Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette
206 rue La Fayette, 75010 Paris
зачинено · відкривається 08:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LES MISES EN BOUCHE
Escargots « Papa »
13.90
Snails with mushrooms and tomatoes — Champignons et tomates déglacés au calvados, montés à la crème et liés au beurre
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots au bleu de brebis
12.10
Snails with sheep blue cheese
оцінка≈ 260 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots au confit de poireaux
12.20
Snails with leek confit
оцінка≈ 220 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots persillade
12.00
Snails persillade
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Œufs pochés au bleu de brebis
10.80
Poached eggs with sheep blue cheese
оцінка≈ 210 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillons de canard
9.80
Duck rillons
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade au chèvre chaudvegetarian
10.80
Warm goat cheese salad
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Salade aux foies de volaille
11.65
Chicken liver salad
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade aux gésiers de volaille
12.90
Chicken gizzard salad
оцінка≈ 330 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de lardons
10.90
Bacon salad
оцінка≈ 380 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Soupe de poissonspescatarian
14.90
Fish soup
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
LES SALADES GARGANTUESQUES
Boyarde
12.20
Boyarde salad — Salade, patates sautées, cantal, bleu de brebis, jambon cru de pays
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Boyarde « complète »
13.50
Complete Boyarde salad — Boyarde + 2 oeufs au plat
оцінка≈ 770 ккал36 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
La salade de Maman
25.40
Maman salad — Salade, patates sautées, foie gras de canard poêlé sur pain d’épices, magret de canard fumé, aiguillettes de canard poêlées
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
La salade Landaise
18.30
Landaise salad — Salade, patates sautées, gésiers de volaille, jambon cru de pays, manchons de canard, croûtons aillés
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Super « Papa »
17.00
Super Papa salad — Salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast chèvre chaud, cantal
оцінка≈ 820 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade de crottins de chèvre et son magret fumé
18.30
Goat cheese and smoked duck breast salad — Salade, tomates, magret fumé et son toast de crottin de chèvre
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian salad — Salade, tomates, magret fumé et son toast de crottin de chèvre
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
LES FOIES GRAS DE CANARD ENTIERS
Foie gras de canard entier à la confiture de cerise noire
24.35
Duck foie gras with black cherry jam — A la confiture de cerises noires Gouters Basques
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводів
Foie gras de canard entier façon « Papa »
23.80
Papa style duck foie gras
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
La planche du pays rillons de canard, cantal, jambon cru de pays
19.00
Country platter — Rillons de canard, jambon de pays, cantal, salade
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
La planche du Sud-Ouest
30.90
South-West platter — Foie gras de canard entier façon « Papa » et foie gras de canard poêlé, jambon cru de pays, aiguillettes de canard poêlée
оцінка≈ 1100 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
La planche périgourdine
26.65
Perigourdine platter — Foie gras de canard entier façon «Papa», gésiers de volaille, manchon de canard
оцінка≈ 950 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le trio de foie gras de canard poêlé
25.00
Trio of seared duck foie gras — Au pain d’épices, au vinaigre balsamique et à la fleur de sel
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводів
NOS MENUS
LE MENU DE L’AUBERGISTE
36.00
Innkeeper's Menu — Entrée au choix (œufs pochés au bleu de brebis, Escargots persillade/planche de jambon de pays, Salade de gésiers de volaille), Plat au choix (Magret de canard au confit de poireaux, Axoa au piment d’Espelette, Steak de thon à la basquaise, Bavette d’Aloyau façon Rouerguate), Dessert au choix (Gâteau basque et sa confiture de cerises noires, Le vrai pain perdu maison et sa boule de glace)
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводів
HALTE DANS LE GERS
20.00
Gers Stop Menu — 1 verre de vin du mois rouge ou blanc ou rosé, La pièce du boucher, sauce au choix
оцінка≈ 850 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MENU ENFANT
11.00
Children's Menu — 1 verre de sirop, Steak haché, patates sautées Ou Jambon blanc, patates sautées Ou Escalope de volaille gratinée, Mousse au chocolat « maison » ou 2 boules de glace
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
LES PETITES FAIMS
Assiette Cantalaise
14.50
Cantalaise plate — Patates, épaule de porc, sauce champignon, gratiné au cantal
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Escalope de volaille gratinée
14.50
Gratinated chicken escalope
оцінка≈ 600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La pitchoune « Super Papa »
14.00
Super Papa pitchoune — Une pitchoune super « Papa » avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
оцінка≈ 800 ккал65 г вуглеводів
La pitchoune Boyarde
11.50
Boyarde pitchoune — Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводів
La pitchoune Boyarde complète
11.50
Complete Boyarde pitchoune — Une pitchoune boyarde « complète » avec un pitchou pain sur la planche au choix : aux deux fromages ou à la piperade ou au confit de poireaux ou à l’achua
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Manchons de canard confits
14.15
Duck confit legs
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelette aux pleurotes « Papa »vegetarian
15.00
Oyster mushroom omelette
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Omelette paysanne
14.00
Country omelette
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Omelette au jambon sec
12.90
Dry ham omelette
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Y A DU PAIN SUR LA PLANCHE
Pain sur la planche à l’Achua (dit « Axoa »)
15.55
Achua toast — Pain toasté, achua, gratiné au cantal
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Pain sur la planche à la basquaise
17.40
Basquaise toast — Pain toasté, achua, piperade, gratiné au cantal
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Pain sur la planche à la piperadevegetarian
15.65
Piperade toast — Pain toasté, piperade, gratiné au cantal
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Pain sur la planche au confit de poireaux
14.90
Leek confit toast — Pain toasté, confit de poireaux, épaule de porc, gratiné au cantal
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Pain sur la planche aux 2 fromagesvegetarian
15.75
Two cheese toast — Pain toasté, chèvre, gratiné au cantal
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
LES BURGERS
Le Burger Biquette
18.40
Biquette Burger — Pain burger, viande hachée de bœuf charolais, fromage de chèvre, tomate, sauce piment d’Espelette, miel
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Le Burger Riquette
18.40
Riquette Burger — Pain burger, escalope de canard poêlé, poitrine de porc fumée, cantal ou laguiole fondu, tomate, salade, oignon rouge émincé, « sauce secrète »
оцінка≈ 920 ккал42 г вуглеводів
Le Cantalou Burger
19.40
Cantalou Burger — Pain burger, steak haché de bœuf charolais, salade, tranche de lard, cantal fondu, tomate, oignons et sauce maison « secrète »
оцінка≈ 880 ккал42 г вуглеводів
Le Dingo-Dinde Burger
18.40
Dingo-Dinde Burger — Pain burger, escalope de dinde panée au curry et piment d’Espelette, salade, émincé de poivrons rouge et vert, cantal fondu et notre « sauce secrète»
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Le Papa Burger au foie gras « Rossini »
24.50
Rossini Foie Gras Burger — Pain burger, escalope de foie gras, steak haché Charolais, salade, tomate, oignon rouge émincé, poivrons rouge et vert émincés et notre « sauce secrète»
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводів
LES INDÉCIS
Indécis Boyarde
15.60
Indecis Boyarde — Une pitchoune boyarde avec un pitchou pain sur la planche au choix
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Indécis Complète
16.20
Indecis Complete — Une pitchoune boyarde « complète » avec un pitchou pain sur la planche au choix
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Indécis Super Papa
19.80
Indecis Super Papa — Une pitchoune Super « Papa » avec un pitchou pain sur la planche au choix
оцінка≈ 800 ккал55 г вуглеводів
LES COUPS DE COEURS
Trilogie de canard
32.00
Duck trilogy
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Aiguillettes de canard à la crème de pêche
19.50
Duck strips with peach cream
оцінка≈ 600 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bavette sauce au poivre
16.50
Flank steak with pepper sauce
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bavette d’Aloyau façon Rouergate
19.20
Sirloin flank with sheep blue cheese sauce — Tranche de jambon cru de pays napée de sauce au bleu de brebis
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Confit de canard
21.90
Duck confit
оцінка≈ 680 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Coufidou – Daube de Bœuf d’Aubrac
22.50
Aubrac beef stew
оцінка≈ 500 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Escalope de canard Auvergnate
22.00
Auvergne duck escalope — Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinées au cantal
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Escalope de veau à la crème
20.30
Veal escalope with cream
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Escalope de veau au confit de poireaux
20.45
Veal escalope with leek confit
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Escalope de veau Campagnarde
22.50
Country-style veal escalope — Jambon cru de pays, sauce champignons, patates gratinées au cantal
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
L’Aligot Saucisse
20.00
Aligot with sausage
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Saucisse truffade
20.00
Truffade with sausage
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
L’Axoa au piment d’Espelette
20.25
Axoa with Espelette pepper — Au piment d’Espelette et sa basquaise
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La garbure « Papa »
22.10
Garbure soup — Spécialité à base de chou vert, carottes, gros haricots, cou de canard, ailerons de canard
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
La piperade
19.40
Piperade with poached egg — Tomates, poivrons rouges et verts, oignons jambon cru de pays, œuf poché, piment d’Espelette
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le cassoulet Spécial « Papa » au canard
24.90
Duck cassoulet
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les délicieux Tripoux « Papa »
22.95
Tripoux (tripe)
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Magret de canard au confit de poireaux
20.10
Duck breast with leek confit
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le magret de canard et son escalope de foie gras de canard
29.80
Duck breast with foie gras
оцінка≈ 850 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Magret de canard au poivre vert
18.80
Duck breast with green pepper
оцінка≈ 580 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pavé de canard et son escalope de foie gras de canard
24.50
Duck pavé with foie gras
оцінка≈ 820 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Pieds paquets
22.35
Pieds paquets (trotters)
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La belle entrecôte sur planche
26.20
Ribeye steak
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pavé de bœuf, sauce au choix
17.30
Beef pavé
оцінка≈ 600 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Steak de thon à la basquaise
16.50
Tuna steak Basquaise
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartare de canard
19.30
Duck tartare
оцінка≈ 380 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare de thon
19.40
Tuna tartare
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare de bœuf Charolais
19.10
Charolais beef tartare
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
L’andouillette à la ficelle
19.40
Andouillette sausage
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LES DESSERTS
Croustade de pommes et son caramel au bas Armagnac
6.90
Apple croustade with caramel
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 30
Gâteau Basque et son pot de confiture de cerises noires
7.00
Basque cake with cherry jam
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Crème caramel
5.90
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Crème brûlée
6.60
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Profiteroles
7.90
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Mousse au chocolat « maison »
6.60
Chocolate mousse
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводів
Cœur coulant au chocolat
7.90
Chocolate lava cake — Servi avec une boule de glace à la vanille avec sa pointe de chantilly
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 23
Brioche façon pain perdu
7.30
Brioche French toast — Servi avec une boule de glace caramel au beurre salé ou vanille ou avec son petit pot de confiture de cerises noires
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 32
Tarte aux pommes
6.50
Apple tart
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводів
Tarte aux poires au chocolat chaud
6.80
Pear tart with hot chocolate
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 35
Tarte tatin flambée au bas Armagnac
7.90
Tarte Tatin
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Le café gourmand de « Papa »
9.00
Café gourmand
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Це меню все ще актуальне?
36veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Кілька вегетаріанських варіантів
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є салат із теплим козячим сиром та омлет із вешенками. Також доступні тости з піперадою або двома видами сиру.
5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 91
76dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Мясні страви з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових основних страв. Багато позицій з м'яса та птиці мають низький глікемічний індекс.
57 підходять при діабеті · 91 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 206 rue La Fayette, 75010 Paris
- Години роботи
- Пн08:00–00:00Вт08:00–00:00Ср08:00–00:00Чт08:00–00:00Пт08:00–00:00Сб08:00–00:00НдзачиненоLe restaurant ferme le 12 /08/24 réouvre le lundi 9 /09/24. Votre restaurant sera fermé du 2 août au 1 septembre inclus
- Контакти
- +32140358901
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-papa.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник Chez Papa - Paris, 206 rue La Fayette? Підтвердь свій заклад.