назад до пошуку

Vesper Fusion Restaurant and Cocktail Bar

Avenue Bosquet 81, 75007 Paris

зачинено · відкривається 18:30

Japanesesushi€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Food
Maki saumon avocat, tenkasu et wasabi kizami
12.00
Salmon avocado maki
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Aubergine au misovegan
7.00
Miso eggplant
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Croquettes de black cod et patate douce
14.00
Black cod and sweet potato croquettes
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini bao poulet croustillant
15.00
Crispy chicken mini bao
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Sando crevette, mayonnaise épicée, zeste de citron
16.00
Shrimp sando
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводів
Snacks
Asperges en tempura, sauce truffevegetarian
22.00
Asparagus tempura
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Caviar Petrossian Osciètrepescatarian
90.00
Petrossian Oscietra caviar
оцінка≈ 210 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquettes de black cod et patates douces
19.00
Black cod and sweet potato croquettes
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Edamame au sel Maldonvegan
8.00
Edamame
оцінка≈ 120 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Gyoza de Boeuf, huile pimentée et à l'ail
17.00
Beef gyoza
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Piment de padron, sésame-misovegan
9.00
Padron peppers
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Poulet croustillant, mayonnaise yuzu-kosho
18.00
Crispy chicken
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rock shrimp, mayonnaise au yuzu, feuille de shiso
21.00
Rock shrimp tempura
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Soupe de miso, tofu, wakame et cébettevegan
10.00
Miso soup
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
À Partager
Black cod caramélisé au miso dans une feuille de hobapescatarian
46.00
Miso glazed black cod
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Coquelet, marinade miso, soja, gingembre
38.00
Miso marinated cockerel
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Donburi végétarien, légumes grillés, tofu croustillant, sauce soja-sésamevegan
22.00
Vegetarian donburi
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
Entrecôte de boeuf, sauce épicée au sésame
38.00
Beef entrecote
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Filet de canette au barbecue, navets au yuzu et togarashi
38.00
BBQ duck fillet
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Porc ibérique, yuzu kosho et sauce aux truffes
39.00
Iberian pork
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de crabe et avocat, vinaigrette au sésame et tobikopescatarian
25.00
Crab and avocado salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Saumon grillé teriyaki, pickles de concombre, sésamepescatarian
32.00
Teriyaki grilled salmon
оцінка≈ 410 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tataki de saumon à la vinaigrette jalapeñopescatarian
19.00
Salmon tataki
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Toasts croustillants aux crevettes, mayonnaise épicée, citron
23.00
Crispy shrimp toasts
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводів
Sashimi
Barpescatarian
14.00
Sea bass sashimi
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Crevette Obsibluepescatarian
18.00
Shrimp sashimi
оцінка≈ 110 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Saumonpescatarian
13.00
Salmon sashimi
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sériolepescatarian
18.00
Yellowtail sashimi
оцінка≈ 170 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Thon rougepescatarian
15.00
Bluefin tuna sashimi
оцінка≈ 140 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Nigiri
Chutoropescatarian
27.00
Chutoro nigiri
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sélection du Chefpescatarian
45.00
Chef's selection sushi — Assortiment de nigiri, maki et sashimi
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 81
Maki
Californiapescatarian
19.00
California roll — Crabe, avocat, tobiko
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Crevette tempura
18.00
Shrimp tempura maki — Avocat, pickles de gobo, mayonnaise, kimchi
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Futo Maki Végévegan
14.00
Vegetarian futo maki — Avocat, concombre, carotte, gingembre, shiso vert
оцінка≈ 240 ккал38 г вуглеводів
Saumon Makipescatarian
16.00
Salmon maki — Saumon, avocat, tenkasu, wasabi kizami
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 69
Spicy Sériolepescatarian
16.00
Spicy yellowtail maki — Sériole, avocat, piment vert, mayonnaise, wasabi
оцінка≈ 330 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 69
Spicy tunapescatarian
17.00
Spicy tuna maki — Thon mariné, sriracha yuzu tobiko
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 66
Sides
Aubergine misovegan
9.00
Miso eggplant
оцінка≈ 150 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Broccolini grillé, sauce misovegan
12.00
Grilled broccolini
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Riz vapeurvegan, gluten_free
7.00
Steamed rice
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
Riz vinaigrévegan, gluten_free
8.00
Vinegared rice
оцінка≈ 220 ккал48 г вуглеводів
Desserts
Cheesecake au yuzu, poudre de matchavegetarian
15.00
Yuzu cheesecake
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Crème brûlée sésame noirvegetarian
15.00
Black sesame crème brûlée
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Mochi, 3 piècesvegetarian
14.00
Mochi assortment — Yuzu, chocolat, coco
оцінка≈ 360 ккал54 г вуглеводівважкі 32
Moelleux au chocolat coeur coulant, caramel miso et glace vanillevegetarian
16.00
Chocolate fondant
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівважкі 22
Formules
Menu Express
25.00
Express Menu — 1 Entrée + 2 Handrolls + 1 Dessert
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 42
Menu Gourmand
38.00
Gourmet Menu — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
оцінка≈ 1400 ккал130 г вуглеводівважкі 35
Brunch Classique
54.00
Classic Brunch — Buffet et boissons chaudes à volonté, Un plat salé au choix
оцінка≈ 1800 ккал200 г вуглеводівважкі 37
Brunch au champagne
95.00
Champagne Brunch — Champagne Veuve Clicquot à discrétion
оцінка≈ 2200 ккал220 г вуглеводівважкі 37
Brunch Plats
Bénédicte saumon & Avocatpescatarian
Salmon and avocado eggs benedict — Croissant, tartare d’avocat, saumon fumé, deux oeufs pochés, sauce hollandaise
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Bénédicte Tokyo-Paris
Tokyo-Paris Eggs Benedict — Croissant, champignons sautés, deux oeufs pochés, sauce hollandais
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Coquelet rôti au miso
Miso Roasted Chicken — Servi avec son riz vapeur
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 81

Це меню все ще актуальне?

76veggie
scoreоцінка

Японська кухня з веганським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають веганський донбурі з грильованими овочами та тофу. У меню є макі Futo Maki Végé та баклажани з місо. Змішані компанії можуть поєднувати ці страви з саші або яловичиною.

15 вегетаріанських та 10 веганських страв із 52

74dia
scoreоцінка

Японська кухня та сашимі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв та свіжого сашимі. Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів.

28 підходять при діабеті · 52 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Avenue Bosquet 81, 75007 Paris
Години роботи
Пн18:30–02:00
Вт18:30–02:00
Ср18:30–02:00
Чт18:30–02:00
Пт18:30–02:00
Сб18:30–02:00
Нд11:30–15:30, 18:30–02:00
Brunch on Sundays 11:30 - 15:30
Контакти
+33183648293 hello@vesperparis.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitz-group.fr/vesper-paris
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Vesper Fusion Restaurant and Cocktail Bar? Підтвердь свій заклад.