L'Armandie
2 bis Rue Pétel, 75015 Paris
години роботи невідомі
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи для цього меню ще не оцінені.
ENTRÉES
TARTARE DE DAURADE AGRUMES
14.00
Sea Bream Tartare — Mariné au citron vert, orange, pamplemousse, huile verte, graines de courge torréfiées, gouttelettes de poivrons, mélange gourmand
TARTINE DE SARDINE AU SEL FUMÉ
10.00
Smoked Sardine Toast — Escabèche d’oignons, ricotta citronnée, gouttelettes de poivrons
PRESSÉ DE LÉGUMES D’ÉTÉvegetarian
11.00
Summer Vegetable Pressé — Carotte pourpre et jaune, courgette, aubergine, chèvre frais, basilic
OEUF PARFAIT
10.00
Perfect Egg — Crème de petits pois glacée à la menthe, lard croustillant
TERRINE DU CHEF
9.00
Chef's Terrine — À base de cochon, foie de volaille, gésiers confits, pistaches, pain Poilâne toasté, fèves au vinaigre
FOIE DE CANARD TORRÉFIÉ
16.00
Roasted Duck Foie Gras — Chutney d’oignon, pain Poilâne toasté
PLATS
FISH & FRITES
18.00
Fish and Chips — Sauce tartare, citron
BROCHETTE DE POULET MARINÉ
19.00
Marinated Chicken Skewer — Oignons rouges et poivrons, poêlée de légumes, sauce tandoori
ONGLET DE BŒUF
26.00
Hanger Steak — Sauce béarnaise, frite, salade
FILET DE DAURADE SNACKÉ
25.00
Seared Sea Bream — Polenta crémeuse snackée, chimichurri
PLAT DU JOUR
19.00
Dish of the Day — Du lundi au vendredi midi
FILETS DE MAQUEREAUX
19.00
Mackerel Fillets — Écrasé de pommes de terre, bisque de crevettes roses
BURGER CRISPY POULET
18.00
Crispy Chicken Burger — Iceberg, tomates, caramel d’oignons, sauce cheddar, copeaux de parmesan, sauce sriracha, frites
CÔTE DE VEAU RÔTIE
29.00
Roasted Veal Chop — Poêlée de légumes, sauce échalote
TARTARE DE BŒUF TRADI
22.00
Beef Tartare — Cru ou aller-retour Frites, salade
BURGER BŒUF
20.00
Beef Burger — Iceberg, tomates, caramel d’oignons, cheddar, copeaux de parmesan, sauce moutarde Dijon, frites
CÔTÉ FRAICHEUR
POKE BOWL VEGANvegan
16.00
Vegan Poke Bowl — Riz, pickle de carotte jaune, avocat, concombre, tomates cerise, poivrons aigres-doux, vinaigrette, mélange de graines de sésame
POKE BOWL POULET CROUSTILLANT
18.00
Crispy Chicken Poke Bowl — Riz, pickle de carotte jaune, avocat, concombre, tomates cerise, poivrons aigres-doux, vinaigrette, mélange de graines de sésame
POKE BOWL SAUMON DE NORVÈGE SNACKÉ
20.00
Seared Salmon Poke Bowl — Riz, pickle de carotte jaune, avocat, concombre, tomates cerise, poivrons aigres-doux, vinaigrette, mélange de graines de sésame
SABLÉ PARMESAN SAUMON FUMÉ
18.00
Smoked Salmon Parmesan Crisp — Chèvre frais, ciboulette, tomates confites, tomate cerise, artichaut confit, poivrons aigre-doux, salade
SABLÉ PARMESAN JAMBON SEC
16.00
Dry Ham Parmesan Crisp — Chèvre frais, ciboulette, tomates confites, tomate cerise, artichaut confit, poivrons aigre-doux, salade
NIÇOISE BISTRONOME AU THON FRAISpescatarian
18.00
Tuna Niçoise Salad — Iceberg et mélange gourmand, filets d’anchois salés, poivrons aigre-douce, olives noires, œuf dur, pommes de terre, concombre, tomates cerise, haricot vert
CÉSAR ROYAL AU POULET CROUSTILLANT
18.00
Chicken Caesar Salad — Pilon de poulet, iceberg, sauce César, œuf dur, copeaux de parmesan, tomates cerise, croûtons, gouttelettes de poivrons
LES INCONTOURNABLES
TRIO DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Trio — Salade, noix
CAFÉ GOURMAND
14.00
Et ses 4 mignardises
DESSERTS
MILLE-FEUILLE
12.00
Crème vanillée, kiwi
PROFITEROLES
10.00
Glace vanille, coulis de chocolat noir, amandes effilées grillées
VACHERIN AUX FRUITS ROUGES
12.00
Red Fruit Vacherin — Compotée de fruits rouges, meringue, framboise, myrtilles, glace framboise, coulis fruit rouge, chantilly
BABA AU RHUM
11.00
Rum Baba — Chantilly, zeste de citron vert
CRÈME BRÛLÉE
9.00
À la vanille de Madagascar
SOUPE FRAISE-FRAMBOISE
10.00
Strawberry Raspberry Soup — Framboise, glace yaourt
BROWNIE LIÉGEOIS
10.00
Liège Brownie — Aux noix et fèves de tonka, glace vanille, chantilly, coulis chocolat
GLACE OU SORBET (2 BOULES)
6.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Chocolat, vanille, pistache, café, citron vert, framboise, caramel
GLACE OU SORBET (3 BOULES)
9.00
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Chocolat, vanille, pistache, café, citron vert, framboise, caramel
MENU ILLICO
ENTRÉE & PLAT OU PLAT & DESSERT
25.00
Set Menu (2 courses)
ENTRÉE & PLAT & DESSERT
29.00
Set Menu (3 courses)
ENTRÉES
TARTINE DE SARDINE AU SEL FUMÉ
Smoked Sardine Toast — Escabèche d’oignons, ricotta citronnée, gouttelette de poivrons
TERRINE DU CHEF
Chef's Terrine — Base de cochon, foie de volaille, gésiers confits, pistaches, pain Poilâne toasté, fèves au vinaigre
PRESSÉ DE LÉGUMES D’ÉTÉvegetarian
Summer Vegetable Pressé — Carotte pourpre et jaune, courgette, aubergine, chèvre frais basilic
6 HUITRES FINE DE CLAIRE N°3pescatarian
Oysters
PLATS
BROCHETTE DE POULET MARINÉ
Marinated Chicken Skewer — Oignons rouges et poivrons, poêlée de légumes, sauce tandoori
TARTARE DE BŒUF TRADI
Beef Tartare — Cru ou aller-retour, Frites et salade
FISH & FRITE
Fish and Chips — Sauce tartare, frites
ASSIETTE CÔTÉ MERpescatarian
20.00
Seafood Platter — 2 huitres bretonnes, 2 crevettes roses, 1 langoustine, 4 bulots, rillettes Océane, pot de mayonnaise, pot de vinaigre à l’échalote, citron jaune
DESSERTS
CRÈME BRULÉE
Crème Brûlée — À la vanille de Madagascar
BABA AU RHUM
Rum Baba — Chantilly à la menthe, zeste de citron vert
SOUPE FRAISE FRAMBOISE
Strawberry Raspberry Soup — Framboise, glace yaourt
GLACE OU SORBET (3 BOULES)
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Chocolat, vanille, pistache, café, citron vert, framboise, caramel
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Практична інформація
- Адреса
- 2 bis Rue Pétel, 75015 Paris
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33147073105
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), armandie.com/fr