Arbela 10
Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
зачинено · відкривається 18:00
tapas€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES
Terrine d’Amatxi Eric Ospital
11.00
Amatxi Terrine
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jambon de Bayonne Eric Ospital
14.00
Bayonne Ham
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon blanc truffé Eric Ospital
15.00
Truffled White Ham
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Paletta de Bellota 100% Iberico
25.00
Iberico Bellota Shoulder
оцінка≈ 220 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cecina de Leon
17.00
affinage 12 mois minimum
оцінка≈ 150 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE
Chèvre fraisvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese
оцінка≈ 120 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Manchego, confiturevegetarian
12.00
Manchego Cheese with Jam
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ossau-Iraty, confiturevegetarian
11.00
Ossau-Iraty Cheese with Jam
оцінка≈ 200 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES GRANDES PLANCHES ARBELA DE NOS PRODUCTEURS DU PAYS BASQUE
Charcuteries
29.00
Charcuterie Platter
оцінка≈ 650 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fromagesvegetarian
29.00
Cheese Platter
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromages & charcuteries
35.00
Cheese and Charcuterie Platter
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Œufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian
8.00
Egg Mayonnaise with Piquillos
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Houmous de petits pois, Xistorra
10.00
Pea Hummus with Xistorra
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sardinas au BBQpescatarian
15.00
BBQ Sardines
оцінка≈ 280 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pimientos del Padronvegan, vegetarian
12.00
Padrón Peppers
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Croquetas jambon x4
9.00
Ham Croquettes
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводів
Croquetas fromage de brebis x4vegetarian
10.00
Sheep Cheese Croquettes
оцінка≈ 400 ккал24 г вуглеводів
Croquetas Cecina x4
10.00
Cecina Croquettes
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводів
Coques à la marinière, asperges vertespescatarian
14.00
Cockles Marinière with Asparagus
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sandwich au thon rouge, kimchipescatarian
18.00
Tuna Sandwich with Kimchi
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Coquillettes au jambon truffé d’Eric Ospital, crème & parmesan
14.00
Truffled Ham Pasta
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Patatas bravas, sauce brava, aïolivegetarian
11.00
Patatas Bravas
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводів
Salade César, sauce Parmesan-café
14.00
Caesar Salad
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Merlu Pil-Pilpescatarian
16.00
Hake Pil-Pil
оцінка≈ 310 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Xistorra grillée
14.00
Grilled Xistorra
оцінка≈ 480 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Joue de porc, sauce au vin rouge
24.00
Pork Cheek in Red Wine
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tataki de bœuf, chimichurrin grenade
29.00
Beef Tataki
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES DESSERTS
Coulant chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Tarta de quesovegetarian
12.00
Cheesecake
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводівважкі 40
Tatin crème, glace vanille, piment d’Espelettevegetarian
12.00
Tatin with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівважкі 30
CHARCUTERIES D’ÉRIC OSPITAL & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Jambon truffé
14.00
Truffled Ham
оцінка≈ 280 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon de Bayonne
12.00
Bayonne Ham
оцінка≈ 250 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Boudin noir
12.00
Black Pudding
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Bleu des Basques, confiturevegetarian
9.00
Basque Blue Cheese with Jam
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Øufs mayo maïsvegetarian
9.00
Corn Egg Mayonnaise — puré de maïs, huile verte
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquetas jambon
11.00
Ham Croquettes
оцінка≈ 350 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquetas fromage de brebisvegetarian
11.00
Sheep Cheese Croquettes
оцінка≈ 370 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquetas Cecina
13.00
Cecina Croquettes
оцінка≈ 360 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crevettes croustillantespescatarian
15.00
Crispy Shrimp — basilic thaï, mayo piment
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de betteravesvegetarian
12.00
Beetroot Salad with Goat Cheese — chèvre frais, sauce Gomadare
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Velouté de champignonsvegetarian
11.00
Mushroom Velouté — tartine Mimosa
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Coquillettes au jambon d’Eric Ospital
12.00
Ham Pasta
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
Saint-Jacquespescatarian
16.00
Scallops with Brown Butter — beurre noisette, Pimentón de la Vera
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Magret de canard
16.00
Duck Breast with Carrot Puree — puré de carottes
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tortilla de patatasvegetarian
10.00
Potato Tortilla
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tortilla de patatas con chorizo
12.00
Chorizo Potato Tortilla
оцінка≈ 460 ккал26 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Txistorra au grill d’Eric Ospital
13.00
Grilled Txistorra
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poulpe au grillpescatarian
24.00
Grilled Octopus — chimichurri
оцінка≈ 290 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Txuleta de cochon du sud-ouest
59.00
Southwest Pork Steak — 45 min d’attente
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES DESSERTS
Vacherin vanille
12.00
Vanilla Vacherin with seasonal fruits — fruits de saison
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Riz au lait
10.00
Rice pudding with caramel — caramel
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
Profiteroles
12.00
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES
Paleta Ibérique Cebo 6-8 mois d’affinage
17.00
Iberian Ham Paleta
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Øufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian
8.00
Egg mayonnaise with piquillo peppers
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Velouté de butternut, chèvre fraisvegetarian
8.00
Butternut squash velouté with goat cheese
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Boquerones – Anchois marinéspescatarian
9.00
Boquerones (Marinated Anchovies)
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Escargots en persillade
12.00
Escargots with garlic parsley
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ceviche de poisson du jour, patate douce, jalapeñopescatarian
16.00
Fish Ceviche
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Parmentier de canard, agrumes & gingembre
15.00
Duck Parmentier
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Patatas bravas, chorizo, mayonnaise pimentée, pimentón de la Vera
11.00
Patatas Bravas with Chorizo
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Salade César, chips jambon ibérique
14.00
Caesar Salad with Iberian ham chips
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Poulpe, patate douce, sauce chimichurripescatarian
16.00
Octopus with chimichurri
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Pluma Ibérique au BBQ à partager, chimichurri
29.00
BBQ Iberian Pluma
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côte de bëuf à partager, garnitures
95.00
Beef Rib for sharing
оцінка≈ 1400 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Це меню все ще актуальне?
69veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Іспанські тапас та закуски
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають пататас бравас, тортилью та крокети з овечим сиром. Є веганські перці Падрон та десерти, наприклад, тарта де кесо.
19 вегетаріанських та 1 веганських страв із 65
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні тапас
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових закусок з низьким вмістом вуглеводів. Тут є якісні хамони та морепродукти.
51 підходять при діабеті · 65 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
- Години роботи
- Пн18:00–00:00Вт18:00–00:00Ср18:00–00:00Чт18:00–00:00Пт18:00–00:00Сб18:00–00:00Нд—closing time not specified
- Контакти
- +330148000828
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arbelarestaurant.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %