назад до пошуку

Chimère

rue du 4 septembre 22, 75002 Paris

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

CHARCUTERIE & FROMAGE
Croquettes
9.00
Tomato, Ham & Egg Croquettes — Tomate, jambon & oeuf
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Terrine
12.00
Rabbit & Pork Foie Gras Terrine — Lapin & Porc Foie gras
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mortadelle grillée
9.00
Grilled Mortadella — Salsa verde
оцінка≈ 310 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pastèquevegetarian
13.00
Watermelon with Feta and Tarama — Feta marinée tarama Olives noires, origan, menthe
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de dattesvegetarian
9.00
Date Carpaccio — H F u e i t l e a , d c e é p l e i m r i, e s n u t m & a a c i l
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводів
PLATS
Mozzarellavegetarian
14.00
Mozzarella with Apricot and Peanut Ice Cream — Abricot, glace cacahuète Ajo blanco Basilic
оцінка≈ 480 ккал24 г вуглеводівзбалансовані 65
Burratavegetarian
9.00
Burrata with Marinated Zucchini — Courgettes marinées Salsa verde, amandes
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Comté 24 moisvegetarian
11.00
Comté Cheese with Apple Chutney — Chutney pomme
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poireaux confitsvegan
9.00
Confit Leeks with Tomato Gazpacho — Gaspacho de tomate, échalote frite
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Sardinespescatarian
14.00
R T e a l r i a sh m d a e , p ja a la in p d e e ñ o m & ie c ja or p ia o n n d a r is e
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Carpaccio de gambaspescatarian
25.00
Prawn Carpaccio — huile infusée ail & gingembre Pistache, wasabi Gingembre, Citron vert
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Courgettes marinéesvegetarian
18.00
Marinated Zucchini with Ricotta — Petit épeautre, ricotta Basilic & citron
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Salade de poulpepescatarian
24.00
Octopus Salad — Coco de paimpol, céleri Pommes de terre, olive, citron
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Boulettes d’agneau
22.00
Lamb Meatballs with Polenta Fries — Aubergines, sauce tomate câpres, pickles de moutarde Frites de polenta
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Chorizo doux
21.00
Mild Chorizo with Roasted Peppers — Poivrons rôtis
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Poulet au citron confit
22.00
Lemon Confit Chicken — Tapenade
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Brocollinis grilléspescatarian
13.00
Grilled Broccolini with Tonnato Sauce — Sauce tonnato Anchois, câpres frits
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Chou pointuvegetarian
16.00
Pointed Cabbage with Nut Gremolata — Gremolata amande/pistache
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Thon mi-cuitpescatarian
25.00
Seared Tuna with Zucchini Salad — Salade verde de courgettes Crème d' haricots blancs
оцінка≈ 440 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Vitello tonnato
26.00
Vitello Tonnato with Hummus — houmous, sumac
оцінка≈ 490 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
DESSERTS
Ganache chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Ganache with Tahini Yogurt — Yaourt grec au tahini
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Fraises marinéesvegetarian
11.00
Marinated Strawberries with Fior di Latte Ice Cream — Crème anglaise, glace fior di latte
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівважкі 44
Riz au laitvegetarian
11.00
Rice Pudding with White Chocolate and Miso Caramel — Chocolat blanc, caramel au miso
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Eton Messvegetarian
11.00
Eton Mess with Rhubarb — Rhubarbe, ganache verveine, meringue
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

87veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують буратту з маринованими кабачками та гостру капусту з гремолатою. Є одна веганська позиція: томлений лук-порей з томатним гаспачо.

12 вегетаріанських та 1 веганських страв із 24

73dia
scoreоцінка

Французькі страви з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Більшість основних позицій підходять для діабетиків.

17 підходять при діабеті · 24 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue du 4 septembre 22, 75002 Paris
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33144909194 contact@chimere-4septembre.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chimere-4septembre.fr
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Chimère? Підтвердь свій заклад.