назад до пошуку

Pere Louis

avenue pasteur 245, 33600 PESSAC

зачинено · відкривається 08:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

En rayon libre service
Foie gras de canard du Sud Ouest (225g)
27.00
Duck foie gras
оцінка≈ 540 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Magret de canard fumé & séché (70g)
5.90
Smoked and dried duck breast
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saumon fumé maison au bois de hêtre (250g)
23.00
House-smoked salmon
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ls entrées de Pâques
Velouteí « du Barry »vegetarian
5.00
Du Barry velouté
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Asperges blanches sauce mousseline 150gvegetarian
12.00
White asparagus with mousseline sauce
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rosace de saumon fumé maison au bois de hêtre, & crème cheese ciboulette
7.60
Smoked salmon rosette with cream cheese
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Véritable ëuf mimosa (1 ëuf de la ferme Stuyck)vegetarian
2.90
Oeuf mimosa
оцінка≈ 160 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cassolette de ris de veau & Morilles 70g
9.30
Veal sweetbreads and morels
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Traditionnelle bouchée à la reine
7.60
Bouchée à la reine — Feuilleté doré, garniture crémée au poulet rôti et champignons
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Les rôtis Précuits juste à réchauffer
Gigot d’agneau en rôti aux thym
39.00
Roasted leg of lamb with thyme — en portion ou en rôti de 800g à la rôtissoire
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poulet rôti du Sud Ouest Label rouge
15.80
Roasted chicken
оцінка≈ 580 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Roti de porcelet
32.50
Roasted suckling pig
оцінка≈ 620 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les plats de Pâques
Ris de veau aux morilles
18.00
Veal sweetbreads with morels and mash — Purée maison
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dos de cabillaud, sauce vin blancpescatarian
18.00
Cod fillet with white wine sauce and mash — purée maison
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gigot d'agneau rôti aux herbes
16.50
Roasted leg of lamb with herbs — pommes de terre sarladaise ou (gratin dauphinois à la crème de truffe +2.80€)
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les desserts de Pâques
Tarte au citron meringuée maisonvegetarian
4.40
Lemon meringue tart
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Fraise locale et chantilly maisonvegetarian
5.50
Fresh strawberries with chantilly cream
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводів
Nougat glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
4.50
Nougat glacé with red fruit coulis
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Le Brunch !
Le Brunch !
24.90
Brunch Platter — Boisson chaude (Thé ou Grand café, Café Crème), Boisson fraiche (Jus pressé citron orange, citronnade maison ou thé glacé), 2 Douceurs sucrées au choix (Crêpes, Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, brioche perdue, croissant, chocolatine), Fraîcheur (Riz au lait ou salade de fruit), 4 Douceurs salées au choix (Toast de pain grillé à l’ail & huile d’olive avec : Houmous maison & graines de chia, Guacamole & oignons frits, Saumon fumé maison, crème de ciboulette & sésame torréfié, Îauf mimosa, crème de truffe & chips de bacon, Jambon affiné direct producteur, Jambon blanc & beurre, Fromage affiné et fermier, Traditionnel Îauf sur le plat, piment d’Espelette)
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 41
Douceur salée supplémentaire
3.80
Extra savory brunch item
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Petit déjeuner Complet
Petit déjeuner Completvegetarian
9.90
Complete Breakfast — Boisson chaude (chocolat chaud, thé ou grand café), Boisson frêche (Jus pressé citron orange, citronnade maison ou thé glacé), 1 Douceur sucrée au choix (Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, croissant, chocolatine), Fraîcheur en verrine (Riz au lait ou salade de fruit)
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівважкі 42
Petit déjeuner Classique
Petit déjeuner Classiquevegetarian
5.50
Classic Breakfast — Boisson chaude (chocolat chaud, thé ou grand café), 1 Douceur sucrée au choix (Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, croissant, chocolatine)
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 44

Це меню все ще актуальне?

59veggie
scoreоцінка

Французькі закуски та сніданки

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Є вегетаріанські закуски, як-от суп Velouté du Barry та біла спаржа. На десерт пропонують лимонний тарт і полуницю зі сливками. Основні страви складаються з м'яса та риби.

8 вегетаріанських та 0 веганських страв із 22

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з великою кількістю м'яса

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Запечена ягнятина та курка не містять вуглеводів.

15 підходять при діабеті · 22 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
avenue pasteur 245, 33600 PESSAC
Години роботи
Пн08:00–22:00
Вт08:00–22:00
Ср08:00–22:00
Чт08:00–22:00
Пт08:00–22:00
Сб08:00–22:00
Нд08:00–22:00
Restauration sur place: 10h à 22h en service continu 7j/7. Brunch: samedis et dimanches de 10H30 à 15H30. Petit déjeuner, goûter: 8h à 11h et de 15h à 18h
Контакти
+33557029792 alouette@pere-louis.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pere-louis.fr/carte-de-paques/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Pere Louis? Підтвердь свій заклад.