Ernest Brasserie
rue du commandant René Mouchotte 35, 75014 PARIS
відкрито · до 01:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ENTRÉES
GRATINÉE À L'OIGNON
8.50
French onion soup — Gratinated onion soup
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
RILLETTES DE COCHON MOISON
6.00
Pork rillettes — Homemade pork rillettes
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
OEUFS, MAYONNAISEvegetarian
5.50
Eggs mayonnaise — Eggs with mayonnaise
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
SAUCISSE SECHE
4.50
Dried sausage — Dried sausage
оцінка≈ 420 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
BURGERS
LE CLASSIQUE
15.00
Classic beef burger — Steak haché, cheddar, salade, tomate, sauce burger Beef patty, cheddar, lettuce, tomato, burger sauce
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
L'AUVERGNAT
18.00
Auvergne beef burger — Steak haché, bleu, laitue, tomate, red onion, bacon, sauce burger Beef patty, lettuce, tomato, red onion, bacon, blue cheese, burger sauce
оцінка≈ 1050 ккал62 г вуглеводів
L'ITALIEN
18.00
Italian beef burger — Steak haché, roquette, tomate séchée, parmesan, burrata, pesto Steak haché, arugula, sun-dried tomato, parmesan, burrata, pesto
оцінка≈ 1020 ккал60 г вуглеводів
L'EFFILOCHÉ
16.50
Pulled pork burger — Effiloché de porc, chou rouge, reilly, oignon frit, sauce barbecue Pulled pork, red cabbage, relish, fried onion, barbecue sauce
оцінка≈ 980 ккал72 г вуглеводів
LE CRISPY
16.50
Crispy chicken burger — Croûtonné du poulet maison, salade, tomate, oignon rouge, sauce chipotle Homemade crispy chicken, lettuce, tomato, red onion, chipotle sauce
оцінка≈ 1000 ккал68 г вуглеводів
SALADES
LA CÉSAR
16.00
Caesar salad — Salade romaine, croutons, vinaigrette au poulet, croûtons, parmesan, a a l'œuf Romaine lettuce, crispy croutons, chicken, parmesan, hard-boiled egg
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L'ITALIENNEvegetarian
17.50
Italian salad — Salade, tomate cerise, pesto vegan, tomates de payen, pigna, burrata Tomato, cherry tomato, vegan pesto, sun-dried tomato, pine nuts, burrata
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LA CHÈVRE PANÉvegetarian
16.00
Breaded goat cheese salad — Salade, chèvre pané, tomate, concombre, noix, vinaigrette balsamique Breaded goat cheese, tomato, cucumber, walnuts, balsamic vinaigrette
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LA VEGÉvegan, vegetarian
15.50
Veggie bowl — Riz basmati, lentilles, legumes grillés, carotte, chou rouge, vinaigrette Ig basmati rice, lentils, grilled vegetables, carrot, red cabbage, vinaigrette
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
PIZZAS MAISON
MARGHERITAvegetarian
9.50
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic frais Tomato sauce, mozzarella, fresh basil
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 73
PEPPERONI
15.00
Pepperoni pizza — Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivron Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, bell pepper
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Four cheese pizza — Bleu, chèvre, parmesan, emmental Blue, goat cheese, parmesan, emmental
оцінка≈ 1150 ккал92 г вуглеводів
CRÈME MIELvegetarian
16.00
Honey and goat cheese pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel de fleur, roquette, noix Crème fraîche, goat cheese, honey, arugula, walnuts
оцінка≈ 1100 ккал98 г вуглеводівважкі 42
REINE
14.00
Reine pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olive Sauce tomate, mozzarella, mushrooms, ham, olive
оцінка≈ 980 ккал94 г вуглеводівзбалансовані 73
PARMA
16.00
Parma pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon cru, tomates séchées, parmesan, roquette Crème fraîche, mozzarella, cured ham, sun-dried tomato, parmesan, arugula
оцінка≈ 1080 ккал90 г вуглеводівважкі 44
PLATS
AIGRET
16.50
Pork sausage with mashed potatoes — French pork sausage, creamy cheese mashed potatoes
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SAUCISSE AU Couteau (PORC CAPELIN, IGP AUVERGNE)
17.00
Auvergne pork sausage with mashed potatoes — French pork sausage, creamy cheese mashed potatoes
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
TARTARE AU COUTEAU
17.00
Beef tartare — Frites, salade, préparée ou non Tartare, fries, salad, prepared or unprepared
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
FAUX-FILET DE BOEUF
25.00
Beef fillet — Sauce béarnaise, pommes grenaille Beef fillet, béarnaise sauce, baby potatoes
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
POULET À LA PLANCHE
18.50
Grilled chicken — Légumes grillés et persillade maison à l'huile d'olive Grilled chicken, grilled vegetables, garlic butter mayonnaise
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
BROCHETTE DE BOEUF
17.50
Beef skewers — Riz, sauce au choix Beef skewers, choice of your sauce
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
FISH & CHIPS DU MARCHE
17.50
Fish and chips — Sauce tartare, frites Fish & chips, tartare sauce, fries
оцінка≈ 920 ккал65 г вуглеводів
CONFIT DE CANARD
18.00
Duck confit — Pommes grenaille Duck confit, baby potatoes
оцінка≈ 750 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GRATIN DE ROYVALLS AU FOURSvegetarian
14.00
Vegetable gratin — Salade Gratin of Royvalls salad, salad
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SUPPLÉMENTS
SUPPLÉMENT GARNITURE — PÂTES, SALADE, FRITES MAISON
3.50
Side dish (Pasta, Salad, Fries) — Sauté, pasta, salad, homemade fries
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Sauté, LÉGUMES GRILLÉES, RIZvegetarian
4.50
Side dish (Vegetables, Rice, Potatoes) — Pommes grenaille, riz, légumes grillés Creamy cheese mashed potatoes, grilled vegetables, rice, baby potatoes
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 71
FROMAGE AU CHOIXvegetarian
4.50
Cheese selection — BLEU D'AUVERGNE, BRIE DE MEAUX, COMTÉ AOP + MOIS, CHEVRE FRAIS
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
ENFANT
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — Nuggets maison, frites or Fish & Chips ou la Pasta. Homemade nuggets & Fries or Fish & Chips, or Pasta. Dessert: 1 Bouteille de soda ou Glace vanille au chocolat
оцінка≈ 950 ккал110 г вуглеводів
SNACKING
LE CROQUE MONSIEUR
10.50
Croque monsieur — Crème fraîche, emmental, jambon blanc French toast, cheese and ham
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
LE CROQUE MADAME
11.50
Croque madame — Crème fraîche, emmental, jambon blanc, oeuf French toast, cheese and ham, egg
оцінка≈ 710 ккал35 г вуглеводів
LE CROQUE VEGÉvegetarian
11.50
Veggie croque — Crème fraîche, emmental, légumes grillés French grilled vegetables with Cheese and Tartare
оцінка≈ 550 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
LE WRAP POULET
10.50
Chicken wrap — Crème fraîche, poulet, salade, tomate, oignon rouge, sauce chipotle Chicken wrap, crispy chicken, lettuce, tomato, red onion, chipotle sauce
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
LE WRAP CHEVREvegetarian
10.50
Goat cheese wrap — Chèvre pané, miel, roquette, tomate séchée, oignon rouge, sauce Goat cheese wrap, breaded goat cheese, honey, arugula, sun-dried tomatoes, red onion, fries sauce
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводів
A PARTAGER
PLANCHE DE FROMAGE, CHARCUTERIE DU MITRE
13.50
Cheese and charcuterie board
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLANCHE AFTERWORK (POUR 5 PERS.)
30.00
Afterwork platter — Charcuterie, fromage, mini burgers, nuggets, guacamole, beraber de courgette, frites
оцінка≈ 3200 ккал220 г вуглеводівважкі 28
AFTERWORK
FRITES MAISONvegan, vegetarian
4.00
Homemade fries
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
QUACKEDOLE MAISONvegetarian
4.00
Quackedole
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42
PETIT CAMEMBERT RÔTI, MIELvegetarian
7.00
Roasted camembert with honey
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOT-DOG
4.50
Hot dog
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
CHEESEBURGER, FRITES
10.50
Cheeseburger and fries
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
BURGER EFFILOCHÉ DE PORC, FRITES
10.50
Pulled pork burger and fries
оцінка≈ 1050 ккал80 г вуглеводів
SOUPE
3.50
Soup
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KALE S 8vegan, vegetarian
4.00
Kale salad
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
NUGGETS MAISON, SAUCE BBQ
8.00
Homemade nuggets
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOZZARELLA STICKS, SAUCE BBQvegetarian
8.00
Mozzarella sticks
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
BEIGNETS DE COURGETTEvegetarian
8.00
Zucchini fritters
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
MINI BURGERS
8.00
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводів
PÂTISSERIES MAISON & GLACES ARTISANALES ANTONLIN
MOUSSE AU CHOCOLAT
6.50
chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 38
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE BOURBON
7.50
vanilla crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівважкі 39
CHEESECAKE COULIS CARAMEL BEURRE SALÉ
7.50
cheesecake with salted butter caramel
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
BROWNIE FONDANT, GLACE VANILLE
8.00
fondant brownie with vanilla ice cream
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
CAFÉ/THÉ GOURMAND
8.50
café gourmand
оцінка≈ 500 ккал48 г вуглеводівважкі 29
GLACE 1, 2 OU 3 BOULES
4.00
ice cream scoops — Parfum : mangue, fraise, citron vert, chocolat, vanille, caramel salé de Guérande, café matcha Sorbets : Framboise, Passion, Vanille, Dark Chocolate, Guérande Salted Caramel, Banana, Mocha Coffee
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
CARCASSÓI LÉGÈRE, CAFÉS LIÉGÉOIS, DAME BLANCHE
10.00
coffee and ice cream desserts
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue du commandant René Mouchotte 35, 75014 PARIS
- Години роботи
- Пн07:00–01:00Вт07:00–01:00Ср07:00–01:00Чт07:00–01:00Пт07:00–01:00Сб08:00–01:00Нд08:00–01:00service continu de 11h30 à 23h30 tous les jours
- Контакти
- +33143222012
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-ernest.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
