назад до пошуку

Brasserie zu Gutenberg / Potsdam

Jägerstraße 10, 14467 Potsdam

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Französische Zwiebelsuppe
7.90
French onion soup — Käse gratiniert
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Knoblauchbrot
4.90
Garlic bread
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
Gebackener Camembert
13.90
Baked Camembert — Preiselbeeren | Salatbouquet
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Black Tiger Garnelen
18.90
Black Tiger Prawns — (6 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Salades
Tomaten-Brotsalatvegan
13.90
Tomato Bread Salad — (vegan) Rucola | schwarze Oliven
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Blattsalate
13.90
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Cashewkerne Honig-Senf-Vinaigrette
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse
21.90
Leaf Salad with Goat Cheese
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Blattsalate mit Maishähnchenstreifen
22.50
Leaf Salad with Chicken Strips
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Blattsalate mit 5 Black Tiger Garnelen
23.90
Leaf Salad with Black Tiger Prawns
оцінка≈ 460 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Snacks
Galette à la provençale
13.90
Provençale Galette — Kräutercrêpe | Tomaten | schwarze Oliven | Käse | Rucola
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 66
Galette au Poulet
14.90
Chicken Galette — Kräutercrêpe | Maishähnchen | Cherrytomaten Frühlingslauch | Rucola
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 66
Elsässer Flammkuchen
13.90
Alsatian Flammkuchen — Speck | Zwiebeln | Sauerrahm
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводів
Brasserie Flammkuchen
15.90
Rucola | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Sauerrahm
оцінка≈ 610 ккал40 г вуглеводів
Croque Provence
17.90
2 Schweinesteaks | Champignons | Zwiebeln | Speck Salatbouquet | Weißbrot
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Risotto | Pâtes
Rinderfiletstreifen
35.90
Beef Fillet with Risotto — Pfannengemüse | Risotto
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 79
Tomaten-Gemüse-Risottovegan
16.90
Tomato Vegetable Risotto — (vegan) Cashewkerne | Salat
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 76
Black Tiger Garnelen *
24.90
Black Tiger Prawns with Pasta — Babyspinat | Cherrytomaten | Bandnudeln
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Maishähnchenstreifen *
23.90
Chicken Strips with Pasta — Tomatenrahmsauce | Champignons Frühlingszwiebeln | Bandnudeln
оцінка≈ 750 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 71
Classique
Pré et mer
44.90
Surf and Turf — 200g Rinderfilet | 3 Black Tiger Garnelen Sauce Béarnaise Pfannengemüse Rosmarinkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet à la pique
24.90
Pork Fillet Medallions — 3 Schweinefilet Medaillons mit Speck ummantelt Pfeffersauce | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
оцінка≈ 710 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Coq au vin
24.90
in Rotwein geschmorte Maispoulardenbrust Champignons | Speck | Perlzwiebeln Rosmarinkartoffeln
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Bœuf Bourguignon
25.90
Boeuf Bourguignon — im Burgundersud geschmortes Rind Wurzelgemüse | Champignons | Semmelknödel
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Escalope
22.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ Salatbouquet | Steakhouse Pommes
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Cordon Bleu „européenne“
27.50
Cordon Bleu — dt. Schwein | ital. Schinken | schw. Käse Speckbohnen | Kartoffelstampf
оцінка≈ 880 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poisson
Zanderfilet
27.90
Zander Fillet with Risotto — Spinat-Risotto | Cherrytomaten Johannisbeeren | Cashewkerne
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Black Tiger Garnelen
28.90
Black Tiger Prawns — (10 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводів
Spécialités de gillades au pierre de lave
Rinderfilet 200g
38.90
Beef Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Entrecôte 300g
36.90
Entrecôte — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
оцінка≈ 820 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Grillteller 400g
40.90
Mixed Grill Platter — 150g Entrecôte | 100g Maishähnchensteak | 150g Schweinefilet mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
оцінка≈ 950 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Maishähnchensteak 200g
19.90
Chicken Steak — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schweinefilet 200g
20.90
Pork Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Dessert
Creme Brûlée
7.90
Crème Brûlée
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Schokoladenkuchen
8.90
Chocolate Cake with Ice Cream — 1 Kugel Eis aus der Eismeierei Babelsberg
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Verschiedene Sorten Eis
2.90
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
Verschiedene Sorten Eis
5.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
оцінка≈ 280 ккал36 г вуглеводів
Verschiedene Sorten Eis
7.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
оцінка≈ 420 ккал54 г вуглеводівважкі 44
17.08.-21.08.
2 Gang-Menü
19.90
2-Course Menu — Vorspeise: kleiner Salat oder Tagessuppe; Hauptgang: Gemüsequiche oder Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 76
Crème Brûlée
5.00
als Dessert
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Montag
Salat
Salad
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Coq au vin
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Crème Brûlée
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівважкі 42
Montag Menu
33.50
Monday Menu — Salat, Coq au vin, Crème Brûlée
оцінка≈ 1150 ккал55 г вуглеводівважкі 41

Це меню все ще актуальне?

34veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір безм'ясних страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є веганський томатний салат з хлібом та веганське овочеве ризотто. Також можна замовити запечений камамбер та галет провансаль.

2 вегетаріанських та 2 веганських страв із 42

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з акцентом на білок

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато м'ясних та рибних страв з низьким глікемічним індексом. У меню є стейки на каменях та свіжі салати.

19 підходять при діабеті · 42 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Jägerstraße 10, 14467 Potsdam
Години роботи
Пн12:00–22:00
Вт12:00–22:00
Ср12:00–22:00
Чт12:00–22:00
Пт12:00–22:00
Сб12:00–22:00
Нд12:00–22:00
Unsere Küche ist täglich bis 21:30 Uhr für Sie geöffnet.
Контакти
+4933174036878 info@brasserie-zu-gutenberg.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-zu-gutenberg.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Brasserie zu Gutenberg / Potsdam? Підтвердь свій заклад.