назад до пошуку

Le Moderne - Prades-d'Aubrac, Le Bourg

Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Fromage ou dessert du jour
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Menu Terroir
25.00
Terroir Menu — Farçous ou Camembert pané aux noix sur salade ou Tarte Aveyronnaise / Chou Farci ou Tripou ou Ballotine de volaille forestière sauce au cognac / Garniture de légumes ou Aligot (+ 3,50 €) / Fromage ou Dessert du jour ou Dessert saveur (+ 3,50 €)
оцінка≈ 1300 ккал70 г вуглеводів
Menu Saveur
35.00
Flavour Menu — Fricandeau maison et crudités ou Tourte aux cèpes et foie gras ou Croustillants de pieds de cochon / Steack de l'Aubrac ou Escalope de veau à la crème ou Suprême de pintade farci aux girolles / Garniture de légumes ou Aligot / Assiette de Fromages / Croustade aux pommes et parfait à la groseille ou Bavarois à la châtaigne ou Nougat glacé ou Mousse caramel au beurre salé et aux pommes ou Parfait en cage et banane flambée
оцінка≈ 1400 ккал60 г вуглеводів
Menu enfant
8.00
Kids Menu — Petite crudité, Steack haché ou Saucisse, Pommes de Terre sautées ou Légumes du jour, Dessert du jour
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
La carte
Farçou et sa salade
8.50
Farçou with salad
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Camembert pané sur saladevegetarian
8.50
Breaded Camembert on salad
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade et croustillants de pieds de cochon
8.50
Salad with crispy pig trotters
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Tarte Aveyronnaise
9.00
Aveyron Tart
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Fricandeau maison et crudités
9.50
Homemade Fricandeau with raw vegetables
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tourte aux cèpes et foie gras
8.50
Cep Mushroom and Foie Gras Tart
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Aligot (200 grs)vegetarian
6.00
Aligot
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Aligot traditionnel sur commandevegetarian
8.00
Traditional Aligot
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Tripou (180 grs)
9.50
Tripou
оцінка≈ 300 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Chou Farci
9.50
Stuffed Cabbage
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ballotine de volaille forestière sauce au cognac
10.00
Chicken Ballotine with forest mushrooms
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Steack Aubrac
15.50
Aubrac Steak
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Escalope de veau à la crème
15.50
Veal Escalope with cream
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Suprême de pintade farci aux girolles
15.50
Guinea fowl breast stuffed with chanterelles
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Dessert du jour
3.50
Dessert of the day
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Dessert saveur
7.00
Flavour Dessert
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 32
Assiette de fromages avec confiture de noixvegetarian
4.00
Cheese platter with walnut jam
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

47veggie
scoreоцінка

Ситні страви з сиру

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є Aligot та Camembert pané на салаті. Також доступна тарілка сирів з горіховим конфітюром.

4 вегетаріанських та 0 веганських страв із 21

75dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато м'ясних страв із низьким глікемічним індексом. Steack Aubrac не містить вуглеводів, а Fricandeau maison et crudités має 12 г вуглеводів.

11 підходять при діабеті · 21 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33565446827 fabrice.muriel@orange.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-moderne12.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Le Moderne - Prades-d'Aubrac, Le Bourg? Підтвердь свій заклад.