назад до пошуку

Maison François 1er

Rue François 1er 64, 75008 Paris

відкрито · до 00:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LES ENTRÉES
Burrata 125g, Tomates d’Antanvegetarian
21.00
Burrata with Tomatoes — Huile d'olive au basilic et pignons de pin
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade Melon Pastèque Fetavegetarian
16.00
Watermelon and Feta Salad — Huile d'olive fruitée, perles citron
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tarama de la Maison Nordique
14.00
House Tarama — Toast et citron
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crab Rolls
22.00
Pain brioché, mâche et mayonnaise Savora
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
Salade Haricots Vertsvegetarian
12.00
Green Bean Salad — Copeaux de parmesan Parmesan shavings et champignons de Paris
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Saumon Fumé, Crème d’Isigny
22.00
Smoked Salmon with Isigny Cream — Pain toasté
оцінка≈ 340 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vapeur de crevettes
16.00
Steamed Shrimp — Sweet chili sauce
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Crudo de Bar
22.00
Sea Bass Crudo — Filet de bar cru, huile d’olive fruitée et zeste de citron vert
оцінка≈ 160 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Escargot de Bourgogne
22.00
Burgundy Snails — Beurre persillé, parfumé à l'ail
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oeuf mimosavegetarian
9.00
Mimosa Egg — Classique ciboulette
оцінка≈ 140 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare thon et avocat
19.00
Tuna and Avocado Tartare — Coriandre et citron vert relevé d'une pointe de soja
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Artichauts et Fenouilvegan
18.00
Artichoke and Fennel Salad — Salade en copeaux et vinaigrette passion
оцінка≈ 190 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LES PLATS
Vitello Tonnato
32.00
Tranches de veau, sauce au thon et touche de câpres
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelette fluffy du Chefvegetarian
24.00
Fluffy Omelette — Légère et aérienne, parfumée aux herbes fines
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade César
26.00
Caesar Salad — Poulet rôti, parmesan affiné, croúton dorés et sauce maison
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartare thon et avocat XL
32.00
Tuna and Avocado Tartare XL — Avec accompagnement riz salade
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de Daurade
32.00
Sea Bream Fillet — Cuisson douce, sauce vierge Avec accompagnement riz parfumé
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 67
Tartare de boeuf au couteau
29.00
Beef Tartare — Préparé minute, selon la pure tradition française
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Piccata al limone
34.00
Veal Piccata — Escalope de veau dorée, sauce citronnée et sauge
оцінка≈ 510 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Suprême de volaille
31.00
Chicken Supreme — Jus au thym avec accompagnement puré maison
оцінка≈ 610 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrecôte Angus Argentine slicée
42.00
Argentine Angus Entrecôte — Sélection Metzger
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Paccheri à la Vodkavegetarian
28.00
Vodka Paccheri — Pâtes italiennes enrobées d’une sauce tomate crémeuse
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводів
Taglierini À La Pourtague
31.00
Taglierini with Bottarga — Poutargue fraissement râpée, huile d’olive vierge
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
Risotto d’Aspergesvegetarian
26.00
Asparagus Risotto — Riz crémeux, asperges et touche de parmesan
оцінка≈ 610 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
Accompagnements (au choix)
8.00
Side Dishes — Pommes grenailles rôties • Puré maison • Riz parfumé gingembre citronnelle • Haricots verts • Coeur de laitue
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS
Tiramisù Café
12.00
Coffee Tiramisu — Classique tiramisù au café
оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Mousse au Chocolat
12.00
Chocolate Mousse — Intense, aérienne, 100 % pur cacao
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводів
Crème Brûlée
11.00
Vanille de Madagascar, croþte caramélisée minute
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівважкі 32
Cheessecake À Partager ou Pasvegetarian
18.00
Cheesecake — Coulis du moment
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 24
Pain Perdu Breton
13.00
Breton French Toast — Glace vanille et brioché moelleux
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівважкі 25
Coupe de Fruits Rougesvegetarian
19.00
Red Fruit Cup — Chantilly onctueuse
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Fromage Blancvegetarian
9.00
Fromage Blanc with Honey — Crémeux et son miel artisanal
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Glaces Sorbets Artisanaux
9.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — (Deux boules) Vanille, café, chocolat, citron ou framboise
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

78veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають ризотто зі спаржею та пасту паккери з горілкою. Для веганів є салат з артишоків та фенхелю.

11 вегетаріанських та 1 веганських страв із 33

76dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Стейк Entrecôte Angus містить 0 г вуглеводів.

20 підходять при діабеті · 33 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue François 1er 64, 75008 Paris
Години роботи
Пн08:00–00:00
Вт08:00–00:00
Ср08:00–00:00
Чт08:00–01:00
Пт08:00–01:00
Сб08:00–01:00
Нд08:00–00:00
Cuisine: Dimanche à Mercredi 08:00 - 23:00, Jeudi à Samedi 08:00 - 00:00
Контакти
+33967479404 contact@maisonfrancois1er.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonfrancois1er.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Maison François 1er? Підтвердь свій заклад.