назад до пошуку

Les Roches Bleues

Strada di e Calanche - RD81 2450, 20115 PIANA

відкрито · до 23:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrée
L'asperge
18.00
Asparagus with poached egg — œuf parfait, sauce hollandaise, estragon, crumble parmesan.
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Aïoli d'artichauts
17.00
Artichoke Aioli — Artichaut, citron, parmesan, poudre de coppa, mimosa d'œufs
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tartare de bœuf au couteau
17.00
Beef Tartare — bœuf, brousse, nepita, salinu, oignons caramélisés.
оцінка≈ 310 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burratina poudré
18.00
Burratina — burrata, pistou, basilic, vinaigre de clémentine "Ottavi", parmesan.
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crudo de thon
19.00
Tuna Crudo — Thon, fraises, radis, nepita, huile d'épinards et citron
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Plat
Epaule de cochon
28.00
Pork Shoulder — Cochon confit, noisettes, carottes rôties, jus réduit à l'orange
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Mignon de veau rotis
29.00
Roasted Veal Tenderloin — veau, jus réduit à l'estragon, dauphinois de cèleri, pomelo brulé.
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tournedos d'agneau
32.00
Lamb Tournedos — agneau à la cuillère, confit 10h, et sa polenta dorée.
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Poulpe en aziminu
28.00
Octopus Aziminu — Poulpe, façon bouillabaisse Corse, petits légumes glacés, rouille.
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Cabillaud
29.00
Roasted Cod — cabillaud rôti , crumble aïoli, écrasé PDT, légumes de saison, tuile croustillante.
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — dorade, , caviar d'aubergines, méli-mélo de légumes et fruits secs.
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pates à l'araignée de Mer
39.00
Spider Crab Pasta — linguini, chair et jus de crustacés, sauce du chef.
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Fricots de légumesvegan, vegetarian
24.00
Vegetable Fricots — légumes, quinoa crunchy, houmous d'artichaut et boulghour.
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Gnocchis babbo
28.00
Lamb Gnocchi — gnocchis, viande d'agneau,, pesto de menthe, fromage frais, agrumes.
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert
Tira-capuccino
9.00
siphon café-chocolat blanc, Canistrelli, crème mascarpone.
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Isula Nata
10.00
Floating Island — ile flottante, caramel de clémentine, amandes grillées, crumble, crème anglaise.
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Le Citron
11.00
Lemon Dessert — crème citron, crumble, éclat de meringue, fraicheur sorbet citron.
оцінка≈ 380 ккал38 г вуглеводівважкі 34
Le Cheese Corse
12.00
Corsican Cheese Dessert — biscuit Canistreli, brousse, cédrat confit, sorbet limoncello Pietra.
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
Le Finger Chocolat
12.00
Chocolate Finger — biscuit Joconde, mousse chocolat 64%, praliné croquant, comme un miroir.
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівважкі 40
Coupe 3 sorbets
11.00
Three Sorbets — glace artisanale Maitre Salge, citron-cédrat, clémentine, fraise.
оцінка≈ 210 ккал42 г вуглеводівважкі 35
Farandole de Fromages Corsevegetarian
13.00
Corsican Cheese Platter — fromage de brebis , chèvre, et tomme Corse, confiture de figues.
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Suggestion du Midi
Burger Corse
25.00
Corsican Burger — pain brioché, steak haché du boucher charolais 180gr, panzetta et tomme corse, sucrine, oignons confits, confiture de figues, pommes de terre grenailles.
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Burrata
24.00
Burrata with Ham — burrata, prisuttu, pesto génois, tomates rôties, condiments d'olives noires, jeune pousse d'épinards.
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La César
23.00
Caesar Salad — poulet Panko, romaine, parmesan, croutons, œufs sauce César, tomates cocktails.
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ENFANT (uniquement le midi, jusqu'à 10 ans)
Crunchy de poulet Panko
18.00
Kids Crunchy Chicken — .crunchy de poulet panko et gnocchi sauce tomate
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Steak haché
18.00
Kids Beef Patty — Steak haché et gnocchi sauce tomate
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 67
GLACES ARTISANALES
Coupe Capo di Feno
13.00
Capo di Feno Ice Cream — crème glacée vanille canistrelli, caramel beurre salé,nucciola,crème chantilly
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Coupe Rondinara
13.00
Rondinara Ice Cream — glace vanille-canistrelli, chocolat, pistache, sauce chocolat, chantilly
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводівважкі 25
Coupe Monte Cinto
13.00
Monte Cinto Ice Cream — glace vanille-canistrelli, châtaigne, brocciu , crème de marron, chantilly
оцінка≈ 620 ккал52 г вуглеводівважкі 31
Coupe Marinella
13.00
Marinella Ice Cream — glace vanille canistrelli, cookies, nutella, sauce chocolat, chantilly, pépites caramélisées
оцінка≈ 750 ккал68 г вуглеводівважкі 22
Coupe Palombaggia
13.00
Palombaggia Sorbet — sorbet fraise, pèche de vigne, mangue, morceaux de fruits
оцінка≈ 320 ккал65 г вуглеводівважкі 39
Coupe Piantarella
13.00
Piantarella Sorbet — sorbet citron, clémentine, myrte, farandole de fruits
оцінка≈ 300 ккал62 г вуглеводівважкі 39
Coupe Centuri
13.00
Centuri Ice Cream — crème glacée coco, nutella , sorbet ananas, chantilly, sauce chocolat
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівважкі 25
Coupe Bambino
9.50
Bambino Ice Cream — crème glacée vanille canistrelli, nutella, crème chantilly
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Milkshake
8.00
parfum vanille ou fraise ou chocolat
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

37veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Меню переважно складається з м'ясних та рибних страв. Є веганська страва Fricots de légumes з кіноа та хумусом з артишоків, а також сирна тарілка Farandole de Fromages Corse.

2 вегетаріанських та 1 веганських страв із 35

85dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв з овочами. Є багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів.

15 підходять при діабеті · 34 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Strada di e Calanche - RD81 2450, 20115 PIANA
Години роботи
Пн08:30–23:30
Вт08:30–23:30
Ср08:30–23:30
Чт08:30–23:30
Пт08:30–23:30
Сб08:30–23:30
Нд08:30–23:30
Контакти
+33495278119
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chalet-lesrochesbleues.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Les Roches Bleues? Підтвердь свій заклад.