назад до пошуку

Ernest Brasserie

rue du commandant René Mouchotte 35, 75014 PARIS

зачинено · відкривається 07:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ЗАКУСКИ
GRATINÉE À L'OIGNON
8.50
Запечений цибулевий суп
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
RILLETTES DE COCHON MOISON
6.00
Домашні свинячі рілети
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
OEUFS, MAYONNAISEvegetarian
5.50
Яйця з майонезом
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCISSE SECHE
4.50
Суха ковбаса
оцінка≈ 420 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
БУРГЕРИ
LE CLASSIQUE
15.00
Котлета, чеддер, салат, томат, бургерний соус
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
L'AUVERGNAT
18.00
Котлета, блакий сир, салат, томат, червона цибуля, бекон, бургерний соус
оцінка≈ 1050 ккал62 г вуглеводів
L'ITALIEN
18.00
Котлета, рукола, в'ялені томати, пармезан, буратіна, песто
оцінка≈ 1020 ккал60 г вуглеводів
L'EFFILOCHÉ
16.50
Рваний свинина, червона капуста, реліш, смажена цибуля, соус барбекю
оцінка≈ 980 ккал72 г вуглеводів
LE CRISPY
16.50
Домашня хрустка курка, салат, томат, червона цибуля, соус чипотле
оцінка≈ 1000 ккал68 г вуглеводів
САЛАТИ
LA CÉSAR
16.00
Салат ромен, сухарики, курка, пармезан, яйце
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L'ITALIENNEvegetarian
17.50
Салат, томати черрі, веганське песто, в'ялені томати, буратіна
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LA CHÈVRE PANÉvegetarian
16.00
Салат, панірований козячий сир, томат, огірок, волоські горіхи, бальзамічний соус
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LA VEGÉvegan, vegetarian
15.50
Рис басматі, сочевиця, грильовані овочі, морква, червона капуста, заправка
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
ДОМАШНЯ ПІЦА
MARGHERITAvegetarian
9.50
Томатний соус, моцарела, свіжий базилік
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 73
PEPPERONI
15.00
Томатний соус, моцарела, пепероні, перець
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Блакий сир, козячий сир, пармезан, емменталь
оцінка≈ 1150 ккал92 г вуглеводів
CRÈME MIELvegetarian
16.00
Крем-фреш, моцарела, козячий сир, квітковий мед, рукола, волоські горіхи
оцінка≈ 1100 ккал98 г вуглеводівважкі 42
REINE
14.00
Томатний соус, моцарела, гриби, шинка, оливки
оцінка≈ 980 ккал94 г вуглеводівзбалансовані 73
PARMA
16.00
Крем-фреш, моцарела, сиров'ялена шинка, в'ялені томати, пармезан, рукола
оцінка≈ 1080 ккал90 г вуглеводівважкі 44
СТРАВИ
AIGRET
16.50
Французька свиняча ковбаса, картопляне пюре з вершковим сиром
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Saucisse au Couteau
17.00
SAUCISSE AU Couteau (PORC CAPELIN, IGP AUVERGNE) — Французька свиняча ковбаса, картопляне пюре з вершковим сиром
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Tartare au Couteau
17.00
Тартар, картопля фрі, салат
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Faux-filet de Boeuf
25.00
Яловичий стейк, соус беарнез, молода картопля
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poulet à la Planche
18.50
Курятина на грилі, овочі гриль, домашній майонез з часником та петрушкою
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Brochette de Boeuf
17.50
Шашличок з яловичини, рис, соус на вибір
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Fish & Chips du Marché
17.50
FISH & CHIPS DU MARCHE — Риба та картопля фрі, соус тартар
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
Confit de Canard
18.00
Качине конфі, молода картопля
оцінка≈ 750 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gratin de Royvallsvegetarian
14.00
GRATIN DE ROYVALLS AU FOURS — Гратен Royvalls, салат
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
ДОДАТКИ
Додатковий гарнір
3.50
SUPPLÉMENT GARNITURE — PÂTES, SALADE, FRITES MAISON — Паста, салат або домашня картопля фрі
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Гарніриvegetarian
4.50
Sauté, LÉGUMES GRILLÉES, RIZ — Картопляне пюре з сиром, овочі гриль, рис або молода картопля
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 71
Сир на вибірvegetarian
4.50
FROMAGE AU CHOIX — Bleu d'Auvergne, Brie de Meaux, Comté AOP або свіжий козячий сир
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
ДЛЯ ДІТЕЙ
Дитяче меню
12.00
MENU ENFANT — Домашні нагетси з фрі, Fish & Chips або паста. Десерт та напій
оцінка≈ 950 ккал110 г вуглеводів
СНЕКІ
Croque Monsieur
10.50
LE CROQUE MONSIEUR — Гарячий сендвіч з шинкою та сиром емменталь
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
Croque Madame
11.50
LE CROQUE MADAME — Гарячий сендвіч з шинкою, сиром емменталь та яйцем
оцінка≈ 710 ккал35 г вуглеводів
Croque Vegévegetarian
11.50
LE CROQUE VEGÉ — Вегетаріанський гарячий сендвіч з сиром та овочами гриль
оцінка≈ 550 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Chicken Wrap
10.50
LE WRAP POULET — Курячий рол з салатом, томатом, червоною цибулею та соусом чипотле
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
Goat Cheese Wrapvegetarian
10.50
LE WRAP CHEVRE — Рол з панірованим козячим сиром, медом, руколою та в'яленими томатами
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводів
ДЛЯ КОМПАНІЇ
Planche de Fromage et Charcuterie
13.50
PLANCHE DE FROMAGE, CHARCUTERIE DU MITRE — Асорті сирів та м'ясних делікатесів від Mitre
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Planche Afterwork
30.00
PLANCHE AFTERWORK (POUR 5 PERS.) — Сет на 5 осіб: м'ясо, сири, міні-бургери, нагетси, гуакамоле, кабачки, фрі
оцінка≈ 3200 ккал220 г вуглеводівважкі 28
АФТЕРВОРК
Домашня картопля фріvegan, vegetarian
4.00
FRITES MAISON
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Quackedole Maisonvegetarian
4.00
Домашній какедол
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Запечений камамбер з медомvegetarian
7.00
PETIT CAMEMBERT RÔTI, MIEL — Маленький запечений камамбер з медом
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Хот-дог
4.50
HOT-DOG
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Чизбургер з картоплею фрі
10.50
CHEESEBURGER, FRITES
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Бургер з рваною свининою та картоплею фрі
10.50
BURGER EFFILOCHÉ DE PORC, FRITES
оцінка≈ 1050 ккал80 г вуглеводів
Суп
3.50
SOUPE
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kale S 8vegan, vegetarian
4.00
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Домашні нагетси з соусом BBQ
8.00
NUGGETS MAISON, SAUCE BBQ
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Стики моцарели з соусом BBQvegetarian
8.00
MOZZARELLA STICKS, SAUCE BBQ
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
Оладки з кабачківvegetarian
8.00
BEIGNETS DE COURGETTE
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Міні-бургери
8.00
MINI BURGERS
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
ДОМАШНЯ ВИПІЧКА ТА МОРОЗИВО ANTONLIN
Шоколадний мус
6.50
MOUSSE AU CHOCOLAT
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 38
Крем-брюле з ваніллю Бурбон
7.50
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівважкі 39
Чизкейк з солоним карамельним кулі
7.50
CHEESECAKE COULIS CARAMEL BEURRE SALÉ
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Брауні фондан з ванільним морозивом
8.00
BROWNIE FONDANT, GLACE VANILLE
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Café/Thé Gourmand
8.50
Кава або чай з набором солодощів
оцінка≈ 500 ккал48 г вуглеводівважкі 29
Морозиво (1, 2 або 3 кульки)
4.00
GLACE 1, 2 OU 3 BOULES — Смаки: манго, полуниця, лайм, шоколад, ваніль, солона карамель, матча, малина, маракуйя
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Кава та десертні напої
10.00
CARCASSÓI LÉGÈRE, CAFÉS LIÉGÉOIS, DAME BLANCHE — Carcassói légère, Cafés liégeois, Dame blanche
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівважкі 25

Це меню все ще актуальне?

71veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають піцу 4 сири, вегетаріанський wrap з козячим сиром та салат La Vegé. У меню також є м'ясні страви, наприклад, качине конфі.

18 вегетаріанських та 4 веганських страв із 58

76dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв та салатів. Меню дозволяє легко замінити гарніри на овочі.

18 підходять при діабеті · 58 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue du commandant René Mouchotte 35, 75014 PARIS
Години роботи
Пн07:00–01:00
Вт07:00–01:00
Ср07:00–01:00
Чт07:00–01:00
Пт07:00–01:00
Сб08:00–01:00
Нд08:00–01:00
service continu de 11h30 à 23h30 tous les jours
Контакти
+33143222012
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ernest.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Ernest Brasserie? Підтвердь свій заклад.