назад до пошуку

52 Faubourg Saint-Denis

rue du Faubourg Saint-Denis 52, 75010 Paris

відкрито · до 00:00

bistro€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Pâté de campagne, pickles
9.00
Country pâté with pickles
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Anchois Casa Olasagasti, Pays basque
9.00
Anchovies
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chakchouka, sabayon fumé
9.00
Shakshuka with smoked sabayon
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mousse de sardines, fenouil, salade d’herbes
9.00
Sardine mousse with fennel
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata, purée d’olivesvegetarian
11.00
Burrata with olive puree
оцінка≈ 350 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crudo de thon, soupe de laitue, oignon rouge
11.00
Tuna crudo
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tartare de bëuf au couteau iodé, moules marinières
12.00
Beef tartare with mussels
оцінка≈ 310 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Aubergine grillée, salsa de légumes estivaux, caponatavegetarian
20.00
Grilled eggplant caponata
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Aïoli de cabillaud, légumes au bouillon, œuf mollet
23.00
Cod aioli
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Cochon, puré de courgette et praliné de courge, courgettes grillées
26.00
Pork with zucchini puree
оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 78
Onglet de bëuf, sauce vin rouge, salade de betteraves noix & pâte de piment fermeté
28.00
Hanger steak with red wine sauce
оцінка≈ 620 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Mimolette au lait cru vieille affinage 12 mois, Ferme du Vertvegetarian
9.00
Mimolette cheese
оцінка≈ 160 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de fromages mixtes, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
14.00
Mixed cheese platter
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos glaces à l’italienne maison : chocolat d’Indonésie 65%, vanille de Madagascar, café blanc du Honduras, pistache de Sicile, noisette du Piémont, miel romarin
7.00
Homemade Italian ice cream
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Nos sorbets : mangue & fruit de la passion, bergamotevegan
7.00
Sorbets
оцінка≈ 160 ккал32 г вуглеводівважкі 35
Île flottante, noisettes caramélisées
9.00
Floating island with caramelized hazelnuts
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Riz au lait, agrumes de saison
9.00
Rice pudding with citrus
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
Clafoutis abricot, glace miel romarin
11.00
Apricot clafoutis
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 39
ENTRÉES
Velouté de poivron frais, yaourt grec, graines moutardesvegetarian
9.00
Fresh pepper velouté
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pastèques grillées, tomates anciennes, piment, huile menthe coriandrevegan
11.00
Grilled watermelon salad
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Tartare de gambas, vinaigrette exotique : mangue et passion
14.00
Shrimp tartare
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Burrata, purées d’olivesvegetarian
12.00
Burrata with olive puree
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare de bœuf au couteau, jaune d’œufs confit, sarrasin
14.00
Beef tartare
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLATS
Salade de courgette fraîche, beignet de courgette, pickles de cerise, chèvrevegetarian
22.00
Zucchini salad with goat cheese
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gnocchis de pomme de terre, crème et tempura de maïs, chorizo
23.00
Potato gnocchi with chorizo
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
Cabillaud, caponata, courgettes rondes, amandes fumées
29.00
Cod with caponata
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tataki de bœuf, polenta, pastèque, oignons nouveaux
30.00
Beef tataki with polenta
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
FROMAGES / DESSERTS
Tomme de Montagne au lait cru BIO, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Mountain Tomme cheese
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bleu de Laqueuille, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Bleu de Laqueuille cheese
оцінка≈ 130 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cantal Vieux au lait cru BIO, La Fromagerie des Monts du Cantalvegetarian
9.00
Cantal Vieux cheese
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ile flottante, caramel amaretto, praliné
11.00
Floating island with amaretto caramel
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 40
Tartelette abricot, estragon, glace au yaourtvegetarian
11.00
Apricot tartlet
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів
Salade de pêches au limoncello, crumble citron vert, chantilly verveinevegetarian
12.00
Peach salad with limoncello
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
TOUTE LA JOURNÉE
Olives noires de Kalamatavegan
4.00
Kalamata olives
оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de jambon Serrano Grande Réserve, Vega Dulce
14.00
Serrano ham platter
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cake pralinévegetarian
4.50
Praline cake
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

81veggie
scoreоцінка

Бістро з вибором овочевих страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають буррату з оливковим пюре та запечений баклажан з капонатою. У меню є салат із цукіні з козячим сиром і тартлетки з абрикосом.

19 вегетаріанських та 4 веганських страв із 44

85dia
scoreоцінка

Бістро з великою кількістю білка

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Тут є якісні сири, м'ясні закуски та риба.

30 підходять при діабеті · 44 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue du Faubourg Saint-Denis 52, 75010 Paris
Години роботи
Пн08:00–00:00
Вт08:00–00:00
Ср08:00–00:00
Чт08:00–00:00
Пт08:00–00:00
Сб09:00–00:00
Нд09:00–00:00
Service : 12h - 14h30 & 19h00 - 23h
Контакти
+330148009588
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faubourgstdenis.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник 52 Faubourg Saint-Denis? Підтвердь свій заклад.