назад до пошуку

Vagenende

boulevard Saint-Germain 142, 75006 Paris

відкрито · до 22:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Starters
Cold tomato soup with pistou, candied tomatoesvegetarian
13.00
Cold tomato soup
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mimosa eggs with parsley and mayonnaise, sucrine saladvegetarian
9.50
Mimosa eggs
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tuna rillettes with Espelette pepperpescatarian
10.00
Tuna rillettes
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Traditional French onion soupvegetarian
13.50
French onion soup
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 67
Country-style terrine with duck confit gizzards
14.50
Country-style terrine
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
French green beans salad with mushrooms and lemon oilvegan
15.50
Green beans salad
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Burratina and tomatoes salad with basilvegetarian
16.50
Burratina and tomato salad
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Melon and Bayonne ham from Maison Ospital
17.00
Melon and Bayonne ham
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 78
Cocktail of crayfish tails, avocado and sweet saladpescatarian
20.00
Crayfish cocktail
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
6 Oysters Fines de Claire N°3 – Marennes d’Oléronpescatarian
19.80
Oysters
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Six extraordinary big Burgundy snails N°5 from Bourgognepescatarian
21.50
Burgundy snails
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Green asparagus fricassee with morel mushrooms saucevegetarian
24.00
Green asparagus fricassee
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Home-made smoked Scottish salmon, toasts and creampescatarian
24.50
Smoked Scottish salmon
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Home-made duck foie gras and its brioche, stewed dried fruits
25.00
Duck foie gras
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Fine plate of Ibaïma "cured ham" from Maison Ospital
21.00
Cured ham
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Meat & Fish
Saturday Beef sirloin steak, Blue cheese sauce and french fries
35.50
Beef sirloin steak
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Beef carpaccio with basil, rocket salad and parmesan cheese
24.00
Beef carpaccio
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Beef tartare from “Aubrac”, French fries and green salad
25.50
Beef tartare
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Chicken roasted in tarragon juice, seasonal vegetables
25.50
Roasted chicken
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Green asparagus and parmesan cheese risottovegetarian
26.00
Asparagus and parmesan risotto
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 81
Home-made cheeseburger with Cantal cheese, French fries
26.00
Cheeseburger
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Duck breast fillet with 5 berries sauce, grenaille potatoes
27.50
Duck breast
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Thick veal steak with seasonal vegetables risotto
34.00
Veal steak
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
French veal liver with parsley butter, mashed potatoes
35.00
Veal liver
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Beef fillet “Chateaubriand” pepper or bearnaise sauce, French fries
42.50
Chateaubriand beef fillet
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
Souffléed pike quenelles, Nantua sauce (20mn)pescatarian
29.50
Pike quenelles
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Thick salmon steak with tarragon butter sauce, mashed potatoespescatarian
29.50
Salmon steak
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Thick cod steak with sweet red peppers sauce, fresh spinachpescatarian
34.00
Cod steak
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Pan-sautéed sea bream fillet, tomato confit fennelpescatarian
35.00
Sea bream fillet
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Sole meunière or grilled, steamed potatoespescatarian
59.00
Sole meunière
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
FLAVOURS OF THE WEEK
Monday Fricassee of veal kidney’s with mustard, mashed potatoes
26.50
Veal kidney fricassee
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tuesday Redfish fillet bouillabaisse, steamed potatoespescatarian
27.50
Redfish bouillabaisse
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Wednesday Rabbit leg fricassee with provençal style, pilaf rice
25.50
Rabbit leg fricassee
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Thursday Calf’s head with gribiche sauce, steamed potatoes
26.50
Calf's head
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Friday Pan-sautéed tuna steak in lemon butter, fresh spinachpescatarian
29.50
Tuna steak
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Sunday Leg of lamb from France, white beans with tomato
28.50
Leg of lamb
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
Desserts
Selection of ripened cheeses from Maison Sandersvegetarian
14.50
Cheese selection
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Floating island in a light custard cream and almondvegetarian
11.00
Floating island
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Caramelized custard cream with Madagascar vanillavegetarian
12.00
Caramelized custard
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Coffee with mini dessertsvegetarian
13.00
Coffee and mini desserts
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 40
Home-made profiteroles with hot chocolate saucevegetarian
13.00
Profiteroles
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 26
Fresh fruit saladvegan
13.00
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Home-made chocolate moussevegetarian
13.50
Chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Seasonal fruits gazpacho, raspberry sorbet and almondsvegetarian
13.50
Fruit gazpacho
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Home-made rum babavegetarian
13.50
Rum baba
оцінка≈ 400 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Assortment of seasonal red fruits, whipped creamvegetarian
15.00
Seasonal red fruits
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводів
Ice creams and sorbetsvegetarian
7.00
Ice cream and sorbet — 2 scoops 7€ 3 scoops 10€ Ice cream : vanilla, coffee, chocolate, pistachio, Sorbet : raspberry, apple, pear, lemon, strawberry, passion fruit
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

74veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують ризотто зі спаржею та пармезаном, а також традиційний французький цибулевий суп. Для веганів є салат із зеленої стручкової квасолі з грибами.

18 вегетаріанських та 2 веганських страв із 47

85dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Є багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів.

28 підходять при діабеті · 47 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
boulevard Saint-Germain 142, 75006 Paris
Години роботи
Пн12:00–22:30
Вт12:00–22:30
Ср12:00–22:30
Чт12:00–22:30
Пт12:00–22:30
Сб12:00–22:30
Нд12:00–22:30
Контакти
+32143266818
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vagenende.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Vagenende? Підтвердь свій заклад.