Le comptoir de l'Aubrac
45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
години роботи невідомі
Frenchsteakhouse€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Stick d’aligot frit (1 pce) et son jambon d’Auvergne
9.00
Fried aligot stick with Auvergne ham
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Terrine Fricandeau et son chutney d’oignons
9.50
Fricandeau terrine with onion chutney
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ravioles de Fourme d’Ambert (3 pces)vegetarian
9.90
Fourme d'Ambert ravioli with walnuts and honey — noix et miel
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata des Pouilles (125g) et son pesto pistachevegetarian
9.90
Puglia burrata with pistachio pesto
оцінка≈ 410 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata des Pouilles (125g) à la truffevegetarian
15.90
Puglia burrata with truffle
оцінка≈ 430 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oeuf parfait
12.90
Perfect egg with asparagus and speck — asperges fraîches, speck
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bao à l’éffiloché de boeuf (2 pces)
11.00
Beef pulled bao buns with teriyaki sauce — sauce teriyaki
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Charcuterie aveyronnaise
19.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
оцінка≈ 550 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Charcuterie aveyronnaise
32.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
оцінка≈ 820 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Charcuterie aveyronnaise
46.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
оцінка≈ 1100 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Os à mœlle en 2 façons : 2 pièces
12.90
Bone marrow (2 pieces)
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Os à mœlle en 2 façons : 4 pièces
19.90
Bone marrow (4 pieces)
оцінка≈ 640 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dégustation de Kobé : en mi-cuit fumé au bois de hêtre (60g.)
34.00
Kobe beef tasting (half-cooked smoked)
оцінка≈ 210 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dégustation de Kobé : en deux façons : mi-cuit et carpaccio (90g.)
47.00
Kobe beef tasting (half-cooked and carpaccio)
оцінка≈ 310 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Enfants (Jusqu’ à 12 ans)
Menu Enfant
Kids Menu (Sausage or Steak frites) — Plat : Saucisse Aubrac et son aligot ou Steak frites du Comptoir / Dessert : Mini assiette gourmande / Boisson : Limonade ou Jus de pommes bio
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 42
Viandes d'exception
Le plateau Auvergnat à partager (pour 2 personnes)
62.00
Auvergne sharing platter — saucisse d’Aubrac, faux filet Aubrac, jarret confit, accompagné d’aligot
оцінка≈ 2200 ккал60 г вуглеводівважкі 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 2 personnes
89.00
Aged beef sharing platter (2 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
оцінка≈ 2400 ккал50 г вуглеводівважкі 39
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 3 personnes
134.00
Aged beef sharing platter (3 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
оцінка≈ 3600 ккал75 г вуглеводівважкі 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 4 personnes
174.00
Aged beef sharing platter (4 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
оцінка≈ 4000 ккал100 г вуглеводівважкі 36
Salades et Bruschettas
Salade Italienne
17.90
Italian Salad with burrata and ham — burrata des Pouilles, tomates, jambon cru, pesto, pignons de pin, parmesan frais
оцінка≈ 680 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bruschetta de Serrano
16.90
Serrano Bruschetta — concassée de tomates, mozzarella fumée, pesto, salade
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
Salade de poulet croustillant
16.90
Crispy chicken salad — légumes croquants, vinaigrette d’agrumes
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Burgers
Beef Aubrac
20.90
Beef Aubrac Burger — pain brioché,faux filet Aubrac, cantal, crispy de jambon d’Auvergne, salade, sauce barbecue
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Beef d’Ambert
19.90
Beef d'Ambert Burger — pain bun, faux filet Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges confits, salade, sauce aïoli
оцінка≈ 920 ккал50 г вуглеводів
Beef Végévegetarian
18.90
Veggie Burger — steak végétal, roquette, pesto origan, légumes de saison
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartares et Carpaccios
Tartare de boeuf Aubrac
21.90
Beef Aubrac Tartare — coupé au couteau et préparé minute
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare de boeuf à l’Italienne
23.90
Italian Beef Tartare — coupé au couteau et préparé minute, parmesan, tomates confites et basilic
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare de boeuf Aubrac au saté
23.90
Beef Aubrac Tartare with satay — cacahuètes, épices, herbes fraîches
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Carpaccio de bœuf fumé par nos soins
24.90
Smoked Beef Carpaccio — pesto, parmesan et tomates confites
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plats
Saucisse d’Aubrac et son aligot
18.90
Aubrac Sausage and aligot
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Le Steak (180g) frites du Comptoir
23.90
Steak and fries with béarnaise — sauce béarnaise
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводів
Côtes d’agneau à la plancha
36.90
Grilled lamb chops — thym et romarin, pommes de terre grenailles
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de bœuf Aubrac (200 grs)
38.90
Beef Aubrac fillet with truffle potatoes — et sa compression de pommes de terre à la truffe
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Picanha de boeuf (250 grs), façon Tigre qui pleure
38.90
Beef Picanha (Crying Tiger style)
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Noix d’entrecôte Angus (350grs), Irlande
39.90
Angus Ribeye
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Côte de veau (320 grs)
39.90
Veal chop with morels and aligot — aux morilles, stick d’aligot
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
La pépite de Kobé (180grs)
89.00
Kobe Beef Steak
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Paëlla de daurade grise de nos côtespescatarian
24.90
Grey sea bream paella-style risotto — risotto façon paëlla
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Desserts
Chariot de fromagesvegetarian
12.90
Cheese board
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Café Gourmand avec 3 vrais desserts maison
8.90
Gourmet Coffee with 3 desserts
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 36
Thé Gourmand avec 3 vrais desserts maison
9.60
Gourmet Tea with 3 desserts
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівважкі 34
Flan pâtissier au chocolat et sa confiture de lait
9.50
Chocolate flan with milk jam
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Le tiramisu du Comptoir
10.50
Tiramisu — coque chocolat, crème de mascarpone, café versé à l’envoi
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Soupe de fraises à la menthevegetarian
10.90
Strawberry soup with mint and chocolate — straciatella et copeaux de chocolat
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводівважкі 42
Lemonie au citron, sorbet citronvegetarian
9.50
Lemonie with lemon sorbet
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Le Colonelvegetarian
10.90
Le Colonel (Lime sorbet and vodka) — 2 boules citron vert, vodka
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 39
La Toute Fraisevegetarian
10.90
Strawberry dessert with spiced rum — fraises fraîches, sorbet fraise, coulis de fraises, rhum épicé
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 44
Notre Carte
CROQUETTAS DE CHORIZO
9.00
Chorizo croquettes
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
BURRATA DES POUILLES (125G) ET SON PESTO BASILICvegetarian
8.90
Puglia burrata with basil pesto
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
LA FAMEUSE SAUCISSE AU COUTEAU ET SON ALIGOT
16.90
Hand-cut sausage and aligot
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
LE VERITABLE POT-AU-FEU DU CHEF
23.90
Pot-au-feu
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
TARTARE DE BŒUF AUBRAC COUPÉ MINUTE
19.90
Beef Tartare
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ENCORNETS FRAIS A LA PLANCHA
24.90
Grilled Squid
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Це меню все ще актуальне?
85dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та стейки
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. У меню багато якісного м'яса та сирів.
32 підходять при діабеті · 53 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33299834893
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdelaubrac.com/