Presto Fresco
rue Montmartre 14, 75001 Paris
години роботи невідомі
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Nonna's Dairy
Truffle Stracciatellavegetarian
11.00
Truffle stracciatella, mesclun and Sicilian tomatoes
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata 330gvegetarian
17.00
Burrata — Artisanal, only in Paris · Sicilian salad, tomatoes and pesto Genovese · to share
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata Tartufo 330gvegetarian
18.00
Truffle Burrata — Artisanal · Sicilian salad, tomatoes, pesto Genovese, truffle cream · to share
оцінка≈ 1050 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Stracciatellavegetarian
10.00
The heart of burrata, mesclun and Sicilian tomatoes
оцінка≈ 300 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Puglia Burrata 125gvegetarian
10.00
Puglia Burrata — Puglia burrata with mesclun and Sicilian tomatoes
оцінка≈ 310 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mozzarella di Bufala DOPvegetarian
10.00
Buffalo Mozzarella — Buffalo mozzarella DOP with mesclun and Sicilian tomatoes
оцінка≈ 330 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Straw-Smoked Mozzarella di Bufala DOPvegetarian
11.00
Smoked Buffalo Mozzarella — Straw-smoked · mesclun, tomatoes, artisan marmalade, olive oil
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
BIG Burrata 1kgvegetarian
45.00
Big Burrata — Full of surprises, serves 4-5 · Sicilian salad and tomatoes
оцінка≈ 2500 ккал30 г вуглеводівважкі 44
Parma San Daniele
16.00
Parma Ham and Mozzarella — Thin slices of Parma ham, buffalo mozzarella DOP
оцінка≈ 420 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio di Bresaola Punta d'Anca
17.00
Bresaola Carpaccio — Thin slices of wood-smoked beef, buffalo mozzarella DOP
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fried Specialties · Naples and Palermo
Meat Arancino
9.00
Rice / beef / peas / mozzarella
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Arancino Tartufo
9.00
Truffle Arancino — Rice / mozzarella / truffle
оцінка≈ 260 ккал30 г вуглеводів
Arancino Spinacivegetarian
9.00
Spinach Arancino — Rice / spinach / mozzarella
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Vegetarian Arancini Basketvegetarian
9.00
Assorted mini vegetarian arancini · spinach / truffle / cheese
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Sicilian Fritters Basketvegetarian
9.00
Calzone (tomato, mozzarella, oregano) · Potato croquette (parsley, mozzarella) · Eggplant polpette (mozzarella, tomato)
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Breaded Mozzarella di Bufala DOPvegetarian
13.00
Breaded Buffalo Mozzarella — 2 pieces · mesclun, tomatoes, olive oil, balsamic cream
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Eggplant Parmigianavegetarian
17.00
Gratinated with Pecorino · mesclun, tomatoes, Parmesan, olive oil, Nino balsamic
оцінка≈ 410 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Nonno's Antipasti
Insalata Terra Generosavegetarian
16.00
Terra Generosa Salad — Caramelized sunflower seeds, eggplant, zucchini, peppers, artichokes, wild capers, Sicilian olives, wild mushrooms, arugula, buffalo mozzarella DOP
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Insalata Italiana
18.00
Italian Salad — Caramelized sunflower seeds · bresaola rolls with ricotta, vegetable-stuffed eggplant, tuna-stuffed peppers, capers, artichokes, olives, mesclun, buffalo mozzarella DOP
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводів
Antipasto di Mare di Siciliapescatarian
19.00
Sicilian Seafood Antipasti — Octopus, squid, spicy cuttlefish, Sicilian yellow lemon, arugula, tomatoes, balsamic cream, DOP olive oil
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Nordic House Salmon Saladpescatarian
18.00
Nordic Salmon Salad — Wood-aged salmon, arugula, Sicilian tomatoes, stracciatella
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata di Polpo di Siciliapescatarian
19.00
Sicilian Octopus Salad — Octopus, Italian arugula, Sicilian tomatoes, lemon, balsamic cream, DOP olive oil, sunflower sprouts, caramelized onions
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Insalata di Tonnopescatarian
18.00
Tuna Salad — Ventresca · Sicilian tuna, grilled artichokes, cherry tomatoes, taggiasche olives, Sardinian onions and capers, mesclun, pesto Genovese
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Antipasti della Famiglia
46.00
Family Antipasti — Octopus, squid, cuttlefish, mozzarella pearls, stuffed bresaola, ricotta, eggplant, tuna-ricotta peppers, Sardinian capers, caramelized onions · 4-5 people
оцінка≈ 650 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gran Degustazionevegetarian
46.00
Mozzarella Tasting Platter — Artisanal mozzarella feast · truffle burrata, stracciatella, smoked and fresh buffalo, pearls, arugula, cherry tomatoes · 4-5 people
оцінка≈ 720 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Contorni · Sides
Jewish-Style Artichokesvegetarian
12.00
Jewish-style artichokes · Unique in Paris
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Datterino Tomatoes & Arugulavegan
6.00
Datterino Tomatoes and Arugula — Sicilian Datterino tomatoes and arugula
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Caponata Siciliana (Vera)vegan
10.00
Sicilian Caponata — Traditional Sicilian caponata
оцінка≈ 220 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Capers, Olives & Onionsvegan
6.00
Capers, Olives and Onions — Wild capers, olives and slow-cooked onions
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fresh Pasta · Mulino Giulio
Tonnarelli ai Pomodorinivegetarian
14.00
Tonnarelli with Tomatoes — San Marzano tomatoes, basil, buffalo mozzarella, Puglia olive oil
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Penne all'Arrabbiatavegan
14.00
Penne Arrabbiata — San Marzano tomatoes, fresh chili, Puglia olive oil
оцінка≈ 580 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 69
Paccheri Melanzane di Siciliavegetarian
16.00
Paccheri with Eggplant — San Marzano, wild Sicilian eggplant, ricotta, basil, mozzarella DOP
оцінка≈ 710 ккал78 г вуглеводівзбалансовані 78
Orecchiette Pesto Frescovegetarian
16.00
Orecchiette Pesto — Homemade pesto, toasted pine nuts, Puglia olive oil, parmesan, stracciatella
оцінка≈ 780 ккал70 г вуглеводів
Sicilian Vegetable Rigatonivegetarian
16.00
San Marzano, eggplant, zucchini, peppers, garlic, parsley, buffalo DOP
оцінка≈ 680 ккал74 г вуглеводівзбалансовані 72
Rigatelli ai Funghi della Mammavegetarian
17.00
Rigatelli with Mushrooms — Mushroom cream, sâutéed mushrooms, buffalo mozzarella, parmesan shavings
оцінка≈ 750 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 65
Calamarata Tartufo Verovegetarian
18.00
Calamarata Truffle — Homemade truffle cream, buffalo mozzarella, mushrooms, parmesan, stracciatella
оцінка≈ 820 ккал70 г вуглеводів
Pappardelle Bellissima Porcinivegetarian
18.00
Pappardelle Porcini — Porcini cream, panna, sâutéed mushrooms, parmesan, porcini, herbs, stracciatella
оцінка≈ 850 ккал72 г вуглеводів
Tagliatelle Carbonara «Martina Franca»
18.00
Tagliatelle Carbonara — Panna cream, guanciale, Sardinian pecorino, egg, parmesan
оцінка≈ 880 ккал68 г вуглеводів
Fusilli Calabrese Cacio e Pepe
18.00
Fusilli Cacio e Pepe — Sardinian pecorino, guanciale, mascarpone, black pepper, buffalo DOP
оцінка≈ 840 ккал66 г вуглеводів
Spaghetti alla Bottargapescatarian
22.00
Spaghetti Bottarga — Sicilian bottarga, chili, Puglia olive oil, mascarpone, lemon, parsley
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводів
Filled Pasta · Handmade Ravioli
Caramelle di Zuccavegetarian
19.00
Pumpkin Caramelle — Filling: pumpkin, almonds, apple mustard, raisins · Sauce: pumpkin cream, butter, sage, parmesan, stracciatella
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводів
Piano Piano Truffle Raviolivegetarian
19.00
Truffle Ravioli — Filling: summer truffle, buffalo ricotta, parmesan · Sauce: summer cream, butter, parmesan, stracciatella
оцінка≈ 720 ккал54 г вуглеводів
Fig Tortellacci «Francesca»vegetarian
19.00
Fig Tortellacci — Filling: figs, almonds, buffalo ricotta · Sauce: butter, figs, pecorino, stracciatella, pecorino cream
оцінка≈ 690 ккал58 г вуглеводів
Tortellacci Vegetariani «Raffaele»vegetarian
19.00
Vegetarian Tortellacci — Filling: asparagus, artichokes, eggplant, ricotta DOP · Sauce: Genovese cream, butter, pecorino, stracciatella
оцінка≈ 650 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Ravioli Buttafuoco di Bologna 100% Beef
18.00
Beef Ravioli Buttafuoco — Filling: beef, parsley, rosemary, parmesan · Sauce: homemade San Marzano tomato, stracciatella, parmesan
оцінка≈ 640 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Veal Casoncelli di Bergamo
19.00
Veal Casoncelli — Filling: veal, ricotta, apple mustard, almonds · Sauce: homemade radicchio cream, butter, parmesan, stracciatella
оцінка≈ 670 ккал52 г вуглеводів
Ravioli al Salmonepescatarian
19.00
Salmon Ravioli — Filling: salmon, buffalo ricotta, herbs · Sauce: homemade parsley cream, butter, herbs, stracciatella
оцінка≈ 660 ккал51 г вуглеводів
Pear and Gorgonzola Raviolivegetarian
19.00
Filling: ricotta, gorgonzola, pear, caramelized almonds · Sauce: butter, mountain pear, stracciatella, gorgonzola cream
оцінка≈ 710 ккал56 г вуглеводів
Neapolitan Pizza · Gourmets
Verace (Margherita DOP)vegetarian
14.00
Pizza Margherita — San Marzano, buffalo mozzarella DOP, basil
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 73
Bufala Campana DOPvegetarian
18.00
Pizza Bufala Campana — San Marzano, fior di latte, Campana buffalo DOP, parmesan shavings
оцінка≈ 920 ккал98 г вуглеводівзбалансовані 70
Napolitana Vera
13.00
Napolitana Pizza — San Marzano, anchovy fillets, capers, olives, basil
оцінка≈ 820 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 74
Vegetariana «Generosa»vegetarian
16.00
Vegetariana Pizza — San Marzano, fior di latte, eggplant, peppers, zucchini, mushrooms, carrots
оцінка≈ 880 ккал98 г вуглеводівзбалансовані 69
Prosciutto «Bianca» DOP
16.00
Prosciutto Bianca Pizza — (or tomato base) · Fior di latte, Italian white ham, mushrooms
оцінка≈ 910 ккал94 г вуглеводівзбалансовані 71
Parma Riserva Daniela
17.00
Parma Riserva Pizza — San Marzano, fior di latte, Parma ham, Sicilian tomatoes, Cacio e pepe cream, buffalo DOP
оцінка≈ 960 ккал96 г вуглеводів
Diavola di Rocco
16.00
Diavola Pizza — San Marzano, fior di latte, spicy Neapolitan salami
оцінка≈ 940 ккал95 г вуглеводів
5 Formaggi «Speciale»vegetarian
17.00
5 Formaggi Pizza — Fior di latte, buffalo ricotta, gorgonzola DOP, spicy provolone, parmesan, Puglia stracciatella, basil
оцінка≈ 1050 ккал92 г вуглеводів
Two-Ham Calzone
17.00
San Marzano, fior di latte, cooked ham, spicy spianata, parmesan
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
Tartufo di Angelovegetarian
18.00
Tartufo Pizza — Fior di latte, Alba truffle, sâutéed mushrooms, parmesan shavings, truffle stracciatella
оцінка≈ 930 ккал94 г вуглеводів
Tonno (Ventresca di Tonno)
18.00
Tonno Pizza — San Marzano, fior di latte, Sicilian tuna fillets, wild capers, taggiasche olives, crispy white onions
оцінка≈ 910 ккал96 г вуглеводівзбалансовані 71
Nordic House Salmon
19.00
Nordic House Salmon Pizza — Fior di latte, smoked salmon, arugula, Sicilian tomatoes, stracciatella, balsamic cream
оцінка≈ 940 ккал95 г вуглеводів
Bresaola «Punta d'Anca»
19.00
Bresaola Pizza — Fior di latte, bresaola carpaccio, arugula, parmesan shavings, balsamic cream DOP
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Bella Ficovegetarian
19.00
Bella Fico Pizza — Mozzarella flower, goat ricotta cream, caramelized figs, buffalo DOP, grated Grana Padano, Puglia burratina, caramelized hazelnuts
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 43
Bomba Ninovegetarian
19.00
Bomba Nino Pizza — Mozzarella flower, spicy provolone, gorgonzola cream, stracciatella, slow-cooked tomatoes, mountain pear, balsamic cream
оцінка≈ 980 ккал78 г вуглеводівважкі 44
Burratina della Mamma Miavegetarian
19.00
Burratina Pizza — San Marzano, fior di latte, arugula, cherry tomatoes, Puglia burrata
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводів
Genovesevegetarian
18.00
Genovese Pizza — Pesto, mozzarella, mascarpone, arugula, cherry tomatoes, parmesan shavings, balsamic cream, burrata, caramelized onions
оцінка≈ 1050 ккал82 г вуглеводів
Desserts
Authentic Limoncello Babà
9.00
Limoncello Babà — Authentic limoncello-soaked babà
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Tiramisù Napoletano
9.00
Tiramisu Napoletano — Coffee mascarpone
оцінка≈ 550 ккал38 г вуглеводівважкі 27
Tiramisù Pistacchio
9.00
Pistachio Tiramisu — Pistachio tiramisu
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівважкі 27
Original Sicilian Cannolo
9.00
Sicilian Cannolo — Fresh buffalo ricotta
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Panna Cottagluten_free
9.00
Red berries or caramel · gelatin-free
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Pistachio or Chocolate Profiteroles
9.00
Profiteroles — Filled with mascarpone and whipped cream
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Gourmet Tea or Coffee
9.00
Served with cannolo, babà or panna cotta
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 28
Nutella Pizza & Caramelized Hazelnuts
12.00
Nutella Dessert Pizza — Nutella dessert pizza with caramelized hazelnuts
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 16
Nutella or Pistachio Arancinivegetarian
9.00
Sweet Arancini — rice, cream, baked
оцінка≈ 450 ккал52 г вуглеводівважкі 37
Це меню все ще актуальне?
93veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут багато вегетаріанських страв, як-от паста Orecchiette Pesto Fresco та піца Vegetariana Generosa. У меню є сирна тарілка Gran Degustazione та десерт Nutella Pizza.
42 вегетаріанських та 4 веганських страв із 74
64dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійські сири та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Великий вибір сирів та закусок з низьким вмістом вуглеводів. Паста та піца мають високий глікемічний індекс.
22 підходять при діабеті · 74 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Montmartre 14, 75001 Paris
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33140268394
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prestofresco.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %