomatoes & peppers, crispy polenta, fish stock juspescatarian
30.00
Cod with crispy polenta
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Roasted chicken from Maison Garat, spelt & anchovies, chicken jus
29.00
Roasted chicken Maison Garat
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Pork belly confit from Auvergne, crushed potatoes & confit lemon, oregano jus
28.00
Pork belly confit
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Black pork chop, crushed potatoes & confit lemon, oregano jus
45.00
Black pork chop
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cheeses
Comté 18 months, olive oil & hazelnuts or Saint-Nectaire or Fourme d'Ambertvegetarian
14.00
Cheese selection
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ossau-Iraty or Chabichou roasted bell pepper & chili pepper jamvegetarian
14.00
Ossau-Iraty cheese
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cheese plater, quince condimentvegetarian
15.00
Cheese platter
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Desserts
Crème brûlée with Thaitian vanilla, Uzukuchi soy sauce & dark rum
15.00
Crème brûlée with soy sauce
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Roasted Apricot, hazelnut salted butter cookie, apricot kernel siphon, lime & basil sorbet
14.00
Roasted Apricot dessert
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 37
White chocolate mousse, blueberries & blackberries, verbena, strawberry sorbetvegetarian
15.00
White chocolate mousse
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Honey roasted figs, filo pastry, fig & Sichuan pepper condiment, amandon & pistachio ice creamvegetarian
14.00
Honey roasted figs
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 37
Starters
Fresh corn soupvegetarian
14.00
Isigny cream, pine nuts, pimenton
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Yellow bell pepper soup with saffronvegetarian
13.00
Yellow bell pepper soup — red bell peppers with harissa, cottage cheese, pine nuts
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
White Paimpol beans & purée with harissavegan
14.00
White Paimpol beans — celery, lemon confit & apricots
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pork, duck breast & chicken terrine
14.00
Meat terrine — dried fruits, pistachio, curry onion chutney, pickles
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Line-caught red tuna tartarepescatarian
16.00
Red tuna tartare — fennel mousseline, lemon gel, pickled cucumber
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mains
Seared line caught red tunapescatarian
34.00
Seared red tuna — tomatoes & peppers, crispy polenta polenta, fish stock jus
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cheeses
Chabichou roasted bell pepper & chili pepper jamvegetarian
14.00
Chabichou cheese
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desserts
Crème brûlée with Greek pistachios & apricot kernels
15.00
Crème brûlée with pistachios
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівважкі 31
White chocolate mousse & matchavegetarian
14.00
almond crumble, blueberries, blackberries, lemon-genepi sorbet
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 34

Це меню все ще актуальне?

80veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають салат із томатів Jounout з фетою та гриль-кавун із харіссою. Для веганів є біла квасоля Пемполь з харіссою.

18 вегетаріанських та 1 веганських страв із 37

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з помірним вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв. Є варіанти з низьким глікемічним індексом.

26 підходять при діабеті · 37 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Seine 69, 75006 Paris
Години роботи
Пн12:30–14:30, 19:00–22:30
Вт12:30–14:30, 19:00–22:30
Ср12:30–14:30, 19:00–22:30
Чт12:30–14:30, 19:00–22:30
Пт12:30–14:30, 19:00–22:30
Сб12:30–14:30, 19:00–22:30
Нд12:30–14:30, 19:00–22:30
Контакти
+33143543469 fishlaboissonnerie@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fishlaboissonnerie.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник La Boissonnerie - Paris, 69 Rue de Seine? Підтвердь свій заклад.