назад до пошуку

Ardent Paris

rue Richer 40, 75009 Paris

зачинено · відкривається 19:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Formules
Menu déjeuner (en semaine) : entrée + plat du jour + dessert
25.00
Lunch Menu
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 43
Brunch Braisé du samedi midi
30.00
Saturday Braised Brunch
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
A PARTAGER
Vitello tonnato fumé
14.00
Smoked Vitello Tonnato
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tarama / Aubergines / Pain pita au barbecue
13.00
Tarama, Eggplant and BBQ Pita
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Pastrami de la ferme de Châteauneuf / Moutarde au persil / Pickles
15.00
Farm Pastrami with Mustard and Pickles
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ENTREES
Blanc de seiche à la flamme / Kimchi / Concombre grillé au gochujang
15.00
Flame-seared Cuttlefish with Kimchi
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Sucrine grillée / Gaspacho de laitue / Halloumi rôti au barbecuevegetarian
12.00
Grilled Endive with Lettuce Gaspacho and Halloumi — Végétarien
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tartare de veau de la ferme de Châteauneuf / Crevettes grises à la flamme / Sauce César
15.00
Veal Tartare with Grey Shrimp
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
PLATS
Pizzetta / Straciatella / Artichauts / Pesto pistache basilicvegetarian
20.00
Pizzetta with Stracciatella and Artichokes — Végétarien
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Maquereaux grillés à la flamme / Fenouil / Pignons de Pins / Chimichurri à la Saugepescatarian
27.00
Flame-grilled Mackerel with Fennel
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poitrine d’agneau confite aux épices / Brochette de courgettes / Chermoula / Harissa douce
29.00
Spiced Confit Lamb Shoulder
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pièces à partager (Côte de veau de la ferme de Châteauneuf / Côte de cochon de la ferme de Châteauneuf / Homard / Bar de ligne / Sole / Volaille / Poitrine de veau farcie de la ferme de Châteauneuf/ T-bone / Faux-filet...)
Sharing Meat and Seafood Platter — Prix aux 100 g selon les pièces disponible
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
FROMAGE
Sélection de fromages de chez Iromavegetarian
12.00
Cheese Selection
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
DESSERTS
Mousse glacée fraise poivron / Crumble halva / Meringue piment d’espelette
14.00
Strawberry Pepper Frozen Mousse
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Tarte à la rhubarbe / Mousse au thé fumé / Sorbet estragon
12.00
Rhubarb Tart with Smoked Tea Mousse
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 43
Cookie fumé / Ganache montée / Glace au miel
13.00
Smoked Cookie with Honey Ice Cream
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Abricots flambés à l'amaretto / Shokupan / Sorbet pêche menthe / Lait d'amande
13.00
Amaretto Flambéed Apricots
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41

Це меню все ще актуальне?

53veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат із сукрина з халумі та піццетта з артишоками та фісташковим песто. Також доступний вибір сирів від Iroma. Інші основні страви містять м'ясо або рибу.

3 вегетаріанських та 0 веганських страв із 18

75dia
scoreоцінка

Французька кухня на вогні

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Меню пропонує чудові варіанти з м'яса та риби.

9 підходять при діабеті · 18 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Richer 40, 75009 Paris
Години роботи
Пн12:00–14:30, 19:00–22:30
Вт12:00–14:30, 19:00–22:30
Ср12:00–14:30, 19:00–22:30
Чт12:00–14:30, 19:00–22:30
Пт12:00–14:30, 19:00–22:30
Сб12:00–14:30, 19:00–22:30
Нд12:00–14:30, 19:00–22:30
Контакти
+32147703512
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ardentparis.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Ardent Paris? Підтвердь свій заклад.