Hokkaido - Paris, 91 rue Broca
Rue Broca 91, 75013 Paris
зачинено · відкривається 11:00
Japanese€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
CHAUDS DONduri
Unknown Dish
11.90
新建菜品
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
New. PLATAUX S19
New PLTEAUX S1917,90
17.90
Platter S19
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
PLAEAUX S2626,90
26.90
Platter S26
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
NEW pLATEAUX S2717,90
17.90
Platter S27
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
NEW. PLATEAUXk S2818,90
18.90
Platter S28
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
New OiGNON ROLL OiGNoN
OIGNON ROLL OIGNON
6.50
Onion Roll
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
OIGNON ROLL OIGNON Saumon
6.50
Salmon Onion Roll
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
Nouilles
H1 NOS NOUilles Au bœuf
12.90
Beef Noodles
оцінка≈ 650 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
H2 NOS Nouilles aus canard laqué
12.90
Roasted Duck Noodles
оцінка≈ 720 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
H1 H1. soupe de nouilles au bœuf
12.90
Beef Noodle Soup
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Pokebowl
C11 poke crevettes
13.90
Shrimp Poke Bowl — servis sur riz vinaigré, carotte, radis, concombre, choux rouge, edamame, avec une soupe miso
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 82
C12 poke saumon
13.90
Salmon Poke Bowl — servis sur riz vinaigré, carotte, radis, concombre, choux rouge, edamame, avec une soupe miso
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 82
C8 poke saumon mariné
13.90
Marinated Salmon Poke Bowl — servis sur riz vinaigré, carotte, radis, concombre, choux rouge, edamame, avec une soupe miso
оцінка≈ 660 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 82
C9 poke chicken frit
13.90
Fried Chicken Poke Bowl — servis sur riz vinaigré, carotte, radis, concombre, choux rouge, edamame, avec une soupe miso
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 82
C10 poke tofuvegan
13.90
Tofu Poke Bowl — servis sur riz vinaigré, carotte, radis, concombre, choux rouge, edamame, avec une soupe miso
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
C6 POKE POWL accomp Soupe/Salade
17.00
Salmon Poke Bowl with Soup/Salad — Saumon, Concombre, Avocat, Mangue, Tomate, Radi rose, Edamané, Condiment algue sésame, Basilic Thaï, Huile de sésame, Sauce vinaigrette
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 82
C7 Poke Saumon accomp Soupe/Salade
16.50
Salmon Poke Bowl with Soup/Salad — Saumon, Riz Vinaigré, Avocat, Salade de chou, Ciboulette et Sauce Poke
оцінка≈ 640 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 82
Entrées
E14 Raviolis aux crevettes 4 pcs
7.00
Shrimp Dumplings
оцінка≈ 200 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
E15 Brochée aux crevettes 4 pcs
7.00
Shrimp Skewers
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
E1 Soupe miso
2.00
Miso Soup
оцінка≈ 45 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
E2 Salade cruditévegetarian
2.00
Fresh Salad
оцінка≈ 60 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
E3 Riz naturevegan
3.00
Steamed Rice
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
E4 Riz vinaigrévegan
3.00
Vinegared Rice
оцінка≈ 230 ккал50 г вуглеводів
E6 Edamanevegan
4.50
Edamame
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
E5 Gingembrevegan
3.00
Pickled Ginger
оцінка≈ 30 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
E7 Salade d'alguevegan
4.50
Seaweed Salad
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
E8 Raviolis japonais 6 pièces
7.00
Japanese Dumplings
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 67
E9 Nems japonais 4 pièces
7.00
Japanese Spring Rolls
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
E10 Tempura crevettes 5 pièces
10.50
Shrimp Tempura
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
E11 Soupe udon au bœuf
10.80
Beef Udon Soup
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
E12 Salade Maison
10.50
House Salad — saumon, thon, avocat, concombre, radis et chou
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
E13 Salade Saumon
9.00
Salmon Salad — saumon, avocat, tomate
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
E16 Bioche au poulet 4pcs
8.00
Chicken Bao
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
E17 Fruit de mer
8.00
Seafood Platter
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Bento
Bento 1
16.50
6 maki saumon, 2 sushi saumon, 3 raviolis poulet, et 1 riz nature, 2 brochettes: 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet
оцінка≈ 950 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
Bento 2
17.50
3 raviolis poulet et légumes, 3 nems poulet et légumes, 8 sashimi saumon, 1 riz nature
оцінка≈ 820 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 74
Bento 3
19.50
3 sushi saumon, 4 sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 3 tempura crevettes, 1 riz nature
оцінка≈ 980 ккал115 г вуглеводівзбалансовані 68
S20
16.00
Bento S20 — 6 printemps saumon avocat, 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 1 riz nature
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
S22
14.90
Salmon Avocado Roll — 16 saumon roll saumon avocat
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
S23
15.80
Assorted Sushi — 10 sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 crevette, 1 omelette, 1 anguille, 1 daurade, 1 oeuf de saumon, 1 maquereau
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
S24
22.00
Sashimi and Sushi Platter — 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 4 sushi assortis, 4 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Riz et Nouilles
N3 nouilles sautées aux légumesvegetarian
10.00
Vegetable Stir-fried Noodles
оцінка≈ 620 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 65
N4 riz cantonais
10.00
Cantonese Rice
оцінка≈ 680 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 69
N8 Riz sauté aux crevettes
12.00
Shrimp Fried Rice
оцінка≈ 710 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 69
N9 Nouilles de riz sautées aux crevettes et aux légumes
12.00
Shrimp and Vegetable Rice Noodles
оцінка≈ 640 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 65
6 poulet pané, 1 riz nature
10.00
Breaded Chicken with Rice
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 72
DUO
DUO 1
47.00
Duo Platter 1 — Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades et 2 riz, 12 maki: 6 saumon et thon, 6 arc-en-ciel, 8 sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevettes, 24 sashimi: 9 saumon, 5 thon, 5 daurade, 5 maquereaux
оцінка≈ 2100 ккал180 г вуглеводівважкі 40
DUO 2
60.80
Duo Platter 2 — Pour 4 personnes 4 soupes et 4 salades, 8 sushi: 4 saumon, 4 sushi thon, 30 make: 6 saumon, 6 thon, 6 concombre, 6 arc-en-ciel, 6 omelette roll, 12 maki neige: 6 saumon avocat, 6 thon avocat, 12 california saumon avocat
оцінка≈ 2800 ккал240 г вуглеводівважкі 40
Menu Reflexe
Menu Reflexe 2 plats au choix
12.50
Reflexe Menu — service avec soupe et salade (les sashimis et brochettes servis avec du riz)
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Menu Reflexe 3 plats au choix
15.90
Reflexe 3-course menu — service avec soupe et salade (les sashimis et brochettes servis avec du riz)
оцінка≈ 800 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 75
F-Series (Reflexe options)
F01 6 maki avocatvegan
12.50
Avocado maki
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводів
F02 6 maki saumon
12.50
Salmon maki
оцінка≈ 210 ккал32 г вуглеводів
F03 6 maki cheesevegetarian
12.50
Cheese maki
оцінка≈ 240 ккал32 г вуглеводів
F04 6 maki thon
12.50
Tuna maki
оцінка≈ 210 ккал32 г вуглеводів
F05 6 maki neige saumon
12.50
Salmon snow maki
оцінка≈ 260 ккал34 г вуглеводівзбалансовані 65
F06 6 maki neige avocatvegan
12.50
Avocado snow maki
оцінка≈ 230 ккал34 г вуглеводів
F07 6 maki california saumon avocat
12.50
California salmon avocado maki
оцінка≈ 280 ккал34 г вуглеводівзбалансовані 65
F08 6 maki california saumon cheese
12.50
California salmon cheese maki
оцінка≈ 310 ккал34 г вуглеводів
F09 6 maki california spicy saumon avocat
12.50
Spicy California salmon avocado maki
оцінка≈ 290 ккал34 г вуглеводівзбалансовані 65
F10 6 maki egg saumon avocat
12.50
Egg salmon avocado maki
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
F11 6 maki printemps saumon avocat
12.50
Spring salmon avocado maki
оцінка≈ 310 ккал34 г вуглеводівзбалансовані 65
F12 4 nems poulet
12.50
Chicken spring rolls
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
F13 4 sushi saumon
12.50
Salmon sushi
оцінка≈ 240 ккал28 г вуглеводів
F14 4 sushi 1 saumon, 1 thon, 1 daurade, 1 crevette
15.90
Assorted sushi
оцінка≈ 260 ккал28 г вуглеводів
F15 3 sushi thon
12.50
Tuna sushi
оцінка≈ 190 ккал21 г вуглеводів
F16 4 raviolis japonais
12.50
Japanese gyoza
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
F17 4 sashimi saumon
12.50
Salmon sashimi
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
F18 4 sashimi 2 saumon, 2 thon
12.50
Assorted sashimi
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
F19 4 sashimi daurade
12.50
Sea bream sashimi
оцінка≈ 140 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
F20 4 sashimi maquereau
12.50
Mackerel sashimi
оцінка≈ 180 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
F21 3 brochettes 1 poulet, 2 boulettes de poulet
12.50
Chicken skewers
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
F22 3 brochettes 3 bœuf fromage
12.50
Beef and cheese skewers
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
F23 3 brochettes 1 poulet, 1 bœuf fromage, 1 boulettes de poulet
12.50
Assorted meat skewers
оцінка≈ 350 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
F24 3 brochettes 2 saumon, 1 thon
12.50
Fish skewers
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brochettes
B1 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 poulet, 1 bœuf au fromage, 1 bœuf
11.00
Mixed meat skewers platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
B2 5 bœuf au fromage
12.20
Beef and cheese skewers platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
B3 3 saumon, 2 thon
13.00
Salmon and tuna skewers platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
B4 1 saumon, 1 gambas, 1 st-jacques, 1 thon
13.50
Seafood skewers platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 660 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
B5 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 bœuf au fromage
15.00
Chicken and beef skewers platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
B6 1 poulet, 1 boulette de poule, 1 bœuf, 1 aile de poulet, 1 bœuf au fromage, 1 gambas, 1 st-jacques
16.00
Grand mixed skewers platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Chirashi
C1 Chirashi Saumon
11.50
Salmon Chirashi — servis avec soupe et salade, poissons cru sur un grand bol de riz vinaigré
оцінка≈ 720 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
C2 Chirashi Anguille
16.50
Eel Chirashi — servis avec soupe et salade, poissons cru sur un grand bol de riz vinaigré
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
C3 Chirashi Assortiment
13.00
Assorted Chirashi — servis avec soupe et salade, poissons cru sur un grand bol de riz vinaigré
оцінка≈ 740 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
C4 Tartare Saumon
12.00
Salmon Tartare bowl — servis avec soupe et salade, poissons cru sur un grand bol de riz vinaigré
оцінка≈ 710 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
C5 Chirashi Mariné
16.00
Marinated Chirashi — Saumon, thon, daurade, coriandre, poireaux, concombre avec vinaigré
оцінка≈ 680 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Mixtes
K1 6 saumon roll cheese, 4 brochettes assortiment
13.90
Salmon roll and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz (4 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 bœuf au fromage, 1 bœuf)
оцінка≈ 920 ккал75 г вуглеводів
K2 5 sushi assortiment, 4 brochettes assortiment
14.00
Sushi and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 66
K3 9 sashimi saumon, 4 brochettes assortiment
14.50
Sashimi and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 840 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
K4 6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon, 4 brochettes assortiment
16.00
California, sashimi and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 980 ккал82 г вуглеводів
K5 12 sashimi assortiment, 4 brochettes assortiment
16.90
Assorted sashimi and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 860 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
K6 9 sashimi assortiment, 4 sushi assortiment, 4 brochettes assortiment
17.50
Sashimi, sushi and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 940 ккал78 г вуглеводівзбалансовані 69
K7 6 raviolis japonais, 4 brochettes assortiment
14.00
Gyoza and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 890 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 65
K8 4 nems de poulet et légumes, 4 brochettes assortiment
13.80
Spring rolls and skewers mix — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 910 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 65
Plateaux
S1 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california surimi avocat
14.00
Maki and California platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
S2 18 maki california saumon avocat
14.50
California salmon avocado platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 720 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
S3 6 california saumon avocat, 6 maki printemps saumon avocat, 6 saumon rolls cheese
16.90
Assorted salmon rolls platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 780 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 76
S4 6 maki saumon cheese avocat, 6 saumon rolls avocat, 6 maki omelettes thon cuit avocat
16.50
Salmon and tuna maki platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 760 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
S5 8 futomaki
12.50
Futomaki platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 580 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
S6 4 dragon rolls tempura concombre spicy, 6 super maki royal saumon avocat
14.80
Dragon rolls and Royal maki platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 820 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 74
S7 6 maki saumon, 3 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 1 riz nature
14.00
Salmon Sushi and Sashimi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
S8 4 sushi saumon, 4 sushi thon ou 8 suhsi saumon
14.00
Salmon and Tuna Sushi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
S9 6 maki saumon et thon, 6 sushi assortiment
15.50
Assorted Sushi and Maki Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
S10 Végétarienvegetarian
15.50
Vegetarian Sushi Platter — 6 maki concombre, 2 sushi avocat, 6 california avocat
оцінка≈ 520 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
S11 16 sashimi assortiment, 1 riz nature
14.50
Assorted Sashimi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
S12 24 sashimi assortiment, 1 riz nature
17.20
Large Assorted Sashimi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
S13 9 sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 1 riz nature
15.00
Salmon and Avocado Sashimi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
S14 6 maki saumon, 4 sushi assortiment, 8 tranches de sashimi saumon et thon, 1 riz nature
16.90
Salmon and Tuna Sushi Sashimi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
S15 10 tranches de sashimi assortiment, 6 maki thon, 1 riz nature
16.50
Assorted Sashimi and Tuna Maki Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 640 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
S16 10 tranches de sashimi assortiment, 4 sushi assortiment, 1 riz nature
15.50
Assorted Sashimi and Sushi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
S17 12 sashimi assortiment, 4 sushi assortiment, 1 riz nature
16.90
Assorted Sashimi and Sushi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
S18 6 california avocat saumon, 9 sushimi assortiment, 4 sushi assortiment, 1 riz nature
18.00
Assorted Sushi and Sashimi Platter — servis avec soupe et salade
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 70
L1 HOKKAIDO (pour 2 pers)
41.90
Hokkaido Platter for Two — 2 soupes, 2 salades et 2 riz, 15 sashimi, 6 california, 6 sushi assortiment, 6 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulets, 2 bœuf au fromage
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 40
L2 (pour 2 pers)
40.00
Sushi and Maki Platter for Two — 2 soupes et 2 salades, 16 assortiments de sushi, 12 assortiments de maki, 12 assortiments de california
оцінка≈ 1600 ккал210 г вуглеводівважкі 40
L3 (pour 4 pers)
60.80
Family Sushi and Sashimi Platter — 4 soupes, 4 salades et 4 riz; 16 sushi: 6 saumon, 6 thon, 4 crevette; 20 sashimi: 8 saumon, 8 thon, 4 daurade;6 maki printemps, 6 maki thon, 6 california saumon avocat, 6 saumon rolls cheese
оцінка≈ 2400 ккал220 г вуглеводівважкі 33
L4 FAMILLE (pour 4 pers)
70.90
Family Sushi Platter — 4 soupes et 4 salades, 6 california avocat thon, 6 tobiko avocat saumon, 6 maki neige saumon, 24 maki assortiment: 6 saumon, 6 avocat, 6 thon, 6 concombre, 8 futo maki; 20 sushi assortiment: 4 saumon, 4 thon, 4 avocat saumon, 4 crevettes, 2 daurade, 2 œuf de saumon
оцінка≈ 2100 ккал250 г вуглеводівважкі 33
S29 8 assortiments de sushi
15.00
Assorted Sushi Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
S30 8 california saumon avocat, 5 assortiments de sushi
16.00
Salmon Avocado California and Sushi Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
S31 20 sashimi: 8 saumon, 3 thon,6 daurade, 3 maquereau
20.00
Assorted Sashimi Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
S32 6 Las Vegas maki saumon avocat, 6 sashimi 3 saumon, 3 thon
15.50
Salmon Avocado Maki and Sashimi Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
S33 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon,3 daurade, 5 sushi saumon
17.50
Sashimi and Salmon Sushi Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 76
S34 15 sashimi: 6 saumon, 3 thon,3 daurade, 3 maquereau 6 Las Vegas saumon avocat
19.50
Sashimi and Salmon Avocado Maki Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 890 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 71
S35 16 sashimi: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau
15.00
Assorted Sashimi Platter — servis avec soupe, salade et riz
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
SUSHI A la carte
Su1 Saumon 2 pièces
4.50
Salmon Sushi
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su2 Thon 2 pièces
5.00
Tuna Sushi
оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su3 Daurade 2 pièces
4.80
Sea Bream Sushi
оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su4 Maquereau 2 pièces
4.50
Mackerel Sushi
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Su5 Crevette 2 pièces
5.20
Shrimp Sushi
оцінка≈ 140 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su6 Anguille 2 pièces
6.50
Eel Sushi
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Su7 Poulpe 2 pièces
5.50
Octopus Sushi
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su8 Tartare saumon
5.00
Salmon Tartare
оцінка≈ 110 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Su9 Thon mayonnaise 2 pièces
5.50
Tuna Mayonnaise Sushi
оцінка≈ 170 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Su10 Œufs de saumon 2pièces
5.50
Salmon Roe Sushi
оцінка≈ 160 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su11 Saumon avocat 2 pièces
5.50
Salmon Avocado Sushi
оцінка≈ 160 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su12 Avocat 2 piècesvegetarian
4.50
Avocado Sushi
оцінка≈ 130 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su13 Bouché fraîcheur saumon 3 pièces
6.00
Salmon Fresh Bite
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Su14 Bouché fraîcheur thon 3 pièces
6.00
Tuna Fresh Bite
оцінка≈ 170 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MAKI SPECIALITE A la carte
Ms1 Masago saumon avocat 6 pièces
6.80
Salmon Avocado Masago Maki
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 73
Ms2 Masago surimi avocat 6 pièces
6.50
Surimi Avocado Masago Maki
оцінка≈ 190 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Ms3 Saumon avocat masago 6 pièces
6.50
Salmon Avocado Masago Maki
оцінка≈ 200 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 73
Ms4 Saumon avocat cheese 6 pièces
6.50
Salmon Avocado Cheese Maki
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводів
Ms5 Saumon avocat 6 pièces
6.00
Salmon Avocado Maki
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводів
Ms6 Saumon cheese 6 pièces
6.00
Salmon Cheese Maki
оцінка≈ 260 ккал23 г вуглеводів
Ms7 Surimi concombre spicy 6 pièces
7.50
Spicy Surimi Cucumber Maki
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів
Ms8 Saumon concombre spicy 6 pièces
7.50
Spicy Salmon Cucumber Maki
оцінка≈ 230 ккал24 г вуглеводів
SAUMON ROLL A la carte
Sr1 Cheese 6 pièces
7.00
Salmon Cheese Roll
оцінка≈ 270 ккал23 г вуглеводів
Sr2 Cheese avocat 6 pièces
7.00
Salmon Cheese Avocado Roll
оцінка≈ 310 ккал24 г вуглеводів
Sr3 Cheese concombre 6 pièces
7.00
Salmon Cheese Cucumber Roll
оцінка≈ 260 ккал24 г вуглеводів
Sr4 Thon cuit avocat 6 pièces
7.00
Cooked Tuna Avocado Roll
оцінка≈ 240 ккал23 г вуглеводівзбалансовані 65
CALIFORNIA A la carte
Ca1 Saumon avocat 6 pièces
6.00
Salmon Avocado California Roll
оцінка≈ 230 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Ca2 Thon avocat 6 pièces
6.00
Tuna Avocado California Roll
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Ca3 Crevettes avcoat 6 pièces
6.00
Shrimp Avocado California Roll
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Ca4 Surimi avocat 6 pièces
6.00
Surimi Avocado California Roll
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 65
Ca5 Thon mayo avocat 6 pièces
6.00
Tuna Mayo Avocado California Roll
оцінка≈ 260 ккал25 г вуглеводів
Ca6 Saumon cheese 6 pièces
6.00
Salmon Cream Cheese California Roll
оцінка≈ 270 ккал25 г вуглеводів
Ca7 Concombre avocat 6 piècesvegetarian
6.00
Cucumber Avocado California Roll
оцінка≈ 180 ккал26 г вуглеводів
Ca8 Tempura crevettes 6 pièces
7.50
Shrimp Tempura California Roll
оцінка≈ 320 ккал32 г вуглеводів
MAKI NEIGE A la carte
Mn1 Saumon 6 pièces
5.00
Salmon Snow Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Mn2 Thon 6 pièces
5.00
Tuna Snow Maki
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводів
Mn3 Avocat 6 piècesvegetarian
5.00
Avocado Snow Maki
оцінка≈ 170 ккал23 г вуглеводівзбалансовані 65
Mn4 Concombre cheese 6 piècesvegetarian
5.00
Cucumber Cheese Snow Maki
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
PRINTEMPS A la carte
Mp1 Saumon avocat 6 pièces
7.00
Salmon Avocado Spring Roll
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mp2 Thon avocat 6 pièces
7.00
Tuna Avocado Spring Roll
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Mp3 Saumon concombre épicé 6 pièces
7.00
Spicy Salmon Cucumber Spring Roll
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mp4 Cheese avocat 6 piècesvegetarian
6.50
Cheese Avocado Spring Roll
оцінка≈ 170 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mp5 Surimi avocat 6 pièces
6.50
Surimi Avocado Spring Roll
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mp6 Avocat concombre 6 piècesvegetarian
6.50
Avocado Cucumber Spring Roll
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mp7 Thon cuit avocat 6 pièces
7.00
Cooked Tuna Avocado Spring Roll
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Mp8 Tempura crevette 6 pièces
7.50
Shrimp Tempura Spring Roll
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
DRAGON ROLL A la carte
Dr1 Royal maki 4 pièces
8.80
Royal Dragon Roll — Tempura, surimi, concombre spicy
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
FUTOMAKI A la carte
Ft1 Futomaki 8 pièces
10.50
Futomaki Mixed — saumon, thon, surimi. radis. concombre, omelette
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
TEMAKI A la carte
Mt1 Saumon, avocat 1 pièce
5.00
Salmon Avocado Temaki
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mt2 Thon, avocat 1 pièce
5.00
Tuna Avocado Temaki
оцінка≈ 170 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Mt3 Crevette, avocat 1 pièce
5.00
Shrimp Avocado Temaki
оцінка≈ 170 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Mt4 Surimi, avocat 1 pièce
5.00
Surimi Avocado Temaki
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MAKI A la carte
Ma1 Saumon 6 pièces
4.80
Salmon Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Ma2 Thon 6 pièces
5.50
Tuna Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Ma3 Crevette 6 pièces
5.50
Shrimp Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Ma4 Anguille 6 pièces
6.50
Eel Maki
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводів
Ma5 Thon cuit 6 pièces
5.50
Cooked Tuna Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Ma6 Œuf de saumon 6 pièces
6.50
Salmon Roe Maki
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Ma7 Saumon cheese 6 pièces
5.50
Salmon Cheese Maki
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводів
Ma8 Saumon spicy 6 pièces
5.00
Spicy Salmon Maki
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводів
Ma9 Avocat 6 piècesvegetarian
4.50
Avocado Maki
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводів
Ma10 Avocat cheese 6 piècesvegetarian
5.50
Avocado Cheese Maki
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводів
Ma11 Concombre 6 piècesvegetarian
4.50
Cucumber Maki
оцінка≈ 140 ккал22 г вуглеводів
Ma12 Radis marinés 6 piècesvegetarian
5.00
Pickled Radish Maki
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводів
SASHIMI A la carte
Sa1 Saumon 10 pièces
8.20
Salmon Sashimi
оцінка≈ 200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sa2 Thon 10 pièces
9.80
Tuna Sashimi
оцінка≈ 160 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Sa3 Daurade 10 pièces
8.50
Sea Bream Sashimi
оцінка≈ 150 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Sa4 Maquereau 10 pièces
7.50
Mackerel Sashimi
оцінка≈ 240 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sa5 Poulpe 10 pièces
7.50
Octopus Sashimi
оцінка≈ 140 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sa6 Anguille 10 pièces
11.00
Eel Sashimi
оцінка≈ 300 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sa7 Assortimnet 10 pièces
10.00
Sashimi Assortment 10pcs
оцінка≈ 200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sa8 Assortiment 15 pièces
14.00
Sashimi Assortment 15pcs
оцінка≈ 300 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
BROCHETTES
Y1 Boulettes de poulet 2 pièces
3.50
Chicken Meatball Skewers
оцінка≈ 160 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Y2 Poulet 2 pièces
3.50
Chicken Skewers
оцінка≈ 140 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Y3 Bœuf 2 pièces
4.50
Beef Skewers
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Y4 Bœuf au fromage 2 pièces
4.50
Beef and Cheese Skewers
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Y5 Canard 2 pièces
5.00
Duck Skewers
оцінка≈ 200 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Y6 Ailes de poulet 2 pièces
4.50
Chicken wings skewers
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Y7 Champignons 2 piècesvegetarian
4.00
Mushroom skewers
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Y8 Saumon 2 pièces
5.50
Salmon skewers
оцінка≈ 180 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Y9 Thon 2 pièces
6.00
Tuna skewers
оцінка≈ 150 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Y10 Gambas 2 pièces
6.50
Prawn skewers
оцінка≈ 140 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Y11 Saint-jacques 2 pièces
6.80
Scallop skewers
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Y12 Maquereau 2 pièces
5.80
Mackerel skewers
оцінка≈ 210 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Desserts
Ds1 Nougat-Confit
3.80
Nougat Confit
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Ds2 Lycheesvegan, vegetarian
4.00
Lychees
оцінка≈ 60 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ds3 Perles de coco 2 pcs
4.00
Coconut Pearls
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводів
Ds4 Coco Givré
5.80
Frosted Coconut
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Ds5 Mystère
4.80
Mystère Dessert
оцінка≈ 200 ккал24 г вуглеводів
Ds6 Orange ou Citron Givréevegan, vegetarian
5.50
Frosted Orange or Lemon
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Glaces
2.50
Ice Cream
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Thé verte
4.00
Green Tea Ice Cream
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Vanille
4.00
Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Chocolat
4.00
Chocolate Ice Cream
оцінка≈ 170 ккал20 г вуглеводів
Fraise
4.00
Strawberry Ice Cream
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Sésame noir
4.00
Black Sesame Ice Cream
оцінка≈ 170 ккал18 г вуглеводів
Mango
4.00
Mango Ice Cream
оцінка≈ 160 ккал20 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
52veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з вегетаріанським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут є вегетаріанське плато S10 з макі з огірком та суші з авокадо. Також у меню є поке з тофу та смажена локшина з овочами.
25 вегетаріанських та 10 веганських страв із 220
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Японська кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Сашимі та шашлички пропонують низьковуглеводні білкові страви. Більшість сетів автоматично включають рис з високим глікемічним індексом.
70 підходять при діабеті · 220 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue Broca 91, 75013 Paris
- Години роботи
- Пн11:00–15:00, 18:00–23:00Вт11:00–15:00, 18:00–23:00Ср11:00–15:00, 18:00–23:00Чт11:00–15:00, 18:00–23:00Пт11:00–15:00, 18:00–23:00Сб11:00–15:00, 18:00–23:00Нд18:00–23:00
- Контакти
- +32143375005
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-japonais-hokkaido.com/nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 94 %
Власник Hokkaido - Paris, 91 rue Broca? Підтвердь свій заклад.