Salento Marais
RUE DE JARENTE 6, 75004 PARIS
зачинено · відкривається 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formule midi
Plats du jour
14.50
Daily Special
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Plats du jour + un café
15.90
Daily Special with Coffee
оцінка≈ 680 ккал51 г вуглеводівзбалансовані 73
Plats du jour + une boisson* + "un café offert"
18.90
Daily Special with Drink and Coffee — *Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
Plats du jour + une boisson* + un Café ou Thé gourmand
24.90
Daily Special with Drink and Gourmet Coffee/Tea — *Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 42
Antipasti
Burrata Pugliese e Prosciutto di Parma
16.00
Burrata and Parma Ham — Burrata Pugliese, Jambon de Parme & Verdure Mixte
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Affettato Misto
14.00
Mixed Italian Charcuterie — Assortiment de charcuteries Italiennes
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bruschetta al Pomodorevegetarian
10.00
Tomato Bruschetta — Bruschetta à l’ail & tomates marinées
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Crema di Zucca con chips di Speck Croccante
12.00
Pumpkin Soup with Speck Chips — Velouté de potiron accompagné de copeaux de speck croquants
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Capresevegetarian
14.00
Caprese Salad — Tomates & Mozzarella di Bufala
оцінка≈ 350 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata di Verdure Miste e Cuore di Carciofo alla Romanavegetarian
14.00
Grilled Vegetable Salad with Artichoke — Salade de légumes grillés & cœur d’artichaut à la romaine
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Melanzane Marinate al Balzamico con Mozzarella di Bufalavegetarian
14.00
Balsamic Marinated Eggplant and Mozzarella — Aubergines marinées au balsamique & mozzarella di Bufala
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Duo di Sformatini al Peperone e Zucchine e fonduta di scalognovegetarian
14.00
Pepper and Zucchini Flans with Shallot Fondue — Duo de flans chauds maison aux courgettes & poivrons, fondue d’échalotes
оцінка≈ 300 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bresaola di manzo, parmigiano, rucola e pomodorini
18.00
Bresaola with Parmesan and Arugula — Bresaola de bìeğf, copeaux de parmesan, roquette & tomates cerise
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Primo e secondo
Penne alla Pizzaiolavegetarian
15.00
Penne Pizzaiola — Penne, sauce tomate, oignons, câpres, olives noires et citron
оцінка≈ 600 ккал85 г вуглеводів
Pappardelle bolognese
20.00
Pappardelle à la bolognaise de bìeğf
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Strozzapretti con speck e pori
18.00
Strozzapretti with Speck and Leeks — Strozzapretti à la crème, speck & poireaux émincés
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Malfatti di spinaci e ricotta e crema di parmigianovegetarian
18.00
Spinach and Ricotta Malfatti — Raviolis frais farcis de ricotta & d'epinards, crème légère de parmesan
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
Rigatoni alla trevigiana
21.00
Rigatoni Trevigiana — Rigatoni, crème, saucisse, salade de trévise fraiche & dés de taleggio
оцінка≈ 800 ккал65 г вуглеводів
Pappardelle con vitello e porcini
22.00
Pappardelle with Veal and Porcini — Pappardelle au veau & cèpes
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Tortellini freschi ripieni di funghi Porcini, crema di parmigianavegetarian
20.00
Porcini Mushroom Tortellini — Tortellini frais farcis aux cèpes, crème de parmesan
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Rigatoni alla crema di tartufo
23.00
Truffle Cream Rigatoni with Parma Ham — Rigatoni à la crème de truffe noire & jambon de parme
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Pappardelle con salmone fresco, zucchini e crema di anetopescatarian
23.00
Pappardelle with Salmon and Zucchini — Pappardelle au saumon frais, courgettes et crème d'aneth
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Linguine alle vongolepescatarian
25.00
Linguine with Clams — Linguine aux palourdes & vin blanc
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
Risotto gorgonzola e pèrevegetarian
20.00
Gorgonzola and Pear Risotto — Risotto au gorgonzola & poires
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Risotto di zucchine, parmigiano e prosciutto di parma
20.00
Zucchini and Parma Ham Risotto — Risotto aux courgettes parmesan, & jambon de parme
оцінка≈ 640 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Risotto alla vellutata di zucca e salsiccia fresca a pezzi
21.00
Pumpkin and Sausage Risotto — Risotto au velouté de potiron & saucisse fraiche émincée
оцінка≈ 750 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Scaloppina di pollo, salsa al limone
19.00
Chicken Scaloppine with Lemon Sauce — Escalope de poulet, sauce au citron. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Scaloppina di vitello alla millanese
20.00
Veal Scaloppine Milanese — Escalope de veau à la milanaise. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
Scaloppina di vitello alla Romana
22.00
Veal Scaloppine Romana — Escalopes de veau poìlées au vin blanc, sauge & jambon de parme. Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
оцінка≈ 610 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Desserts
Tiramisu maison
10.50
Tiramisu
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівважкі 28
Panna cotta maison
10.00
Panna Cotta — Au choix : cerises Amarena, caramel laitier maison, alcool Amaretto ou Frangelico
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Moelleux au chocolat noir maison
12.00
Dark Chocolate Molten Cake — Accompagné de sa glace vanille (10mn)
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Fondant maison au chocolat blanc et amandes grillées
14.00
White Chocolate and Almond Fondant — Accompagné de sa quenelle de mascarpone (10mn)
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівважкі 23
Baba au rhum ou au Limoncello
9.50
Rum or Limoncello Baba
оцінка≈ 410 ккал52 г вуглеводівважкі 37
Affogato
8.50
Boule de glace vanille arrosée d’Amaretto & d’un café chaud
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Café gourmand maison
11.00
Gourmet Coffee
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Thé gourmand maison
13.00
Gourmet Tea
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 30
Coupe de Glace
9.00
Ice Cream Selection — 3 parfums au choix : vanille, chocolat, pistache, stracciatella, citron, abricot & mangue
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 38
Click&Collect
Burrata, jambon de Parme & Verdure Mixte
9.00
Burrata and Parma Ham (Takeaway) — pour 1 personne
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Assortiment de Charcuteries Italiennes
8.00
Mixed Italian Charcuterie (Takeaway) — pour 1 personne
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Caprese Tomates & Mozzarellavegetarian
9.00
Caprese Tomato and Mozzarella (Takeaway)
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Aubergines Marinées au Balsamique & Mozzarellavegetarian
9.00
Balsamic Eggplant and Mozzarella (Takeaway)
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade de Légumes Grillés & Coeur d'Artichaut à la Romainevegetarian
9.00
Grilled Vegetable Salad and Artichoke (Takeaway)
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bresaola de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette & Tomates Cerise
11.00
Bresaola with Parmesan and Arugula (Takeaway)
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Penne Arrabiatavegetarian
7.00
Penne Arrabiata (Takeaway) — Sauce Tomate Piquante
оцінка≈ 580 ккал85 г вуглеводів
Penne alla Normavegetarian
10.00
Penne alla Norma (Takeaway) — Sauce tomate, Aubergine, Mozzarella
оцінка≈ 680 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 78
Pappardelle Bolognaise
12.00
Pappardelle Bolognese (Takeaway)
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Raviolis Frais Farcis de Ricotta & Epinards, Crème Légère de Parmesanvegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Ravioli (Takeaway)
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
Tortellini Frais Farcis aux Cèpes, Crème de Parmesanvegetarian
14.00
Porcini Mushroom Tortellini (Takeaway)
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводів
Pappardelle au Veau & Cèpes
14.00
Pappardelle with Veal and Porcini (Takeaway)
оцінка≈ 710 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Rigatoni à la Crème de Truffe Noire & Jambon de Parme
16.00
Rigatoni with Black Truffle Cream & Parma Ham
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Risotto au Parmesan, Courgettes & Jambon de Parme
14.00
Parmesan Risotto with Zucchini & Parma Ham
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводів
Escalope de Veau à la Milanaise, Pates Sauce Tomate
14.00
Veal Milanese with Pasta in Tomato Sauce
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 67
Babas au Rhum
6.00
Rum Baba
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Babas au Limoncello
6.00
Limoncello Baba
оцінка≈ 410 ккал54 г вуглеводівважкі 37
Це меню все ще актуальне?
71veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня в Парижі
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують ризотто з горгонзолою та грушею, а також тортеліні з білими грибами. У меню є паста пенне алла піццайола та салат з овочів з артишоками.
16 вегетаріанських та 0 веганських страв із 55
59dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійські закуски та м'ясо
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато підходящих закусок з низьким вмістом вуглеводів. Основні м'ясні страви можна замовити з овочами замість пасти.
16 підходять при діабеті · 55 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- RUE DE JARENTE 6, 75004 PARIS
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–22:30Вт12:00–14:30, 19:00–22:30Ср12:00–14:30, 19:00–22:30Чт12:00–14:30, 19:00–22:30Пт12:00–14:30, 19:00–22:30Сб12:00–14:30, 19:00–22:30Нд12:00–14:30, 19:00–22:30
- Контакти
- +32140290303
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salentomarais.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %