Astrance Paris
32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
оцінка≈ 2000 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
оцінка≈ 2400 ккал160 г вуглеводівважкі 33
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
оцінка≈ 2200 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
оцінка≈ 2600 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
оцінка≈ 2100 ккал150 г вуглеводівважкі 33
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
оцінка≈ 2500 ккал170 г вуглеводівважкі 33
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tarte fine
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison – sabayon romarin
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinés
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
оцінка≈ 250 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Caviar Oscietra
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
оцінка≈ 200 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Riz koshihikari fraichement poli
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводів
Vapeurs de ce jour
Émincé de bar
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Nage de homard
80.00
Lobster Consommé — consommé – quelques herbes & fleur du moment
оцінка≈ 200 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisé
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Émincé de poireau condimentévegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement poli
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводів
Haricots vertsvegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuête de Soustons – oseille & herbes folles
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Vacherin glacé
35.00
Frozen Vacherin with Red Fruits — fruits rouges & rhubarbe
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33140508440
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/