назад до пошуку

Vendémiaire

boulevard de la Tour Maubourg 54, 75007 Paris

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 27 жовтня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 27 жовтня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
Huîtres de Charlotte (Isigny n°3), daikon, pomme et nashipescatarian
10.00
Oysters — 3 / 6 / 12
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Œufs mayonnaise Vendémiaire, piments jalapeños, basilic et piment d’Espelettevegetarian
10.00
Eggs Mayonnaise
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tarte aux courgettes, caviar d’aubergines, brousse de brebis, figues fraiches et noisettesvegetarian
14.00
Zucchini Tart
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sardines marinées, fleur de courgette frite, pêche blanche et vinaigrette safranpescatarian
16.00
Marinated Sardines
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pâté en croûte de cochon, pistache et foie gras, chutney de fruits rouges
21.00
Pork Pâté en Croûte
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Caviar, Osciètre, Maison Neuvic, à la française (30gr), servis avec des blinis, persil, câpres, mimosa blanc et jaune, crème fraiche et échalotespescatarian
95.00
Oscietra Caviar
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLATS
Tartare de boeuf, coupé au couteau, préparé, frites et salade
29.00
Beef Tartare
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Ravioles de cèpes, shiitake, eryngii, ail noir, persil et noisettes torréfiéesvegetarian
31.00
Mushroom Ravioli
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Croque Monsieur Jambon Prince de Paris, comté 24 mois, frites et salade
32.00
Croque Monsieur
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Quenelle de brochet, sauce Nantua, purée de pomme de terrepescatarian
34.00
Pike Quenelle
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Maigre rôti, blettes braisées et jus d’étrillepescatarian
38.00
Roasted Meagre
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Volaille, artichaut poivrade, jus de volaille sauge et olives
39.00
Poultry with Artichoke
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Menu Enfant (-12 ans) Poulet rôti et frites, Boule de glace maison
20.00
Kids Roast Chicken
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Sélection de boeuf
Côte de boeuf – 1Kg, Holstein, Pie Noir de Bretagne, maturée 40 jours, sauce béarnaise
130.00
Côte de Boeuf — pour 2
оцінка≈ 1600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Entrecote – 300g, Holstein, Pie Noir de Bretagne, maturée 40 jours, sauce béarnaise
52.00
Entrecôte
оцінка≈ 720 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de boeuf – 180g, Simmental, sauce au poivre
65.00
Beef Fillet
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
DESSERTS ET FROMAGES
Assiette de fromages de la Maison Chatinvegetarian
18.00
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crème brulée vanille bio de Madagascarvegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Pavlova fruits rouges, sorbet yaourt et basilicvegetarian
15.00
Red Fruit Pavlova
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 41
Mousse au chocolat, praliné noisette, tuile chocolatvegetarian
16.00
Chocolate Mousse
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівважкі 38
Glaces faites maison: vanille, chocolat, yaourt ou sorbet fraisevegetarian
5.00
Homemade Ice Cream
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів
Formules
Entrée + Plat / Plat + Dessert
31.00
Set Menu (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Set Menu (3 courses)
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 37
Entrées
Oeufs mayonnaise Vendémiairevegetarian
Eggs Mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Râpé de carottes, vinaigrette à l’orange et fruit de la passion, condiment carotte à l’anisvegan, vegetarian
Grated Carrots
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Plats
Tomate farcie, pomme paille et jus au romarinvegetarian
Stuffed Tomato
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Pêche du jour, poivrons confits, purée de pomme de terre et sauce viergepescatarian
Fish of the Day
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Desserts
Crème brûlée à la vanille bio de Madagascarvegetarian
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
Riz au lait, caramel beurre salévegetarian
Rice Pudding
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Fromage du momentvegetarian
2.00
Cheese of the Moment
оцінка≈ 250 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

78veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують равіолі з білими грибами та фаршировані томати. У меню є тарт із цукіні та яйця з майонезом.

14 вегетаріанських та 1 веганських страв із 30

86dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Стейки та запечена риба підходять для діабетиків.

18 підходять при діабеті · 30 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
boulevard de la Tour Maubourg 54, 75007 Paris
Години роботи
Пн12:00–14:30, 19:00–22:30
Вт08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Ср08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Чт08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Пт08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Сб08:00–11:00, 12:00–14:30, 19:00–22:30
Нд12:00–15:30
Sunday lunch: French terroirs buffet. Breakfast on reservation
Контакти
+33171323323 brasserie@vendemiaire.paris
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vendemiaire.paris/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Vendémiaire? Підтвердь свій заклад.