назад до пошуку

Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone

rue de Babylone 15, 75007 Paris

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Amuse-bouche
milk shake de fenouil à la tomate et à la truffevegetarian
Fennel and Tomato Milkshake with Truffle
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Entrées
salade aux jeunes pousses d'épinard et au chèvre fraisvegetarian
Spinach and Goat Cheese Salad — quartiers de pamplemousse rose dénudés avec soin, de petits pignons, du pain d'épice en guide de toast au fromage
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
déclinaison autour du foie gras
Foie Gras Trio — foie gras en trois façons : mi-cuit maison, poelé et en glace
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
millefeuille de tourteaupescatarian
Brown Crab Millefeuille — tagliatelle de courgette, artichaud poivrade, coulis vinaigré mangue et vanille
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Gambas juste poìlé à la rhubarbepescatarian
Pan-seared King Prawns with Rhubarb — aspic de fèves et petits pois, fleur de sureau, bouquet de saumon labelisé, huile d'avocat
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Foie gras, trois pommes et muscovado, sa glace en sandwich de truffe d'été
Foie Gras and Apple Sandwich
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводів
Intermède
sorbet au Macvin du Juravegetarian
Macvin du Jura Sorbet
оцінка≈ 110 ккал22 г вуглеводівважкі 39
Plats
milieu de rumsteack de Salers rôti
Roasted Salers Rumsteak — dans son jus, tranché en cubes, accompagné de pommes rattes écrasées à la ciboulette et de petits légumes sculptés
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Roulade Filet de sole à l'émulsion aux cannebergespescatarian
Sole Fillet Roulade — accompagné d'une puré de patate douce coiffée de fenouil au muscovado et jus d'orange et de cébette mi-cuite
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 71
Tronçons d'agneau d'Aveyron miellé
Honeyed Aveyron Lamb — d'agrumes et de bergamotes
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 71
Bar, fenouil caramélisé à l'orange poìlé provenálepescatarian
Sea Bass with Caramelized Fennel
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Dos de cabillaud rôtipescatarian
Roasted Cod Loin — accompagné de carotte fanes à l'hydromel, risotto rouge lentin de chêne, coulis d'oseille
оцінка≈ 540 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Noix d'Angus, patate douce
Angus Beef Fillet — haricots verts, ail noir doux confit jus d'épine-vinette
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Desserts
Savarin trempé au rhumvegetarian
Rum Savarin — et sa sauce à l'orange
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівважкі 31
assortiment de gourmandises au chocolatvegetarian
Chocolate Dessert Assortment — mini mi-cuit au coeur fondant, un choux de profiterolle arrosée de son coulis tiìde au cacao et un "opéra" maison
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівважкі 23
composition de pomme caramel balsamiquevegan
Balsamic Caramel Apple — parfumé à la cannelle, calvados et orange
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
vis-à-vis ananas rôtivegetarian
Roasted Pineapple with Szechuan Pepper Ice Cream — à la vanille crème glacée au poivre de Sechouan
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівважкі 44
crème brûléevegetarian
Crème Brûlée Assortment — assortiments : rose, pêche de vigne, fraise des bois
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівважкі 39
authentique tiramisu à la fraise et rosevegetarian
Strawberry and Rose Tiramisu
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Golden chocolat à l'amarenavegetarian
Golden Chocolate with Amarena — avec ses feuilles d'or
оцінка≈ 510 ккал48 г вуглеводівважкі 32
café gourmandvegetarian
servi avec une mousse fouetté légère et fraêche et un petit chocolat maison
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Formules
menu midi et soir
26.00
Lunch and Dinner Menu
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Menu dégustation
85.00
Tasting Menu
оцінка≈ 1800 ккал110 г вуглеводівважкі 40

Це меню все ще актуальне?

66veggie
scoreоцінка

Французька кухня з десертами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат із козячим сиром та молочний коктейль із фенхелю. Основні страви містять м'ясо та рибу, але доступно багато десертів, наприклад тирамису з полуницею.

11 вегетаріанських та 1 веганських страв із 23

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з помірним вмістом вуглеводів. Основні позиції базуються на рибі та м'ясі.

8 підходять при діабеті · 23 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue de Babylone 15, 75007 Paris
Години роботи
Пн12:00–14:30, 19:00–23:00
Вт12:00–14:30, 19:00–23:00
Ср12:00–14:30, 19:00–23:00
Чт12:00–14:30, 19:00–23:00
Пт12:00–14:30, 19:00–23:00
Сб12:00–14:30, 19:00–23:00
Нд19:00–23:00
Fermeture définitive !. Fermé le Dimanche midi
Контакти
+32145491440
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/le-bamboche.html
Запис
повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник Le Bamboche - Paris, 15 Rue de Babylone? Підтвердь свій заклад.