Penati al Baretto - 9 rue Balzac
9 rue Balzac, 75008 Paris
зачинено · відкривається Сб 12:30
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ANTIPASTI
Langoustines tièdes, marinade de tomates et concassé de pain
40.00
Warm Langoustines with Tomato and Bread — Scampi, Pomodoro di Pachino e Pane “Aimo e Nadia”
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Jambon de Parme “Gran Tanara” affiné 28 mois, melon de Cantaloup
27.00
Parma Ham and Melon — Prosciutto di Parma “Gran Tanara ”28 mesi”, con melone Cantaloupo
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Salade d’Artichauts crus, Girolles, Poutargue Sarde et Pecorinopescatarian
30.00
Artichoke Salad with Chanterelles, Bottarga and Pecorino — Insalata di Carciofi, Finferli con Bottarga Sarda e Pecorino
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carpaccio de Bëëf “Scottona”, crème de Laitue et Parmesan
30.00
Beef Carpaccio with Lettuce Cream and Parmesan — Carpaccio di Scottona, crema Lattughe, Lattughe e Parmigiano
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vitello Tonnato Classico
32.00
Vitello Tonnato
оцінка≈ 310 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cru de Bar, Pêches, Céleri et huiles à l’Estragonpescatarian
36.00
Raw Sea Bass with Peaches and Celery — Branzino crudo con Pesche e Sedano, olio al Dragoncello
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de Bëëf “Scottona”, crème de Laitue et Parmesan rapé de Truffe noire de Norcia
42.00
Beef Carpaccio with Lettuce Cream, Parmesan and Black Truffle — Carpaccio di Scottona, crema Lattughe, Lattughe e Parmigiano e Tartufo nero di Norcia
оцінка≈ 300 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade d’Artichauts crus, Girolles, Pecorino et Truffe Noire de Norciavegetarian
40.00
Artichoke Salad with Chanterelles, Pecorino and Black Truffle — Insalata di Carciofi, Finferli con Pecorino e Tartufo
оцінка≈ 270 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PRIMI PIATTI
Ravioli de Crabe et Ragout de Langoustines
48.00
Crab Ravioli with Langoustine Ragout — Ravioli di Granchio con ragù di Scampi
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 75
Ravioli de Crabe et Ragout de Langoustines et Truffe Noire de Norcia
58.00
Crab Ravioli with Langoustine Ragout and Black Truffle — Ravioli di Granchio con ragù di Scampi e tartufo
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 69
Linguine “Mancini, à la Vongole” (palourdes et courgettes)pescatarian
42.00
Linguine with Clams and Zucchini — Linguine Mancini alle Vongole e Zucchine del Baretto
оцінка≈ 540 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Risotto “Vialone Nano” à la Norma (tomates, aubergines, mozzarella)vegetarian
39.00
Risotto alla Norma with Mozzarella — Risotto Vialone Nano alla Norma con Mozzarella
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 75
Risotto “Vialone Nano” à la Norma (tomates, aubergines, mozzarella) rapé de Truffe Noire de Norciavegetarian
49.00
Risotto alla Norma with Mozzarella and Black Truffle — Risotto Vialone Nano alla Norma con Mozzarella con Tartufo nero
оцінка≈ 660 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Paccheri de Gragnano à la Puttanesca et Scamorza Fuméevegetarian
39.00
Paccheri alla Puttanesca with Smoked Scamorza — Paccheri di Gragnano alla Puttanesca e Scamorza affumicata
оцінка≈ 590 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti “Mancini” aux Rougets, Citron et Câprespescatarian
42.00
Spaghetti with Red Mullet, Lemon and Capers — Spaghetti “Mancini” con la Triglia, limone e Capperi
оцінка≈ 520 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 73
Tagliatelles fraiches aux Girolles et Basilicvegetarian
40.00
Fresh Tagliatelle with Chanterelles and Basil — Tagliatelle fresche, ragù di Finferli al Basilico
оцінка≈ 560 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 75
Tagliatelles fraiches aux Girolles et Basilic et Truffe Noire d'Ete de Norciavegetarian
52.00
Fresh Tagliatelle with Chanterelles, Basil and Summer Truffle — Tagliatelle fresche, ragù di Finferli al Basilico con Tartufo
оцінка≈ 610 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 69
SECONDI PIATTI
Contrefilet de bëëf Piémontais, sauté d’herbes et légumes
50.00
Piedmontese Beef Tagliata with Herbs and Vegetables — Tagliata di Manzo scottona, battuto d’erbe e verdure
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet de Saint Pierre, artichauts, Pommes de Terre et Pestopescatarian
49.00
Saint Pierre Fillet with Artichokes, Potatoes and Pesto — Filetto di San Pietro, Carciofi, Patate e Pesto
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Grande friture mixte de langoustine, gambas, calamars et courgettespescatarian
56.00
Mixed Fried Seafood — Gran fritto misto di scampi, gamberi, calamari e zucchine
оцінка≈ 680 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Longe de Veau du Piémont, Girolles et Echalotes
50.00
Piedmontese Veal Loin with Chanterelles and Shallots — Lombata di Vitello con Finferli e Scalogni Trifolati
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Longe de Veau du Piémont, Girolles et Echalotes et Truffe Noire de Norcia
60.00
Piedmontese Veal Loin with Chanterelles, Shallots and Black Truffle — Lombata di Vitello con Finferli e Scalogni Trifolati e tartufo nero di Norcia
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet de Saint Pierre, artichauts, Pommes de Terre et Truffe Noire d'étepescatarian
59.00
Saint Pierre Fillet with Artichokes, Potatoes and Black Truffle — Filetto di San Pietro, Carciofi, Patate e Truffe Noire de Norcia
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
DOLCI
Granité aux Agrumes de Sicilevegan
16.00
Sicilian Citrus Granita — Granita Classica al Limone di Sicilia
оцінка≈ 120 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Crème glacée maison aux Noisettes du Piemont
17.00
Piedmont Hazelnut Ice Cream — Gelato mantecato alle Nocciole
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Gianduiotto aux noisettes du Piémont Alta Langa
18.00
Piedmont Hazelnut Gianduiotto — Gianduiotto alle nocciole Tonda Gentile Alta Langa
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівважкі 42
Tiramisù classique façon Alberico Penati et son granité
17.00
Classic Tiramisu with Granita — Tiramisù classico secondo Alberico Penati
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Granité au pamplemousse et Camparivegan
17.00
Grapefruit and Campari Granita — Granita Tipica al Pompelmo e Campari
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Tarte au Citron comme à Positano
17.00
Positano Lemon Tart — Torta al Limone come a Positano
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Meringue glacée à l'Italienne, Sauce aux Framboisesvegetarian
18.00
Italian Frozen Meringue with Raspberry Sauce — Trancio di Meringata ai Lamponi con la Sua Salsa
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 44
Menu Déjeuner / Lunch Menu
Formule déjeuner 2 PLATS (ENTREE+PLAT ou PLAT+DESSERT)
35.00
Lunch Menu 2 Courses
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Formule déjeuner 3 PLATS : ENTREE+PLAT+DESSERT
42.00
Lunch Menu 3 Courses — hors boissons
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Velouté d’Asperges Vertes, Asperges et Huiles aromatiquesvegetarian
Green Asparagus Velouté — Vellutata di Asparagi, asparagi e olio aromatico
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Parmigiana di Melanzane classicavegetarian
Classic Eggplant Parmigiana — Parmigiana d’Aubergine classique
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade de Légumes Printaniers, fines herbes et ricottavegetarian
Spring Vegetable Salad with Ricotta — Insalata di Verdure Primaverile, erbe fine e ricotta
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mozzarella di Bufala de Campagnie, courgettes et laituevegetarian
Buffalo Mozzarella with Zucchini and Lettuce — Mozzarella di Bufala Campana, zucchine e lattuga
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Raviolis de Dorade, sauce aux Langoustines et Petits Poispescatarian
Sea Bream Ravioli with Langoustine Sauce and Peas — Tortelli di orata, in salsa scampi con piselli
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Spaghetti alla Sorrentinavegetarian
Spaghetti à la Sorrentine (tomate, mozzarella, basilic, parmesan)
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Cannelloni à la viande, fondue de fromage
Meat Cannelloni with Cheese Fondue — Cannelloni tre carni gratinati con fonduta
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Escalope de Veau à la Milanaise, pommes de terre et légumes
Veal Escalope Milanese with Potatoes and Vegetables — Scaloppa di Vitello alla Milanese, Patate e Verdure
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Panna cotta Piémontaise à la Vanille, crème caramelvegetarian
Piedmontese Vanilla Panna Cotta with Caramel Cream — Panna Cotta alla Vaniglia, con crema caramello
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Affogato, Glace à la Fleur de lait et son café, ou, coulis de fraisesvegetarian
Affogato with Milk Flower Ice Cream — Gelato Fior di Latte Affogato al caffé o alle fragole
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Granité aux Citrons de Sicilevegan
Sicilian Lemon Granita — Granita al Limone di Sicilia
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Gratin de Fraises à l’Orangevegetarian
Strawberry Gratin with Orange — Gratin di Fragole all’ Arancia
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
83veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором овочевих страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають ризотто алла Норма та паккери путтанеска. У меню є салат з артишоків та лимонний граніте.
18 вегетаріанських та 3 веганських страв із 45
73dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Переважно це сире м'ясо, риба та овочі.
23 підходять при діабеті · 46 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 9 rue Balzac, 75008 Paris
- Години роботи
- ПнзачиненоВт—Ср—Чт—Пт—Сб12:30–14:30, 19:30–22:30Ндзачинено
- Контакти
- +32142998000
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), penatialbaretto.eu
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 94 %
Власник Penati al Baretto - 9 rue Balzac? Підтвердь свій заклад.