назад до пошуку

Kasteeltje Hattem

Maastrichterweg 25, 6041 NZ Roermond

відкрито · до 18:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Hattem menu
VOORGERECHT
Caprese with shrimp and burrata — “Caprese” met tomatenbouillon, Hollandse garnaaltjes, burrata, basilicum, rode ui en tomatenmousse
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TUSSENGERECHT 1
Fried turbot fillet with lobster croquette — Gebakken tarbotfilet met kreeftenbitterbal, romige polenta, jul ienne van peultjes, visjus met olijfolie
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TUSSENGERECHT 2
Veal pastrami with chanterelles — Kalfspastrami met crème van cantharellen, krokante zwezerik, pommes gaufrette en artisjok
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
HOOFDGERECHT
Duck breast with wonton — Tamme eendenborst, wonton met gekonfijte eendenbou t, pruimen-misu saus, linzen crème, zoetzure bietjes en sugar snaps
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 83
NAGERECHT
Lime and mascarpone mousse — Mousse van limoen en mascarpone, maanzaad-citroen cake, citroen gel en passievruchten sorbet
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
2 GANGEN
46.50
2 course menu — voor- en hoofdgerecht
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 69
3 GANGEN
56.50
3 course menu — met zoet nagerecht
оцінка≈ 1300 ккал60 г вуглеводівважкі 36
4 GANGEN
66.50
4 course menu — met 1e of 2e tussengerecht
оцінка≈ 1100 ккал50 г вуглеводів
5 GANGEN
76.50
5 course menu — met 1e en 2e tussengerecht
оцінка≈ 1500 ккал70 г вуглеводівважкі 40
Kaas in plaats van zoet nagerechtvegetarian
6.50
Cheese board
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Oesters & bites (to share)
IRISH MÓR OESTERSpescatarian
4.50
Irish Mor oysters — Oesters naturel met citroen en vinaigrette van rode wijn azijn, peper en sjalot
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
IRISH MÓR OESTERS Half dozijnpescatarian
24.50
Irish Mor oysters (half dozen)
оцінка≈ 360 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
IRISH MÓR OESTERS Dozijnpescatarian
49.00
Irish Mor oysters (dozen)
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 70
OESTERS ROCKEFELLERpescatarian
6.00
Oysters Rockefeller — Gegratinee rd met Hollandaise saus en gesmoorde spinazie
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
OESTERS ROCKEFELLER Half dozijnpescatarian
29.50
Oysters Rockefeller (half dozen)
оцінка≈ 1080 ккал36 г вуглеводів
OESTERS ROCKEFELLER Dozijnpescatarian
59.00
Oysters Rockefeller (dozen)
оцінка≈ 2160 ккал72 г вуглеводівважкі 34
HAMBORDJE
10.00
Ham board — Dungesneden Limburgse Geulhemm er Grottenham (60 gram)
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
GEBAKKEN SCAMPIpescatarian
10.00
Fried scampi — Gebakken scampi met pittige rode salsa
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Voorgerechten
VEGA SUSHIvegetarian
15.50
Veggie sushi — Vegetarische sushi met zoetzure groentjes, soja parels, misu mayonaise, edamame, mango en mango sorbet
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
CAPRESE
19.50
Caprese with shrimp and burrata — “Caprese” met tomatenbouillon, Hollandse garnaaltjes, burrata, basilicum, rode ui en tomatenmousse
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MARBRÉ
26.50
Veal tongue and sukkade marbré — Marbré van gegaarde kalfstong en kalfssukade met krokante kalfszwezerik, en sherry vinaigrette
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
FOREL TOMPOUCEpescatarian
19.50
Smoked trout Tompouce — Tompouce van gerookte forel, frisse yoghurt crème, bieslookolie, ei crumble, forel eitjes en rettich
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
4X GANZENLEVER
24.50
Foie gras four ways — Vier bereidingen van ganzenlever met terrine, gebakken, crème brulee en krul, wortel cake en roomijs van PX sherry
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівважкі 38
MELOEN / FETAvegetarian
15.50
Watermelon and feta — In rode biet gegaarde watermeloen met feta kaas, walnootjes, basilicum-yoghurt ijs
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
BEEF TATAKI
19.50
Beef tataki met geroosterde runderhaas, sesam zaadjes, misu mayo, knapperige groentjes en paddenstoelen
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SASHIMIpescatarian
21.50
Tuna sashimi — Dungesneden tonijn filet met soja parels, edamame bonen, wakamé, zoet zure radijs, mango en mango sorbet
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 77
STEAK TARTAAR
21.50
Steak tartare — Steak tartaar van Limousin, gebakken kwarteleitje, gelei van mosterdzaad en cornichons en geschaafde truffel
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Soepen
DOPERWTvegetarian
12.50
Pea soup — Zomerse soep van doperwten en munt met crème fraiche en cress
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
BISQUE DELUXEpescatarian
24.50
Lobster bisque deluxe — Bisque de Homard, romige kreeftensoep rijk gevuld met gebakken coquilles, gamba’s, Hollandse garnaaltjes, rivierkreeftjes en kruiden
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
RUNDERBOUILLON
14.50
Beef bouillon — Heldere, dubbelgetrokken, runderbouillon, kruidenfle nsje, rilette en vleugje Madeira
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
POMODORI
12.50
Tomato soup with meatballs — Huisgemaakte tomatensoep met basilicumolie en gehaktballetjes
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BISQUEpescatarian
16.50
Lobster bisque — Bisque de Homard, romige kreeftensoep met rivierkreeftjes en kruiden
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hoofdgerechten
VEGA ASPERGE / GORGONZLAvegetarian
25.50
Grilled asparagus with gorgonzola — Gegrilde groene asperge, gesmolten gorgonzola, walnoten, artisjok crème, Aceto Balsamico en waterkerssaus (VEGA)
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
CATCH OF THE DAYpescatarian
37.50
Visvangst van de dag met pommes dauphine met makreel en citroen, bouilla baisse jus en dragon olie
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
TARBOTFILET
36.50
Fried turbot fillet with lobster croquette — Gebakken tarbotfilet met kreeftenbitterbal, romige polenta, julienne van peultjes, visjus met olijfolie
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ZEETONG A LA MEUNIEREpescatarian
54.50
Sole meuniere — Hele zeetong gebakken in roomboter met citroen, gebakken aardappeltjes, braadjus en frisse zomersalade
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
HELE KREEFTpescatarian
54.50
Whole lobster with seafood risotto — Hele kreeft met schaaldieren risotto, gebakken coquilles, schaaldieren en romige kreeftensaus
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
TOURNEDOS
39.50
Tournedos with truffle — Rose gebraden “Limousin” ossenhaas met seizoen groenten, geschaafde truffel en Madeirasaus
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
TOURNEDOS ROSSINI
49.50
“Limousin” ossenhaas met gebakken ganzenlever, geschaafde truffel en saus van Madeira
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
ZWEZERIK
39.50
Fried veal sweetbreads — Krokant gebakken kalfszwezerik, gebakken kalfssukade, aardappel mousseline, paddenstoelen en truffelsaus
оцінка≈ 690 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
PASTRAMI
36.50
Veal pastrami with chanterelles — Kalfspastrami met crème van cantharellen, krokante zwezerik, pommes gaufrette en artisjok
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
EENDENBORST
36.50
Duck breast with wonton — Tamme eendenborst, wonton met gekonfijte eendenbout, pruimen-misu saus, linzen crème, zoetzure bietjes en sugar snaps
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KALFSHAAS
39.50
Roasted veal loin with sweetbreads — Rosé gebraden kalfshaas met krokant gebakken kalfszwezerik , pommes amandines, courgette en saus Bearnaise
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sandwiches
EGGS FLORENTINEvegetarian
12.50
Gepocheerde eieren op wit brioche (VEGA) met gesmoorde spinazie en Hollandaise
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводів
EGGS BENEDICT
15.50
Gepocheerde eieren met geroosterd Livar spek en Hollandaise
оцінка≈ 680 ккал28 г вуглеводів
EGGS ROYALEpescatarian
18.50
Gepocheerde eieren met gerookte zalm en Hollandaise
оцінка≈ 640 ккал28 г вуглеводів
TONIJNpescatarian
16.50
Tuna sandwich — Tonijnsalade met kappertjes, olijven, rucola en gemarineerde rode ui
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
ZALMpescatarian
18.50
Salmon sandwich — Open sandwich met gerookte zalm, eiersalade, rode ui en kappertjes
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводів
VITELLO
17.50
Vitello sandwich — Dun gesneden kalfsrosbief met tonijncrème, olijven en rucola
оцінка≈ 540 ккал34 г вуглеводів
CLUB
16.50
Club sandwich — Met gebakken ei, gerookte kip, uitgebakken bacon en cocktailmayo
оцінка≈ 750 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
UITSMIJTER
14.50
Uitsmijter met gerookt en gebakken Livar spek met vleugje truffelolie
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводів
CARPACCIO Sandwich
17.50
Sandwich met carpaccio, truffelcrème en Parmezaanse kaas
оцінка≈ 590 ккал32 г вуглеводів
Carpaccio
CARPACCIO
19.50
Carpaccio van ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas, croutons en truffelcrème
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Maaltijdsalades
GEITENKAASvegetarian
18.50
Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas, honing, gebakken peer en knapperige pecannootjes (VEGA)
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводів
SCAMPI
23.50
Scampi Salad — Gebakken scampi met gewokte taugé en dressing van soja en gember
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KIPFILET
20.50
Chicken Fillet Salad — Geroosterde kipfilet op knapperige salade met taugé en cashewnoten
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
OSSENHAAS
27.50
Beef Tenderloin Salad — Gebakken puntjes ossenhaas, mozzarella, tomaat, pesto en kersen aceto
оцінка≈ 560 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GARNALENKROKETTEN
20.50
Shrimp Croquette Salad — Salade met twee garnalenkroketjes, salade van Hollandse garnalen, cocktail mayonaise en gefrituurde peterselie
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
DELUXE
29.50
Deluxe Salad — Rijk gevulde salade met krullen ganzenlever, dungesneden Grottenham, lauwwarme kreeft en truffel crème
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
FRUIT DE MERpescatarian
38.50
Fruit de Mer Salad — Gebakken coquilles, gebakken scampi, Hollandse garnalen, lauwwarme kreeft, knapperige salade en cocktail crème
оцінка≈ 540 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SUPERLUXE RICHE
47.50
Super Luxe Riche Salad — Salade riche met krokante zwezerik, coquille, ganzenlever, Limburgse Grottenham, lauwwarme kreeft en truffel crème
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Noedels
VEGETARISCHvegetarian
17.50
Vegetarian Noodles — Vegetarisch met op oosterse wijze gewokte groenten, cashew noten en knapperige taugé
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
KIP
20.50
Chicken Noodles — Op oosterse wijze geroosterde kipfilet met gewokte groenten en taugé
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Appeltaart
APPELTAART
5.50
Apple Pie — Warme appeltaart met vanilleroomijs en verse slagroom
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 30
Dessert
LIMOEN
11.50
Lime Mousse — Mousse van limoen en mascarpone, maanzaad-citroen cake, citroen gel en passievruchten sorbet
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
DAME BLANCHE
11.50
Vanille roomijs met geslagen room en warme chocoladesaus
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 28
PECHE MELBA
11.50
Peche Melba met frambozen, amandel en vanille roomijs
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
AMANDELSLOF
14.50
Almond and Stilton Scone — Slofje van amandel en blue stilton, peren sorbet, gebakken peer en port siroop
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
KAAS A LA CARTEvegetarian
18.50
Cheese Board — Proeverij van vijf kazen van het Keesheukske, met Limburgse honing, compote en diverse soorten brood
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 67
Kaas a la carte
EGGEMOA CANDIDUMvegetarian
Eggemoa Candidum Cheese — rauwe koemelk gemaakt op een kleine boerderij (Zuid-Tirol)
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOPvegetarian
rauwe geitenmelk door boer Stutz
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
SISSIvegetarian
Sissi Cheese — Italiaanse roodkorstkaas gemaakt van rauwe geitenmelk uit Zuid-Tirol
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
STEINERvegetarian
Steiner Cheese — rauwe koemelk van koeien uit Valle Aurina in Trentino
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
TORTA DEL CASARvegetarian
Torta del Casar Cheese — rau wmelkse schapenmelk met lopend zuivel
оцінка≈ 130 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
OCCELLI FRUTATOvegetarian
Occelli Frutato Cheese — schapenkaas gerijpt in de bergen van Valsacotto, gera ffineerd met rozijnen, verrijkte wijn, pure chocolade en cacao
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
OCCELLI CON TARTUFOvegetarian
Occelli con Tartufo Cheese — Langa Kaas met zwarte truffel van Beppino Occelli
оцінка≈ 130 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
BOER NOORDAM KAAS VAN DE BOERDERIJvegetarian
Boer Noordam Cheese — gethermis eerde koemelk van de boerderij van de Familie Noordam in Hellouw
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
FIOR D’ARANCIOvegetarian
Fior d'Arancio Cheese — gepasteuriseerde koemelk en verrijkt met sinaasappelschil
оцінка≈ 130 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
KORNBLUME BLAU BIOvegetarian
Kornblume Blau Bio Cheese — gepasteu riseerde Biologische koemelk van Thise
оцінка≈ 130 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

82dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Салати та основні м'ясні страви підходять для контролю цукру.

46 підходять при діабеті · 79 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Maastrichterweg 25, 6041 NZ Roermond
Години роботи
Пн—
Вт12:00–18:00, 18:00–23:59
Ср12:00–18:00, 18:00–23:59
Чт12:00–18:00, 18:00–23:59
Пт12:00–18:00, 18:00–23:59
Сб12:00–18:00, 18:00–23:59
Ндзачинено
Lunch and dinner from Tuesday to Saturday. Sunday closed after breakfast.. Sluitingsperiode 2026: Zomervakantie 10 t/m 24 augustus, Kerst / oud en nieuw 27 december t/m 4 januari
Контакти
+31475319222 info@kasteeltjehattem.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteeltjehattem.nl/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Kasteeltje Hattem? Підтвердь свій заклад.