назад до пошуку

Le Volcan - Paris, 10 Rue Thouin

Rue Thouin 10, 75005 Paris

зачинено

French
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les Entrées (Starters)
Soupe à l’oignon gratinée
French onion soup — Warm onion soup with cheese and crust bread
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Carpaccio de saumon mariné à l’aneth et aux baies rosespescatarian
Salmon carpaccio — Fine slices of raw salmon marinated in olive oil & dill
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bloc de foie gras de canard, toasts et confiture de figues
Duck foie gras — Medaillon of famous duck liver, toasts and fig jam
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводів
Escargots au beurre persillé
Escargots with garlic butter — Burgundy snails with garlic & parsley butter
оцінка≈ 300 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette Volcan
Volcano plate — Volcano plate (roasted goat cheese, country terrine, smoked duck breast and smoked salmon)
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de tomate au fromage, à l’huile d’olive et au basilicvegetarian
Tomato carpaccio — Tomato carpaccio with cheese, olive oil and basil
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette Nordique à notre façonpescatarian
Scandinavian plate — Scandinavian plate in our way (marinated salmon, sardines fillet, pickled herring fillet, tarama, lumpfish
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fonds d’artichauts farcis façon tartelettevegetarian
Stuffed artichoke hearts — Stuffed artichoke hearts way tart
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Moules farcies au beurre d’ailpescatarian
Stuffed mussels — Stuffed Mussels with parsley butter
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos grandes salades
Panaché de salades au chèvre rôti et aux lardons
Mixed salad with goat cheese and bacon — Salads with roasted goat cheese and french bacon
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade Végétariennevegetarian
Vegetarian salad — Vegetarian salad
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Salade Franco-Italienne
French-Italian salad — French-Italian salad
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade de foies de volailles au balsamique et aux pommes
Poultry liver salad — Salad with fried poultry livers, basalmic and apples
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
Les Desserts
Profiteroles au chocolat
Chocolate profiteroles — Puff pastries with vanilla ice cream and hot chocolate sauce
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівважкі 25
Salade de fruits frais (maison)vegan, vegetarian
Fresh fruit salad — Fresh home made fruit salad
оцінка≈ 150 ккал32 г вуглеводівважкі 43
Crème brûlée (maison)
Crème brûlée — Cream dessert covered with caramelized sugar
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Moelleux tiède au chocolat, glace vanille
Chocolate fondant — Chocolate fondant with vanilla ice
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 29
Dessert du jour
Dessert of the day — Dessert of the day
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31

Це меню все ще актуальне?

59veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є карпачо з томатів, фаршировані артишоки та вегетаріанський салат. Для веганів доступний лише фруктовий салат.

4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 18

70dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових закусок та великих салатів. Меню підходить для тих, хто рахує вуглеводи.

10 підходять при діабеті · 18 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Thouin 10, 75005 Paris
Години роботи
Пнзачинено
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
Контакти
+33617574578
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levolcan.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Le Volcan - Paris, 10 Rue Thouin? Підтвердь свій заклад.