Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre
63 rue Daguerre, 75014 Paris
відкрито · до 00:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LES SALADES
Caesar salade
16.90
Caesar salad — salade laitue romaine, poulet, bacon, sauce Caesar, croutons, parmesan
оцінка≈ 750 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Verdure du Brasier
16.90
Green salad with blue cheese and walnuts — salade laitue romaine, fromage bleu d’Auvergne, noix
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade de chèvre chaud
16.90
Warm goat cheese salad — salade feuille de chêne, crottins de chèvre chaud sur pain grillé, miel et noix
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Salade Vertevegetarian
7.90
Green salad — vinaigrette
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LES ENTRÉES
Soupe à l’oignon
8.90
French onion soup
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Assiette campagnarde
15.90
Country meat platter — jambon blanc, jambon de pays, rosette, bacon
оцінка≈ 550 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Camembert rôti thym et mielvegetarian
12.90
Roasted Camembert
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de saumon fumépescatarian
18.90
Smoked salmon platter
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de viande des Grisons
19.90
Grison meat platter
оцінка≈ 420 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES SPÉCIALITÉS
La Brasérade moyenne (rumsteak)
21.90
Rumsteak Brasérade
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La Raclette moyenne
21.90
Raclette — jambon blanc, jambon fumé, bacon fumé, rosette
оцінка≈ 950 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Raclette grisonnante (viande des Grisons)
27.90
Grison meat Raclette
оцінка≈ 920 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Tartiflette & salade verte
24.90
Tartiflette — lardons, oignons, pommes de terre, reblochon et crème
оцінка≈ 1100 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Fondue Savoyardevegetarian
25.90
Savoyard Fondue — beaufort, gruyère et comté
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Fondue Bourguignonne
25.90
Bourguignonne Fondue — viande de bæuf, assortiment de sauces
оцінка≈ 780 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La Mixte (brasérade & raclette)
27.90
Mixed Brasérade and Raclette
оцінка≈ 1050 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fondue aux cèpes ou trufféevegetarian
28.90
Mushroom or Truffle Fondue
оцінка≈ 880 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Braserade poulet
17.90
Chicken Brasérade
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Raclette saumon fumépescatarian
27.90
Smoked Salmon Raclette
оцінка≈ 980 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Galettes salées (au sarrazin)
La Mixte
9.00
Mixed Galette — chiffonnade de jambon blanc, comté AOP ou ëf
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La Complète
11.00
Complete Galette — chiffonnade de jambon blanc, ëf, comté AOP
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
La Champivegetarian
11.00
Mushroom Galette — poîlée de champignons, ëf, comté AOP
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
La Saumonpescatarian
14.50
Salmon Galette — saumon fumé, crème fraiche, citron, aneth
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
La Terroir
16.50
Terroir Galette — poîlée d’andouille, emmental, pomme caramélisée, confit d’oignon, crème de moutarde à l’ancienne
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
La Biquettevegetarian
12.00
Goat Cheese Galette — chèvre frais, ëf, fondue de poireau, miel, noix
оцінка≈ 690 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 79
La Truffée
16.00
Truffle Galette — jambon à la truffe, poîlée de champignons, ëf miroir, comté AOP
оцінка≈ 740 ккал44 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
La Savoyarde
15.00
Savoyard Galette — pomme de terre, fromage à raclette, emmental, jambon cru, cornichons, oignons confits, crème fraiche d’Isigny
оцінка≈ 920 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
La Campagnarde
12.00
Country Galette — champignons frais, jambon, emmental, ëf miroir
оцінка≈ 680 ккал43 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Crîs sucrées (au froment)
La Classiquevegetarian
6.50
Classic Crêpe — beurre et sucre
оцінка≈ 450 ккал60 г вуглеводівважкі 35
La Suzettevegetarian
12.80
Suzette Crêpe — sucre caramélisé, beurre, jus de mandarine, zeste de grand marnier
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводівважкі 32
La Nuttvegetarian
7.00
Nutella Crêpe — pâte à tartiner, avec ou sans chantilly
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
La Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Crêpe — chocolat maison, praliné, amandes effilées
оцінка≈ 620 ккал62 г вуглеводівважкі 27
La Bretonnevegetarian
7.00
Breton Crêpe — caramel beurre salé
оцінка≈ 550 ккал68 г вуглеводівважкі 33
La Flambéevegetarian
7.00
Flambé Crêpe — grand marnier, sucre
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 34
La Normandevegetarian
8.00
Normande Crêpe — compote de pommes, crème fraiche d’Isigny, boule de glace vanille
оцінка≈ 680 ккал78 г вуглеводівважкі 35
La Choco-Bananevegetarian
9.00
Chocolate Banana Crêpe — pâte à tartiner, banane, chantilly
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівважкі 27
FROMAGES
Chèvrevegetarian
2.90
Goat cheese
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Camembertvegetarian
2.90
оцінка≈ 130 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bleu d’Auvergnevegetarian
2.90
Blue d'Auvergne
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Reblochonvegetarian
2.90
оцінка≈ 140 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assortiment des 4 fromagesvegetarian
12.90
Cheese platter
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES DESSERTS
Profiterolesvegetarian
9.90
choux, glace vanille, chocolat chaud et crème chantilly
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 23
La fondue au chocolatvegetarian
12.90
Chocolate fondue — banane, kiwi, orange, pomme, fraise, chamallows
оцінка≈ 850 ккал88 г вуглеводівважкі 27
Crème brulée à la vanillevegetarian
8.80
Vanilla crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівважкі 39
1 boule de glace ou sorbet & biscuitvegetarian
2.50
Ice cream or sorbet — Au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, noix de coco, fruit de la passion, cassis, fraise, poire, rhum raisin, citron vert
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 63 rue Daguerre, 75014 Paris
- Години роботи
- Пн11:00–15:00, 18:00–00:00Вт11:00–15:00, 18:00–00:00Ср11:00–15:00, 18:00–00:00Чт11:00–15:00, 18:00–00:00Пт11:00–15:00, 18:00–00:00Сб11:00–15:00, 18:00–00:00Нд11:00–15:00, 18:00–00:00
- Контакти
- +32145725801
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-brasier.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник Le Brasier - Paris, 63 rue Daguerre? Підтвердь свій заклад.
