L'Oliveto - Paris, 38 Rue de Buci
Rue de Buci 38, 75006 Paris
відкрито · до 23:00
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrée
Arancini e panellevegetarian
18.00
Arancini and panelle — Boule de riz au safran et parmesan frit et fourrée avec de la mozzarella avec fines galettes de pois chiche et citron. Entrée chaude et faite maison
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Bruschetta sicilianavegan
10.00
Pain fait maison, tomate, huile d’olive, basilic, ail, origan
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Caponata sicilianavegan
12.00
Aubergines confites préparées dans une sauce aigre-douce
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Carpaccio di manzo
21.00
Beef carpaccio — Fines tranches de carpaccio de bëëf, copeaux de Grana Padano, vinaigrette balsamique, accompagnés de roquette
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Parmigiana di Melanzanevegetarian
18.00
Eggplant parmigiana — Des tranches frites d'aubergines avec parmesan et mozzarella, avec un velouté de sauce tomate gratiné.
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Calamari alla Siciliana
24.00
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
A partager ou pas
Antipasti l'Oliveto
23.00
Mozzarella di burrata, artichauts marinés, caponata (aubergines confites sauce aigre-douce), tomates confites, copeaux de grana Padano, jambon de parme
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Piancia di salumi misti
28.00
Mixed cured meats platter — Sélection de délicieuses viandes traditionnelles
оцінка≈ 620 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata
Valdostana
19.00
Valdostana salad — Fines tranches de Bresaola sur son lit de mesclun, servi avec un demi-avocat et de la ricotta
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Cataleyavegetarian
19.00
Cataleya salad — Gorgonzola, pomme, citron, tomate sèche, noix, croustillant de parmesan, miel d’acacia, mesclun, roquette
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
Caprese l'Olivetovegetarian
19.00
Caprese salad — Mozarella di bufala, tomates, artichauts, mesclun, roquette
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Insalata mistavegan
9.00
Mixed salad — Tomates, salade verte, carottes
оцінка≈ 120 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata verdevegan
8.00
Green salad — Mesclun, roquette
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gorgonzolavegetarian
12.00
Gorgonzola salad — Tranche de gorgonzola avec petit salade
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pasta
Linguine ai frutti di mare - L
42.00
Seafood linguine (Large) — Notre spécialité et unique à Paris ! Pâtes aux fruits de mer. Cuisson à l'étouffée sous une pâte à pizza (32 cm)
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 73
Linguine ai frutti di mare - M
29.00
Seafood linguine (Medium) — Notre spécialité et unique à Paris ! Pâtes aux fruits de mer. Cuisson à l'étouffée sous une pâte à pizza (32 cm)
оцінка≈ 620 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Carbonara Italiana
24.00
Italian carbonara — Linguine, joue de porc, pecorino romano, jaune d’ëëf. Recette traditionnelle d’Italie
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Sedani all'arrabbiatavegan
18.00
Penne all'arrabbiata — Sauce tomate mijotée avec basilic, piment rouge, olive et, huile d’olive
оцінка≈ 540 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 66
Analetti al forno
26.00
Recette traditionelle Sicilienne de ma mère, Pasta analetti avec une delicieuse sauce bolognaise avec les petits pois, mozzarella et parmesan râpé, aubergines avec un ëëf en forme de fleur .
оцінка≈ 780 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 70
Ravioli al tartufi nero d'estatevegetarian
26.00
Black truffle ravioli — Ravioli maison à la truffe noire sautée à la crème et copeaux de truffe
оцінка≈ 610 ккал55 г вуглеводів
Gnocchi alla sorrentinavegetarian
22.00
Gratin de gnocchi maison, sauce tomate, mozzarella et basilic, garni d’une demi-burrata
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Linguine alle vongole
27.00
Palourdes, tomates cerises, ail, huile d’olive, persil, vin blanc
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Tagliatelle di bronte
30.00
Gambas, crevettes, crème pistache de Sicile, graine de pistache toastés, crème fraìhe avec tagliatelle maison aux épinards
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 72
Tagliatelle al salmone
24.00
Salmon tagliatelle — Tagliatelle maison, saumon frais, vin blanc, crème fraìhe et sa garniture de tomates cerises, persil
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Lasagne siciliane
21.00
Sicilian lasagna — Lasagnes maison au bëëf mijotées avec carotte, tomates et céleri
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Risotto du chef
26.00
Chef's risotto — Riz carnarol cuit dans une crème à la truffe, champignon blancs, ail, persil, vin blanc, servi avec une saucisse à la truffe
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Secondi
Scaloppina alla milanese
28.00
Escalope de veau panée. Garniture au choix : pommes au four parfumées au romarin, pomme campagnarde nature, salade mixte, ou légumes du jour cuits à la vapeur et poìlés
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tagliata di manzo
30.00
Bëëf poìlé coupé en fines tranches servi sur un lit de roquette poivrée, du romarin haché, de fins copeaux de Parmigiano Reggiano et un filet de bonne huile d’olive, garniture au choix
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pizza
Margheritavegetarian
14.00
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, basilic
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Vegetarianavegetarian
18.00
Vegetarian pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergine, poivron, courgettes
оцінка≈ 820 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Regina
20.00
Regina pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignon, jambon, origan
оцінка≈ 880 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 66
4 Formaggivegetarian
19.00
4 Formaggi pizza — Gorgonzola, mozzarella fleur de lait, scamorza, Grana Padano
оцінка≈ 950 ккал78 г вуглеводів
Calzone
19.00
Chausson à la sauce tomate, mozzarella fleur de lait, jambon, ëëf
оцінка≈ 920 ккал85 г вуглеводів
Parmiagianavegetarian
23.00
Parmigiana pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, aubergines, burrata, basilic, Grana Padano
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 65
L'Oliveto
25.00
L'Oliveto pizza — Burrata, crème de pistache, mortadelle, mozzarella fleur de lait, graine de pistache
оцінка≈ 1050 ккал80 г вуглеводів
Capricciosa
21.00
Capricciosa pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, champignon, jambon, artichauts, spianata, olive
оцінка≈ 920 ккал85 г вуглеводів
Diavola
19.00
Diavola pizza — Sauce tomate, mozzarella fleur de lait, spianata et artichauts
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 67
Gambero rosso
25.00
Gambero rosso pizza — Mozzarella fleur de lait, gambas, crevette, ail, tomate cerise, chapelure, persil, parmesan, persillade
оцінка≈ 880 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 72
Bella italia
24.00
Bella Italia pizza — Sauce tomate, burrata, roquette, jambon de Parme, copeaux de Grana Padano
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 65
Pugliese
19.00
Pugliese pizza — Thon, mozzarella fleur de lait, sauce tomate, oignons, origan
оцінка≈ 820 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 74
A a truffevegetarian
26.00
Truffle pizza — Mozzarella fleur de lait, copeaux de truffes et de parmesan, crème a la truffe noire et roquette
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Dolci
Cannolo sicilianovegetarian
12.00
Sicilian cannolo — Biscuit croustillant farcis de ricotta sucré, chocolat noir et graines de pistaches
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Tiramisu à l'anciennevegetarian
12.00
Tiramisu — Spécialité du Chef
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівважкі 27
Panna cotavegetarian
10.00
Panna cotta — Crème cuite servie avec sa sauce fruits rouge
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Macedonia di frutta frescavegetarian
12.00
Fresh fruit salad — Salade de fruits frais avec une boule une boule de glace (parfum au choix)
оцінка≈ 300 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Cheesecake all'italianavegetarian
12.00
Italian cheesecake — Cheesecake à l’italienne aux fruits rouges
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводівважкі 39
Profiteroles all'italianavegetarian
12.00
Italian profiteroles — Choux à la glace vanille et chantilly maison servi avec son chocolat chaud maison
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівважкі 26
Cuore fondente e gelativegetarian
10.00
Chocolate fondant with ice cream — Moelleux au chocolat fait maison servi avec glace vanille
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Gelati e sorbetivegetarian
8.00
Ice cream and sorbet — Glaces et sorbets : deux boules au choix
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Cafe golosovegetarian
10.00
Café et trois gourmandises
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Formule midi semaine
Formule midi semaine
19.00
Weekday lunch formula — ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT Lundi au vendredi
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 67
Entrée du jour
Starter of the day
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Це меню все ще актуальне?
86veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором овочів
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають равіолі з чорним трюфелем та гноккі алла соррентіна. У меню є веганські позиції, такі як капоната та брускетта сициліана.
26 вегетаріанських та 5 веганських страв із 52
62dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та свіжих салатів. Основне меню складається з пасти та піци з високим вмістом вуглеводів.
14 підходять при діабеті · 52 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de Buci 38, 75006 Paris
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–23:00Вт12:00–14:30, 19:00–23:00Ср12:00–14:30, 19:00–23:00Чт12:00–14:30, 19:00–23:00Пт12:00–23:30Сб12:00–23:30Нд12:00–23:00
- Контакти
- +33146339115
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loliveto-paris.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник L'Oliveto - Paris, 38 Rue de Buci? Підтвердь свій заклад.