назад до пошуку

Bistrot Vini - Jérémy Soudant

rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

NOS ENTRÉES GOURMANDES
Nos oeufs élevés plein air à la mayonnaise maison et sa belle râpée de truffes fraîche d'été
11.00
Eggs with mayonnaise and summer truffles
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le croustillant aux deux fromages avec son ketchup maison de tomates, petit mesclun fraîcheur
12.00
Two cheese croquettes
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
L'anchechoade de Collioure
13.00
Anchoade de Collioure — Maison Roques • lanieres de piments gentiment mijotées
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le saumon fumé par nos soins à la scure de chêne et baguette du boulanger toasté
15.00
House-smoked salmon with toasted baguette
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Notre joli foie gras mi-cuit massé à l'Armagnac, brioche tendre généreusement beurrée et son confit d'oignon à l'ancienne
16.00
Foie gras with Armagnac and brioche
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівважкі 42
MENU DU JOUR
ENTRÉE + PLAT
19.90
Daily Menu: Starter and Main
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
MENU « LA TABLE CONVIVIALE »
Assortiments d'entrées choisies par le chef à partager, Plat surprise du chef avec ses accompagnements inclus, 2 desserts différents à partager pour garantir la gourmandise !
45.00
Convivial Table Tasting Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 21
NOS TRADITIONNELS PLATS
La côte de cochon fermière « Label rouge » braisée et servie sur font légèrement fumé, sauce crémeuse à la forestière
18.00
Braised pork rib with forest cream sauce
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les rognons de veau grillés aux pierres de lave et puis flambés au Banyuls
15.00
Grilled veal kidneys
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le tartare de boeu f own coupé au couteau, souvenirs de mon arrière grand-mère
16.00
Hand-cut beef tartare
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le classique magret de canard ear aux 3 poivres, sauce crémeuse
19.00
Duck breast with 3 peppers
оцінка≈ 620 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La véritable sole meunière à la cuisson parfaite et au beurre bon mousseux
29.00
Sole meunière
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Salade composée / Légumes cueillisvegetarian
3.95
Mixed salad or vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Purée au beurre / Fritesvegetarian
3.95
Mashed potatoes or fries
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Sauce froide
1.95
Cold sauce
оцінка≈ 110 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
POUR FINIR EN GOURMANDISE
La crème brûlée à la vanille de notre ami « Lex »
8.90
Vanilla crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
La planche de nos fromages affinés et sélectionnés, grappe de raisinsvegetarian
9.00
Cheese board with grapes
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
La véritable dame blanche à la crème fouettée et chocolat chaud fondu
8.50
Dame blanche
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
La gourmande Pavlova double crème aux fruits de saison
10.00
Pavlova with seasonal fruits
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Le véritable mousse au chocolat servi à la cuillère devant vous
9.00
Chocolate mousse
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 44

Це меню все ще актуальне?

86dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних та рибних страв з низьким глікемічним індексом. Є овочеві гарніри.

10 підходять при діабеті · 20 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33952074065 restaurantintermede@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lintermederestaurant.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Bistrot Vini - Jérémy Soudant? Підтвердь свій заклад.