Sinnfony Restaurant
Hauptstraße 90, 53424 Remagen
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
MENU / ACCOMPANYING WINES (OPTIONAL)
PLEASURE IN 3 COURSES
54.00
3-course tasting menu
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
PLEASURE IN 4 COURSES
65.00
4-course tasting menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 31
PLEASURE IN 5 COURSES
76.00
5-course tasting menu
оцінка≈ 2600 ккал210 г вуглеводівважкі 31
PLEASURE IN 6 COURSES
87.00
6-course tasting menu
оцінка≈ 3000 ккал240 г вуглеводівважкі 31
DELICACIES - STARTER
LEMON GRASS SOUP
Lemongrass soup with scallop and crayfish — scallop. crayfish tails cress. plum gel. corn popcorn
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
boletus . foam from la bonnottevegetarian
Boletus mushroom with potato foam — vegetarian option: cress. corn popcorn
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
LOBSTER & POCKET CRAB IN PASTRY
Lobster and crab in pastry — lobster jus. toasted parsley oil
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
FROMAGE DE CHÈVRE
Goat cheese au gratin with bacon — goat cheese au gratin. crispy bacon. oranges jus long pepper. wild herbs. fruits. berries
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TUNA
Tuna with lentil salad — lukewarm lentil salad with thai basil. chip of wakame algae Sprinkles from flamed salmon. sweet soy gel
оцінка≈ 310 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
SMOKED CELERYvegetarian
Smoked celery with lentil salad — vegetarian option: sweet soy gel. chip of wakame algae lukewarm lentil salad with thai basil
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
MARBLED SHORT RIB (MARINATED 72H)
Marinated marbled short rib — salad of peas & radishes. muscovado & blood orange sauce cream from aubergine & edamame. black summer truffle
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
DELICACIES - NEXT LEVEL
CHAR FILET
Char filet with saffron risotto — risotto made with saffron . katsuobushi fried mushrooms . saffron foam . blueberries
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
BEEF MEDALLION
Beef medallion with boletus — fried boletus . herb pesto carrots ginger cream. barolo port wine jus
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
VEAL CHEEK
Veal cheek with root vegetables — melted wild tomatoes. tarragon foam from la bonnotte. red wine root vegetables jus
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
DELICACIES - FINAL
COMPOSITION OF CHOCOLATE
Chocolate composition — mouse from valrhona alpaco grand cru with roasted salsiccia parfait of sorrel. chocolate tarte
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 34
COOL. FRUITY. SENSUAL
Fruit sorbets with crémant foam — sorbets a la sinnfony. sparkling crémant foam
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 32
CHEESECAKE FREESTYLE
short bread crumble . callebaut ruby berries jus . fruits . mint
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
FROMAGEvegetarian
Cheese board
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Hauptstraße 90, 53424 Remagen
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +492228309 kontakt@sinnfony.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sinnfony.de/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %