L'Atlas - Paris, 12 Bd Saint-Germain
Boulevard Saint Germain 12, 75005 Paris
зачинено · відкривається 12:00
AfricanMoroccan€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formules du Midi
Entrée et Plat
26.00
Lunch Special: Starter and Main — De succulents entrées et des plats du jour vous sont proposés
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
Plat et dessert
26.00
Lunch Special: Main and Dessert — Choix d'un dessert du jour après votre plat du jours
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 36
Entrée, plat et dessert
32.00
Lunch Special: Starter, Main and Dessert — La grande formule, entrée du jour, puis plat du jour et pour finir dessert du jour
оцінка≈ 1200 ккал100 г вуглеводівважкі 37
Entrées
Cocktail de briwates
19.00
Briwates Cocktail — Assortiment du chef composé de différents feuilletés (feuilleté au pigeon, feuilleté au thon, feuilleté au saumon, feuilleté aux crevettes , feuilleté de crabe & feuilleté au fromage)
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Assiette de merguez
14.00
Merguez Platter — Dans une assiette bien décorée l’on pose un dôme de salade bien cuite composé de 3 poivrons, de la tomate aillée et pimentée. Les 3 merguez sont dressées coupées en 2, elles sont saupoudrées de cumin
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pastilla au pigeon
18.00
Pigeon Pastilla — Plat constitué d’une sorte de feuilleté qui se dit ouarka1, proche de celle de brik, à base d’oignons, de pigeons, de persil, de coriandre et d’amandes marinées à la fleur d’oranger, mélange de sucré et de salé, parfumé à la cannelle. Servi avec de la salade verte
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
Salade d'auberginesvegetarian
14.00
Eggplant Salad — Une délicieuse salade composée de poivron et tomate grillés émondés avec tombal de caviar d'aubergine habillé de lamelles d'artichaut cuit le tout préparé maison
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade marocainevegetarian
12.00
Moroccan Salad — Une jolie salade garnie de tomate et poivrons grillés émondés avec une sauce olive et citron le tout préparé maison
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Grillades
Brochettes d'agneau
28.00
Lamb Skewers — Morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices marocaines grillés servis avec salade verte, légumes frais de saison cuits à la vapeur et des frites maison
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Brochettes de poulet
25.00
Chicken Skewers — Deux belles pièces de brochette de blanc de poulet fermier, choisi et grillé minutieusement, accompagné de frites maison et petits légume frais.
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Méchoui d'agneau (pour 2 personnes)
62.00
Lamb Mechoui — Méchoui d'agneau aux petits légumes frais
оцінка≈ 1400 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gambas grillées
26.00
Grilled King Prawns — Jolie assiette de gambas grillées marinées avec du sel, du poivre, du paprika, de l'ail frais, des herbes de Provence et de l'huile d'olive.
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Couscous
Couscous méchoui (pour 2 personnes)
62.00
Mechoui Couscous — Plat pour 1 personne, dans la tradition marocaine, de l’épaule d’agneau rôti lentement à la broche. La semoule fait maison, le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 44
Couscous princier
28.00
Princely Couscous — Couscous complet avec brochettes d'agneau, poulet et agneau cuits dans leurs jus côte d’agneau et merguez. Les viandes son marinées avec des herbes marocaines, la semoule et les merguez sont faits maison, le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 76
Couscous agneau
28.00
Lamb Couscous — Semoule fait maison, agneau cuit dans son jus servi dans un bouillon de légumes frais safrané
оцінка≈ 820 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 75
Couscous brochettes d'agneau
28.00
Lamb Skewer Couscous — Semoule fait maison, brochettes d’agneau marinées dans ses épices marocaines servi dans un bouillon de légumes frais safrané
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
Couscous boulettes de viande
27.00
Meatball Couscous — Semoule fait maison, boulettes de kefta marinées cuitent dans une sauce tomates aillées avec des herbes marocaines le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
Couscous poulet fermier et merguez
27.00
Chicken and Merguez Couscous — Semoule fait maison, morceaux de poulet marinés avec herbes marocaines et merguez fait maison, le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Couscous légumesvegetarian
24.00
Vegetable Couscous — Sublime couscous maison servi dans de la semoule et des légumes frais safranés
оцінка≈ 620 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 78
Tajines
Tajine Atlas sans viandevegetarian
26.00
Atlas Vegetable Tajine — Méli mélo de légumes frais cuits dans un plat à tajine en terre cuite à l’étouffé service avec de la semoule fait maison
оцінка≈ 650 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 86
Tagine d'agneau aux olives et citrons confits
28.00
Lamb Tajine with Olives and Preserved Lemons — Epaule d’agneau accompagné d’oignons, d’olives, du citron confit et des patates cuits à l’étouffée dans un plat à tajine en terre, servi avec de la semoule fait maison
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 83
Tajine d'agneau aux figues et noix
28.00
Lamb Tajine with Figs and Walnuts — Epaule d’agneau accompagnée de figues confites cuits dans un plat à tajine en terre à l’étouffé parsemée avec de la noix et grain de sésame servi avec de la semoule fait maison
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Tajine de poulet fermier aux citrons confits et olives
28.00
Chicken Tajine with Preserved Lemons and Olives — Un des tajines les plus populaires du Maroc, préparé spécialement par le chef selon une recette de sa région. Morceaux de poulet fermier, cuits à l'étoffé dans un plat de terre traditionnel avec des segments de citron et olives frais.
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
Tajine de mérou safrané à la mangue
32.00
Grouper Tajine with Mango — Les 3 Médaillons de Mérou accompagnés d’une dune de mangue safrané à la cannelle, le tout cuit dans un plat à tajine en terre à l’étouffé, servi avec de la semoule fait maison
оцінка≈ 620 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
28.00
Lamb Tajine with Prunes and Almonds — Epaule d’agneau accompagné de pruneaux confits cuits dans un plat à tajine en terre à l’étouffé parsemé d’amandes et de grain de sésame servi avec de la semoule fait maison
оцінка≈ 820 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 66
Tajine de st Jacques aux pleurotes
32.00
Scallop Tajine with Oyster Mushrooms — Plat marocain préparé traditionnellement dans un tajine de terre noix de st-Jacques cuites à l'étoffé avec des pleurotes frais du marché.
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Desserts
Cornes de gazelles et pâte d'amande maison
12.00
Gazelle Horns and Almond Paste — La miraculeuse Cornes de Gazelle : Pâtisseries marocaines à la pâte d’amande maison
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Sorbet figue et dattesvegan
12.00
Fig and Date Sorbet
оцінка≈ 180 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Mystère
10.00
Mystery Dessert — Mystère Glacé meringué, servi sur un lit de fruits frais nappé avec un sabayon saupoudré de pépites de chocolat noir
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 40
Glaces et sorbet sur lit de fruits
10.00
Ice Cream and Sorbet with Fruits — Le chef adore la glace et les fruits, donc il a concocté une glace fait mais au figues et au noix un délice !
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Ananas fraisvegan
10.00
Fresh Pineapple — 1/4 d'ananas frais découpé au couteau décoré avec des fruits mélangés
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Pâtisseries marocaines
12.00
Moroccan Pastries Assortment — Assortiment de pâtisseries marocaines fait maison (Cornes de Gazelles, Briwattes, Chebakia)
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 34
Salade de fruits fraisvegan
10.00
Fresh Fruit Salad — Salade de fruits de saison choisis avec soin par notre chef
оцінка≈ 110 ккал25 г вуглеводів
Salade d'orange à la canellevegan
10.00
Orange Salad with Cinnamon — Pour les amateurs de dessert léger et frais, cette salade d'orange est préparée à la commande. Les segments d'oranges baignent dans un jus naturel et frais le tout saupoudré de canelle.
оцінка≈ 90 ккал20 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
63veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Марокканська кухня на Сен-Жермен
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є овочевий кускус та тажин без м'яса. На закуску пропонують марокканський салат та салат із баклажанів.
8 вегетаріанських та 4 веганських страв із 34
53dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Марокканська кухня з грилем
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато м'ясних страв на грилі та тажинів. Обирайте білкові позиції без гарніру з крупи.
6 підходять при діабеті · 34 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Boulevard Saint Germain 12, 75005 Paris
- Години роботи
- ПнзачиненоВт12:00–15:00, 19:00–23:00Ср12:00–15:00, 19:00–23:00Чт12:00–15:00, 19:00–23:00Пт12:00–15:00, 19:00–23:00Сб12:00–15:00, 19:00–23:00Нд12:00–15:00, 19:00–23:00Formules du Midi served Mon-Fri from 12:00 to 14:30
- Контакти
- +33146338698 contact@latlas.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latlas.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник L'Atlas - Paris, 12 Bd Saint-Germain? Підтвердь свій заклад.