назад до пошуку

Le Bleu Saignant

bd. de la Paix 5, 78300 Poissy

зачинено · відкривається 12:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Velouté du moment
10.00
Soup of the day
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beignets de calamars, sauce tartare
10.00
Fried calamari with tartare sauce
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Friture d’éperlans, sauce tartare
10.00
Fried smelts with tartare sauce
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata Le Bleu Saignantvegetarian
12.00
Burrata cheese
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crottins de chavignol rôti au lard sur leur lit de mesclun
13.00
Roasted goat cheese with bacon
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon cuit aux herbes “ROSTO”
15.00
Herbed cooked ham
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade César (Iceberg, croutons, copeaux de parmesan, blanc de volaille fermier, sauce césar)
12.00
Caesar salad with chicken
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Viandes
Suprême de Volaille Fermier avec son jus
24.00
Chicken supreme
оцінка≈ 550 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande
32.00
Veal entrecote with Normande sauce
оцінка≈ 620 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rognons de Veau au Porto
24.00
Veal kidneys with Porto
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartare de Bœuf Le Bleu Saignant (200g)
24.00
Beef tartare
оцінка≈ 420 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne
24.00
Andouillette with mustard
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Onglet de Bœuf « Angus » (230g), sauce Échalote
28.00
Angus beef hanger steak
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte de Bœuf « Angus » (300g), sauce Béarnaise
36.00
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce
оцінка≈ 750 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côte de Bœuf « Angus » (2 personnes)
92.00
Angus beef rib steak
оцінка≈ 1600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Accompagnement aux choix
Frites fraîches maison, Purée maison, Haricots verts frais, Ratatouille niçoise ou Saladevegetarian
Side dish selection
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Desserts
Fromage du momentvegetarian
12.00
Cheese of the day
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crème brulée à la vanille Bourbon
11.00
Vanilla crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівважкі 39
Profiterole au chocolat chaud
12.00
Chocolate profiteroles
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé
11.00
French toast with caramel ice cream
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівважкі 21
Riz au lait aux agrumesvegetarian
10.00
Rice pudding with citrus
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Tarte tatinvegetarian
11.00
оцінка≈ 480 ккал60 г вуглеводівважкі 39
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Glaces et sorbets
Coupe de glaces ou sorbets (3 parfums au choix) Arrosé d’Alcool : Poire, Calva, Vodka ou crème de cassisvegetarian
9.00
Ice cream or sorbet selection
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Café Liégeoisvegetarian
10.00
Glace café, sauce café et crème chantilly
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Chocolat Liégeoisvegetarian
10.00
Glace chocolat, sauce chocolat et crème chantilly
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Dame Blanchevegetarian
10.00
Glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly
оцінка≈ 440 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Entrées à emporter
Salade de haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette aux échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad (takeaway)
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager ou pas)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil (takeaway)
оцінка≈ 950 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
« ROSTO » Jambon cuit aux herbes
15.00
Herbed cooked ham (takeaway)
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine Maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper (takeaway)
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade César
12.00
Caesar salad (takeaway)
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Viandes à emporter
Suprême de volaille fermière avec son jus, purée maison
24.00
Chicken supreme with mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande et purée maison
32.00
Veal entrecote with Normande sauce and mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Rognons de Veau au Porto, purée maison
24.00
Veal kidneys with Porto and mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tartare de Bëæf Le Bleu Saignant (200g), purée maison
24.00
Beef tartare with mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne, purée maison
24.00
Andouillette with mustard and mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Onglet de Bëæf « Angus » (230g), sauce Échalote, purée maison
28.00
Angus beef hanger steak with mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Entrecôte de Bëæf « Angus » (300g), sauce Béarnaise, purée maison
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce and mashed potatoes (takeaway)
оцінка≈ 950 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

60veggie
scoreоцінка

Закуски та десерти для вегетаріанців

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є буратта з помідорами та салат зі стручкової квасолі з грибами. Основні страви складаються з м'яса, тому вегетаріанці обирають гарніри, як-от рататуй або картопля фрі.

13 вегетаріанських та 0 веганських страв із 43

90dia
scoreоцінка

М'ясні страви та свіжі овочі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв. Є гарніри з низьким вмістом вуглеводів.

32 підходять при діабеті · 43 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
bd. de la Paix 5, 78300 Poissy
Години роботи
Пн—
Вт12:00–14:15, 19:00–22:30
Ср12:00–14:15, 19:00–22:30
Чт12:00–14:15, 19:00–22:30
Пт12:00–14:15, 19:00–22:30
Сб12:00–14:15, 19:00–22:30
Нд—
Контакти
+32139653900
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebleusaignant.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Le Bleu Saignant? Підтвердь свій заклад.