назад до пошуку

Baieta - Paris, 5 Rue de Pontoise

Rue de Pontoise 5, 75005 Paris

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Signature
Une symphonie culinaire en 5 temps
130.00
Signature Tasting Menu — Laissez-vous emporter par le Menu Signature, une expérience gastronomique d'exception orchestrée par la cheffe étoilée Julia Sedefdjian. Cette expérience gustative en 5 temps met à l'honneur les produits du terroir sublimés par le talent et la créativité de notre cheffe.
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33
LES CAGADES
Amuse-bouches — Éveillez vos sens avec une sélection d'amuse-bouches créatifs, prélude gourmand à cette symphonie culinaire.
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jaune d'œuf croustillant, merlan mariné & haddock, poireaux en vinaigrette relevée
Crispy Egg Yolk with Whiting and Haddock — savourez une entrée alliant la délicatesse du poisson et la richesse du jaune d'œuf, rehaussée par une vinaigrette d'algues iodée.
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
"Bouillabaieta 2.0" - Fenouil & condiment rouille, jus de bouillabaisse, poulpe en persillade
Modern Bouillabaisse with Octopus — notre interprétation moderne de la bouillabaisse, mettant en scène le poulpe, le fenouil et une rouille revisitée.
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Suprême de volaille du sud-ouest rôti, échalotes au piment d'Urfa, brocoletti et jus réduit
Roasted Poultry Supreme
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
TROU NIÇOIS
Profitez d'une pause rafraîchissante avec ce grand classique de la cuisine niçoise, revisité par Julia Sedefdjian.
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
Figues Boujassotte, crémeux à l’amaretto, sablé, sorbet aux fruits rouges et betterave
Figs with Amaretto Cream
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
65.00
Lunch Menu — Menu en 3 temps - Uniquement le midi hors week end et jours fériés
оцінка≈ 1300 ккал90 г вуглеводівважкі 41
Menu Maïoun
Menu Maïoun
110.00
Maïoun Tasting Menu — Un voyage culinaire en 4 temps orchestré par la cheffe Julia Sedefdjian
оцінка≈ 1800 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Menu Bella Nissa
Menu Bella Nissa
155.00
Bella Nissa Tasting Menu — Une odyssée gastronomique en 7 actes
оцінка≈ 2600 ккал210 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Немає вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Меню складається з дегустаційних сетів із морепродуктами та птицею. У списку є Bouillabaieta 2.0 з восьминогом та смажене філе птиці.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 10

64dia
scoreоцінка

Французька кухня з морепродуктами

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Є страви з низьким вмістом вуглеводів. Основне меню пропонує білкові позиції.

4 підходять при діабеті · 10 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Pontoise 5, 75005 Paris
Години роботи
Пн12:00–14:15, 19:00–22:15
Вт12:00–14:15, 19:00–22:15
Ср12:00–14:15, 19:00–22:15
Чт12:00–14:15, 19:00–22:15
Пт12:00–14:15, 19:00–22:15
Сб12:00–14:15, 19:00–22:15
Нд12:00–14:15, 19:00–22:15
Контакти
+33142025919
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-baieta-paris.fr/fr
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Baieta - Paris, 5 Rue de Pontoise? Підтвердь свій заклад.