назад до пошуку

Guy Savoy

quai de Conti 11, 75006 Paris

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les entrées froides et chaudes
Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes, et encore plus…
160.00
Artichoke soup with black truffle
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Huîtres en nage glacée, huîtres concassées, granité algue et citron
130.00
Oysters in iced broth
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tout petit pois, du potager à l'assiettevegetarian
142.00
Garden peas
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Suprême de volaille, foie gras et artichaut, vinaigrette à la truffe
150.00
Poultry supreme with foie gras and artichoke
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La tomate qui s’ìlate dans les couleurs, du végétal croustillantvegetarian
150.00
Tomato and crispy vegetables
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Thon rouge de Méditerranée au caviar, petit ragoût breton
210.00
Mediterranean bluefin tuna with caviar
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Foie gras de canard à la cire d’abeille, une touche de safran et thym
140.00
Duck foie gras with saffron and thyme
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les poissons et crustacés
Rouget-barbet rôti « en situation », les gnocchis de Léonie mijotés dans le jus au foie
175.00
Roasted red mullet with gnocchi
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Homard « cruit » sur le corail, courgette violon et verveine, un « cuir » de homard
220.00
Lobster with coral and zucchini
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Saint-Pierre cuit sur l’arête à la feuille de figuier, « légumes arrachés », jus acidulé
195.00
John Dory with fig leaf
оцінка≈ 400 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Les viandes, volailles et abats
Pintade fermière "pochée-rôtie", tilleul et mélisse, le blanc avec la cuisse grillée à côté
185.00
Poached and roasted guinea fowl
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ris de veau « rissolés-moelleux », seiche et pil-pil
205.00
Sautéed veal sweetbreads with cuttlefish
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pigeon cuisiné au four, légumes d’été, un peu d’oseille fondue, jus du pigeon au cassis
195.00
Roasted pigeon with summer vegetables
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les desserts
Mille feuilles ouvertes à la vanille de Tahiti
58.00
Vanilla mille-feuille
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 28
Chariot des glaces, sorbets, les bocaux et biscuits d’autrefois
58.00
Ice cream and sorbet trolley
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводівважкі 39
Purement chocolat
58.00
Chocolate dessert
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 32
La pêche-romarin et la bière bien glacée
58.00
Peach, rosemary and chilled beer dessert
оцінка≈ 350 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Le melon comme un calisson
58.00
Melon calisson
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Menus
MENU "Couleurs, Textures et Saveurs"
760.00
Tasting Menu: Colors, Textures and Flavors — Menu dégustation, servi pour l'ensemble des convives - Hors boisson
оцінка≈ 3200 ккал250 г вуглеводівважкі 29
Menu "Ne cherchez pas midi à 14h00"
295.00
Tasting Menu: 7 Courses — Menu dégustation en 7 services durant 90 minutes ou plus
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 35

Це меню все ще актуальне?

39veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір без м'яса

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є лише дві вегетаріанські закуски: страва з горошку та томати з овочами. Основні страви містять м'ясо, рибу або морепродукти.

2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 20

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато основних страв із білка з низьким вмістом вуглеводів. Багато позицій із закусок та гарячих страв підходять для діабетиків.

11 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
quai de Conti 11, 75006 Paris
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33143804061 reserv@guysavoy.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guysavoy.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Guy Savoy? Підтвердь свій заклад.