назад до пошуку

La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau

Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les entrées
Foie gras aux figues
18.00
Foie gras with figs
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine du chef et sa compotée d'oignons rouge
8.00
Chef's terrine with red onion compote
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gambas flambées et son tartare d'avocat
12.00
Flambéed prawns with avocado tartare
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carpaccio de poulpe
14.00
Octopus carpaccio
оцінка≈ 180 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Douzaine d'escargots de Bourgogne
18.00
Burgundy snails
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oeufs Bio mayonnaise et sa brisure de truffes
8.00
Organic eggs mayonnaise with truffle
оцінка≈ 310 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Millefeuille de tomates cerises, comté, pesto et auberginesvegetarian
11.00
Cherry tomato, comté and eggplant millefeuille
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Les viandes
Côte de boeuf charolaise 1kg
69.00
Charolais beef rib
оцінка≈ 2800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 2 personnes
85.00
Tomahawk beef rib (2 persons)
оцінка≈ 2200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Côte de boeuf Tomahawk Montbéliard 3 personnes
99.00
Tomahawk beef rib (3 persons)
оцінка≈ 2200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Noix d'entrecôte d'Argentine 250g
29.00
Argentine ribeye
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte Charolaise 350g
32.00
Charolais ribeye
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Onglet de boeuf Black Angus 220g
26.00
Black Angus hanger steak
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de boeuf charolais 220g
30.00
Charolais beef fillet
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bavette de boeuf Black Angus 250g
26.00
Black Angus flank steak
оцінка≈ 580 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartare de boeuf haché minute 180g
22.00
Beef tartare
оцінка≈ 420 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Hamburger de boeuf Black Angus 220g
20.00
Black Angus beef burger
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Souris d'agneau aux fruits secs et son écrasé de P. de Terre
26.00
Lamb shank with dried fruits and mashed potatoes
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 72
Andouillette de Troyes avec ses P. de Terre salardaises
21.00
Troyes andouillette with potatoes
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Côtelettes d'agneau de lait, thym et miel et sa mousse d'aubergine
23.00
Milk-fed lamb chops with honey and eggplant
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Magret de canard aux fruits rouges et sa polenta
23.00
Duck breast with red fruits and polenta
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Les poissons
Filet de bar grillé et sa poêlée de légumes de saison
23.00
Grilled sea bass fillet with seasonal vegetables
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Végétarien
Papillote de légumes de saison et sa polentavegan, vegetarian
18.00
Seasonal vegetable papillote with polenta
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 76
Les salades
Salade périgourdine
22.00
Périgourdine salad
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade de gambas façon Thaï
24.00
Thai style prawn salad
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 84
Salade de chèvre chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brioche façon pain perdu
French toast brioche
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівважкі 27
Tarte des soeurs tatin
Tarte Tatin
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівважкі 30
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 44
Crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівважкі 32
Tarte aux 3 citrons meringuée
Lemon meringue tart
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 36

Це меню все ще актуальне?

48veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат із козячим сиром та овочі з полентою. На закуску пропонують мільфей із томатів черрі з песто та баклажанами. Решта страв складається з м'яса та риби.

4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 32

88dia
scoreоцінка

М'ясні страви з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з м'яса та риби. Більшість основних позицій мають низький глікемічний індекс.

22 підходять при діабеті · 32 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Avenue Mathurin Moreau 26, 75019 Paris
Години роботи
Пн12:00–15:00, 19:00–23:00
Вт12:00–15:00, 19:00–23:00
Ср12:00–15:00, 19:00–23:00
Чт12:00–15:00, 19:00–23:00
Пт12:00–15:00, 19:00–23:00
Сб12:00–15:00, 19:00–23:00
Нд—
Контакти
+32183965848 contact@laforge.paris
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforge.paris/fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник La Forge - Paris, 26 Av. Mathurin Moreau? Підтвердь свій заклад.