Le Bambois
Rue de la Plage 97, 5070 Fosses-la-Ville
зачинено · відкривається 11:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
À Partager
Planche de chinoiseries frites et croquettes maison
17.00
Fried Chinese snacks and croquettes platter
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Planche italienne de charcuteries et fromages
25.00
Italian charcuterie and cheese board
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bruschetta de Mamy au jambon de Parme
18.00
Parma ham bruschetta
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводів
Bruschetta de Mamy au saumon fumé
18.00
Smoked salmon bruschetta
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводів
Planche du terroir de chez nous
20.00
Local terroir platter
оцінка≈ 680 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Entrées Froides
Saumon fumé de chez Dawagne, toast, garniture, sauce grelette
22.00
Smoked salmon toast
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de thon au wakamé et sésame
22.00
Tuna tartare with wakame and sesame
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de bœuf, roquette, tomates séchées, pignons
18.00
Beef carpaccio
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Foie gras maison, confit d'échalotes, brioche
21.00
Foie gras with shallot confit and brioche
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
Tomate crevettes (1pcs)
20.00
Tomato and shrimp cocktail
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Entrées Chaudes
Fondus au fromage (2pcs)
17.00
Cheese fondue
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquettes de crevettes Mer du Nord (2 pièces)
24.00
North Sea shrimp croquettes
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Duo de croquettes mixte
18.00
Mixed croquettes duo
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Scampis Sambre et Meuse (6pcs)
21.00
Scampi
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Petits gris de Namur et ris de veau aux pleurotes
24.00
Namur snails and veal sweetbreads
оцінка≈ 410 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Croquette de chou-fleur et basilic sur risotto aux légumesvegetarian
15.00
Cauliflower and basil croquette on vegetable risotto
оцінка≈ 460 ккал45 г вуглеводів
Plats
Joue de porc confite, baie de goji et raisins, purée gratinée
25.00
Confit pork cheek with goji berries and raisins
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводів
Vol-au-vent frites
22.00
Vol-au-vent with fries
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Souris d'agneau jus au thym, ratatouille niçoise, gratin dauphinois
35.00
Lamb shank with thyme jus and ratatouille
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Jambonneau sauce dijonnaise, pommes sautées
25.00
Ham hock with dijonnaise sauce
оцінка≈ 710 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Côte de porc PQA, sauce Blackwell, légumes cuits, pommes sautées
24.00
Pork chop with Blackwell sauce
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Lapin aux pruneaux, purée gratinée
22.00
Rabbit with prunes
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Américain pommes frites, salade mixte
20.00
Steak tartare with fries
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Hamburger de volaille jaune, sauce du chef, pommes frites
21.00
Chicken burger with fries
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Tartare de bœuf à l’italienne, frites
26.00
Italian style beef tartare with fries
оцінка≈ 840 ккал55 г вуглеводів
Pièce de bœuf d’Angus Irlandais 250gr, salade, frites
25.00
Irish Angus beef steak with fries
оцінка≈ 850 ккал52 г вуглеводів
Entrecôte sélection du jour, 350gr, salade, frites
39.00
Entrecôte with fries
оцінка≈ 980 ккал52 г вуглеводів
Filet de porc saumuré, beurre de cresson, croquettes fraîches
25.00
Cured pork fillet with watercress butter
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Hamburger d’Angus Beef, pommes frites
21.00
Angus Beef burger with fries
оцінка≈ 920 ккал62 г вуглеводів
Boulettes tomates, frites
20.00
Meatballs in tomato sauce with fries
оцінка≈ 810 ккал58 г вуглеводів
Boulettes Liégeoises, frites
20.00
Liège meatballs with fries
оцінка≈ 830 ккал55 г вуглеводів
Tomates crevettes, frites
30.00
Tomato and shrimp with fries
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Pâtes
Spaghetti bolognaise
20.00
Spaghetti Bolognese
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Tagliatelles aux pleurotes, filet de volaille jaune sur peau
22.00
Tagliatelle with oyster mushrooms and chicken
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Tagliatelles pesto Burattavegetarian
22.00
Tagliatelle pesto with Burrata
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Poissons
Cœur de cabillaud aux petits légumes en julienne, beurre blanc, purée gratinée
34.00
Cod fillet with julienne vegetables
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de bar, piperade Basquaise
27.00
Sea bass fillet with piperade Basquaise
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Viennoise de saumon, crème de pesto, écrasée de PDT
30.00
Salmon Viennoise with pesto cream
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Truite meunière, pommes persillées
26.00
Trout meunière
оцінка≈ 610 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Moules
Moules nature
24.00
Plain mussels
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Moules vin blanc
25.00
Mussels in white wine
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Moules Ail crème
25.00
Mussels with garlic and cream
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Moules homardine
26.00
Mussels lobster style
оцінка≈ 650 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Moules curry
25.00
Mussels curry
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Végétariens
Lasagne de légumesvegetarian
21.00
Vegetable lasagna
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 78
Croquettes de chou-fleur et basilic, risotto aux légumesvegetarian
20.00
Cauliflower and basil croquettes with vegetable risotto
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 66
Mignon de céleri rave, crème de cresson et farandole de légumesvegetarian
20.00
Celeriac mignon with cress cream
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Salades
Salade de la mer de chez Dawagne et de la pêcherie d’Annevoiepescatarian
27.00
Seafood salad
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Salade de Parme et Buratta
25.00
Parma ham and Burrata salad
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade Caesar
24.00
Caesar salad
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade de chèvrevegetarian
24.00
Goat cheese salad
оцінка≈ 500 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Frisée aux lardons
23.00
Frisée salad with bacon
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Plats Enfants
Filet de poulet, compote de pommes, frites
12.00
Chicken fillet with apple sauce and fries
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Boulette sauce tomate
12.00
Meatballs in tomato sauce
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vol-au-vent de volaille maison
12.00
Homemade chicken vol-au-vent
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tagliatelle au jambon fromage
12.00
Tagliatelle with ham and cheese
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Desserts
Café gourmand
15.00
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Moelleux au chocolat, crème anglaise
12.00
Chocolate fondant with custard
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Dame blanche, chocolat chaud, chantilly maison
10.00
Dame blanche with hot chocolate and whipped cream
оцінка≈ 700 ккал65 г вуглеводівважкі 21
Mousse chocolat tradition
12.00
Traditional chocolate mousse
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Brioche perdue, caramel beurre salé, glace préférée de Laure
12.00
French toast with salted butter caramel and ice cream
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 18
Crème brûlée
12.00
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Tartelette fine aux pommes, glace caramel beurre salé
13.00
Apple tartlet with salted butter caramel ice cream
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Craquant de meringue, glace vanille, fruits rouges du jour
13.00
Meringue with vanilla ice cream and red fruits
оцінка≈ 400 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Dessert du jour de notre pâtissière
12.00
Pastry chef's dessert of the day
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 29
Colonel
12.00
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Suppléments
Portion de fritesvegan
2.00
Portion of fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Gratin dauphinoisvegetarian
4.00
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Purée gratinéevegetarian
3.00
Gratinated mashed potatoes
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Légumes chaudsvegan, vegetarian
4.00
Hot vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade mixtevegan, vegetarian
3.00
Mixed salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pâtesvegetarian
2.00
Pasta
оцінка≈ 250 ккал40 г вуглеводів
Rizvegan, vegetarian
2.00
Rice
оцінка≈ 200 ккал35 г вуглеводів
Sauces
Archiduc
4.00
Archiduc sauce
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poivre vert
4.00
Green pepper sauce
оцінка≈ 180 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Béarnaise
4.00
Béarnaise sauce
оцінка≈ 220 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Blackwell
4.00
Blackwell sauce
оцінка≈ 160 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sambre et Meuse
4.00
Sambre et Meuse sauce
оцінка≈ 160 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
51veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Кілька вегетаріанських основних страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є овочева лазанья та міньйон із селери. Також пропонують тальятеле з песто та бурратою.
13 вегетаріанських та 4 веганських страв із 78
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Багато білка та морепродуктів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує широкий вибір м'ясних та рибних страв. Багато позицій мають низький вміст вуглеводів.
39 підходять при діабеті · 78 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de la Plage 97, 5070 Fosses-la-Ville
- Години роботи
- ПнзачиненоВт11:00–23:00Ср11:00–23:00Чт11:00–23:00Пт11:00–23:00Сб11:00–23:00Нд11:00–23:00Sans interruption
- Контакти
- +32071186982 info@lebambois.be
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebambois.be
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %