The Miam
boulevard Malesherbes 72, 75008 Paris
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Oeuf Doré Mollet Croustillant Pané
18.00
Crispy Breaded Soft Boiled Egg — Asperge verte, crème de parmesan
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare d’avocat aux agrumes, thon frais
19.00
Tuna and Avocado Tartare
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Coeur de Saumon Gravlax
18.00
Salmon Gravlax — Sauce Grecque, Wakamé, Gingembre
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare d'avocat saumon frais
18.00
Salmon and Avocado Tartare
оцінка≈ 290 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ceviche de dorade royale façon Miam
20.00
Sea Bream Ceviche
оцінка≈ 210 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Burratta, tomate d'Antan, basilic, crème balsamiquevegetarian
16.00
Burrata and Tomato Salad
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Briques de chèvres frais au miel (4 pcs)vegetarian
17.00
Goat Cheese Briques with Honey — salade, tomate cerise
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beignets de Mozzarella (5pcs)vegetarian
16.00
Mozzarella Beignets — salade, tomate cerise
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводів
Cigares Stracciatella au Basilic (4pcs)vegetarian
16.00
Stracciatella Cigars — salade, tomate cerise
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini Camembert Rôti au Mielvegetarian
16.00
Roasted Mini Camembert with Honey — Salade, tomate cerise
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oeuf brouillé à la truffe d'été, stracciatella, basilicvegetarian
16.00
Truffle Scrambled Eggs
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Oeuf Mayonnaise à la Truffe d'étévegetarian
13.00
Truffle Egg Mayonnaise — salade, tomate cerise
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pastèque, Melon, Bille de Mozzarella, menthe fraiche, olive de Kalamata sauce miam miamvegetarian
16.00
Watermelon, Melon and Mozzarella Salad — Billes de pastèque, melon, billes de mozzarella, menthe fraîche, sauce miammiam
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводів
Assiette de Boutargue Premium
18.00
Bottarga Platter
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de ventrèche de thon premium
20.00
Tuna Belly Platter — salade, tomate cerise, citron beldy, harissa, oeuf mollet
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Assiette de Fromagevegetarian
20.00
Cheese Platter — Chèvre, emmental, bleu doux, camembert, bille de mozzarella, salade, tomate cerise
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pizzetta ou Pizza Margueritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella, basilic, tomates cerise
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 66
Pizzetta ou Pizza Champignonvegetarian
10.00
Mushroom Pizza — sauce tomate, mozzarella, champignon de paris
оцінка≈ 450 ккал46 г вуглеводівзбалансовані 69
Pizzetta ou Pizza boutargue
16.00
Bottarga Pizza — crème fraiche, mozzarella, boutargue, roquette, zeste de citron
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводів
Pizzetta ou Pizza Olivieravegetarian
11.00
Olive Pizza — sauce tomate, mozzarella, olive verte et noire
оцінка≈ 460 ккал47 г вуглеводівзбалансовані 65
Pizzetta ou Pizza au Thon
11.00
Tuna Pizza — sauce tomate, mozzarella, thon
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Pizzetta ou Pizza 4 fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — chèvre, mozzarella, bleu doux, camembert
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Pizzetta ou Pizza Stracciatellavegetarian
12.00
Stracciatella Pizza — sauce tomate, basilic, stracciatella
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводів
Pizzetta ou Pizza à la truffevegetarian
12.00
Truffle Pizza — crème fraiche, mozzarella, crème de truffe, roquette
оцінка≈ 720 ккал50 г вуглеводівважкі 42
Plats
Linguine champignon, parmesanvegetarian
21.00
Mushroom Linguine
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 67
Linguine Crème de Citron, Tartare de Thon
26.00
Tuna Tartare Linguine with Lemon Cream
оцінка≈ 820 ккал82 г вуглеводів
Spaghettis à la boutargue
26.00
Bottarga Spaghetti
оцінка≈ 680 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Rigatoni à la Crème de Truffe d'étévegetarian
24.00
Truffle Rigatoni
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводів
Rigatoni Aubergines, mozzarrellavegetarian
25.00
Eggplant and Mozzarella Rigatoni
оцінка≈ 780 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 75
Tagliatelle saumon, sauce rose
26.00
Salmon Tagliatelle
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
Tagliatelle 4 fromagesvegetarian
27.00
Four Cheese Tagliatelle
оцінка≈ 950 ккал80 г вуглеводів
Penne au Thon
24.00
Tuna Penne
оцінка≈ 720 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Penne au Pesto / suplément Burrattavegetarian
23.00
Pesto Penne — avec ou sans supplément Burratta
оцінка≈ 780 ккал80 г вуглеводів
Penne à l'arrabiata / suplément ventrèchevegetarian
22.00
Arrabiata Penne — avec ou sans supplément ventreche de thon
оцінка≈ 680 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Fish Burger Miam
24.00
Fish Burger — salade, crème de truffe , slice emmemtal, frite et sauce tartare maison
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
Thon Mi-Cuit aux Sésames
29.00
Seared Tuna with Sesame — Wok de légumes, wakamé, sauce teriyaki, gingembre
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 87
Pavé de Saumon, Riz vénéré
27.00
Salmon Fillet with Black Rice
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Fish & Chips
22.00
Fish and Chips — Frite et Sauce Tartare Maison
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Filet de rouget puré de vitelotte
30.00
Red Mullet Fillet
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de dorade royale, puré maison
28.00
Sea Bream Fillet
оцінка≈ 540 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade Miamvegetarian
21.00
Miam Salad — Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre.
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Salade 5 fromagesvegetarian
29.00
Five Cheese Salad — Avocats, salade, tomates, asperges verte, haricots vert, oignon rouge, champignon de paris, oeuf dure, concombre, bleu doux , camembert, chèvre, emmemtale, bille de mozzarella.
оцінка≈ 850 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Salade au Thon
26.00
Tuna Salad — Avocat, thon, salade, asperges verte, tomates, oeuf dure, champignon de paris, haricot vert , oignon rouge, concombre, olive Kalamata.
оцінка≈ 510 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Salade César Veggievegetarian
26.00
Veggie Caesar Salad — salade, crouton, poulet végétale, sauce césar, oeuf dure, haricot vert, copeaux de parmesan.
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Supplément Garniture
7.00
Side Dish Selection — Puré maison: nature, truffe, vitelotte, frite maison, riz vénéré, Légumes wok, salade.
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
Desserts
Mi-cuit au chocolat, glace pistache, chantilly
14.00
Chocolate Lava Cake
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Cheesecake fruit rougevegetarian
15.00
Red Fruit Cheesecake
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 33
Boule de glace (vanille, chocolat, pistache, caramel) Sorbet: fraise, citron,mangue
4.00
Ice Cream or Sorbet
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
Salade de fruits frais exotiquesvegan, vegetarian
13.00
Exotic Fruit Salad
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Tiramisu au cafévegetarian
12.00
Coffee Tiramisu
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Café ou Thé Gourmand ( 3 belles verrines )
16.00
Coffee or Tea Gourmand
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et sa glace vanille
14.00
Brioche French Toast with Salted Caramel and Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівважкі 23
Crème Brulée
12.00
Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Mousse au chocolat
12.00
Chocolate Mousse
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
86veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором овочів
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають ригатоні з трюфельним кремом та брики з козячим сиром і медом. Є салат Цезар з рослинським куркою.
27 вегетаріанських та 1 веганських страв із 54
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових закусок та салатів. Меню дозволяє гнучко обирати гарніри замість картоплі чи рису.
20 підходять при діабеті · 54 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- boulevard Malesherbes 72, 75008 Paris
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33145632262
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miamrestaurant.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %