Piccolo Buco
Via del Lavatore, 91, 00187 Roma
зачинено · відкривається Вт 12:00
Italianpizzeria€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Cold Cuts & Cheeses Selection
Cold Cuts & Cheeses Selection
22.00
Cold cuts: Parma Ham aged 24 months DOP (Prosciuttificio Sant’Ilario Farm), Capocollo ham of Martina Franca (Selecta selection), Dry Pork sausage of Monte San Biagio with coriander seeds
Cheeses: 36 months Parmigiano Reggiano Solo Bruna from brown cows (Selecta selection), Buffalo Mozzarella cheese from Campania DOP 125 gr (Paolella dairy), Buffalo Blu cheese (Selecta selection)
оцінка≈ 650 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Buffalo Mozzarella & Ham
16.00
Buffalo Mozzarella cheese from Campania DOP 125 gr (Paolella dairy), Parma Ham aged 24 months DOP (Prosciuttificio Sant’Ilario Farm)
оцінка≈ 580 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Capresevegetarian
13.00
Buffalo Mozzarella cheese from Campania DOP 125 gr (Paolella dairy), fresh tomato and fresh basil topped with Farm-made extra virgin Olive Oil Intosso
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata cheese & Mortadella
16.00
Burrata & Mortadella — Burrata cheese (Sant’Angelo dairy), truffle mortadella from Bologna (Salumificio Artigianquality)
оцінка≈ 620 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata cheese, anchovies and roasted cherry tomato
18.00
Burrata, Anchovies & Roasted Cherry Tomato — Burrata cheese DOP (Sant’Angelo dairy), Cantabrian anchovies DOP (Coda Nera Farm), Homemade roasted cherry tomato
оцінка≈ 510 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burrata, alici & Pomodorino Confit
17.00
Burrata, Anchovies & Cherry Tomato Confit — Burrata pugliese 125 gr (Caseificio Sant’Angelo), Alici del mar Cantabrico (Az. Coda Nera) e Pomodorino confit fatto in casa (Az. Agr. iContadini)
оцінка≈ 510 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
The Margherita’s
Classic Margheritavegetarian
13.00
Classic Margherita Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), Hand cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy) and fresh basil
оцінка≈ 850 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 69
Traditional Naples Margheritavegetarian
14.00
Naples Margherita Pizza — Artisan organic tomato sauce (Paglione farm), Hand cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy), shaved pecorino Romano DOP (Selecta selection) and fresh basil
оцінка≈ 910 ккал108 г вуглеводівзбалансовані 67
Piccolo Buco’s Margherita (very strong cheese)vegetarian
15.00
Piccolo Buco Margherita Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), Hand cut mozzarella cheese (Latterie Gargiulo dairy), Roman Conciato cheese (le Campestre farm) and fresh basil
оцінка≈ 940 ккал108 г вуглеводівзбалансовані 65
Bufalo Margheritavegetarian
15.00
Buffalo Margherita Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), Bufalo mozzarella cheese DOP and fresh basil
оцінка≈ 890 ккал106 г вуглеводівзбалансовані 67
Burrata Margheritavegetarian
15.00
Burrata Margherita Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), Burrata cheese DOP and fresh basil, Hand cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy)
оцінка≈ 980 ккал108 г вуглеводів
Anchovies Margherita
18.00
Anchovies Margherita Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), Hand cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy), Cantabrian sea anchovies DOP (le Riserve) and fresh basil
оцінка≈ 920 ккал108 г вуглеводівзбалансовані 66
The Red’s
Cherry, pesto and ricotta cheesevegetarian
16.00
Cherry, Pesto & Ricotta Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione Farm), home made roasted cherry tomato, artisanal pesto (Rossi-Genova) and Bufalo ricotta cheese (Paolella dairy)
оцінка≈ 950 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
Piccolo Bucos Parmigianavegetarian
17.00
Parmigiana Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), homemade fried eggplant cubes, homemade Parmigiano reggiano fondue (Selecta selection) and fresh basil
оцінка≈ 980 ккал112 г вуглеводівзбалансовані 68
Nduja, Cherry Tomatoes and Cacioricotta
18.00
Nduja & Cacioricotta Pizza — Artisanal organic tomato sauce (Paglione farm), Nduja (Selecta selection), Homemade roasted cherry tomato, Cacioricotta pugliese (Querceta dairy) and fresh basil
оцінка≈ 960 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
The Yellow’s
Yellow spice salami
18.00
Yellow Spice Salami Pizza — Artisanal organic yellow tomato sauce (Paglione Farm), Hand cut mozzarella cheese (Latterie Gargiulo dairy), Dry sausage from Fondi town (Petrillo butcher), bufalo ricotta cheese (Paolella dairy) and fresh basil
оцінка≈ 980 ккал108 г вуглеводів
Yellow anchovies
20.00
Yellow Anchovies Pizza — Artisanal organic yellow tomato sauce (Paglione Farm), fresh bufalo mozzarella (Paolella dairy), Cantabrian sea Anchovies (Reserva selection, La Nef), Capers from Sicily (Selects selection), Oregano from Etna vulcano (Viola farm), fresh basil
оцінка≈ 940 ккал108 г вуглеводівзбалансовані 65
Sausage, smoked cheese, fried zucchini
18.00
Sausage & Smoked Cheese Pizza — Artisanal organic yellow tomato sauce (Paglione Farm)Hands cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy), fresh spicy sausage from Fondi town (Petrillo Butcher), Smoked Steccata cheese and home made zucchini chips.
оцінка≈ 1020 ккал110 г вуглеводів
The White’s
Peppers, olive and Testunvegetarian
16.00
Peppers, Olive & Testun Pizza — Hands cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy), home made aromatic sweet peppers cream, home made dried taggiasca olive and shaved goat Testun cheese
оцінка≈ 920 ккал102 г вуглеводівзбалансовані 70
Capocollo ham, burrata cheese and roasted tomato
18.00
Capocollo & Burrata Pizza — Hands cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy), capocollo ham from Martina Franca (Cervellera Butcher) and home Made roasted cherry tomato
оцінка≈ 980 ккал108 г вуглеводів
Tuna, Yellow and Onions
22.00
Tuna & Onion Pizza — Tuna (Reserva Selection La Nef), home made aromatic yellow tomato cream and Tropea red onions tuna belly from cold north sea Spain red tuna, Hands cut mozzarella (Latterie Gargiulo dairy)
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
The Focacce’s
Mortadella, Burrata e Parmigiano
17.00
Mortadella & Burrata Focaccia — Truffle Mortadella from Bologna (Artigianquality butcher), Burrata from Puglia and shaved parmigiano reggiano 36 months old
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Parma ham, bufalo, yellow and pesto
17.00
Parma Ham & Buffalo Focaccia — Parma Ham (sant Ilario-Parma), bufalo mozzarella (Paolella dairy), Sun dry yellow tomato (Paglione farm), artisanal pesto (Rossi farm-Genova)
оцінка≈ 880 ккал52 г вуглеводів
Chicory, pork cheek (bacon) and pecorino romano
17.00
Pork Cheek & Pecorino Focaccia — Sáuteed chicory, medium crispy pork cheeks (Cadassa farm) and pecorino romano
оцінка≈ 860 ккал50 г вуглеводів
Salads & Sides
Mix Saladvegan, vegetarian
7.00
Mixed Salad — Lettuce, Rocket salad, Datterini tomatoes, Red radish, Carrots, Salt, topped with Farm-made extra virgin olive oil from Itri town
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Big Saladpescatarian
13.00
Lettuce, Rocket salad, Datterini tomatoes, Red radish, Carrots, Corn, Buffalo Mozzarella cheese, Taggiasche olives, Tuna fish, Boiled egg, Salt, topped with Farm-made extra virgin olive oil from Itri town
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Chicory sáute with garlic, oil and chilli peppervegan, vegetarian
6.00
Sautéed Chicory
оцінка≈ 140 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Desserts
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisu — Homemade tiramisù with organic eggs (San Bartolomeo Farm), Crafts mascarpone cheese, Crafts savoiardi biscuit from Sardinia island (Giovanni Moro)
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 26
Chocolate, rasberry and passion fruitvegetarian
9.00
Chocolate Raspberry & Passion Fruit Dessert — Home made chocolate crumble, home made passion fruit sauce and home made rasberry namelaka cream
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Panna cotta caramel and Pistacchiovegetarian
9.00
Panna Cotta with Caramel & Pistachio — Panna cotta with Tahiti vanilla, homemade salted caramel and pistacchio
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Це меню все ще актуальне?
81veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська піца та закуски
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують піцу Piccolo Bucos Parmigiana та салат Caprese. Для веганів є Mix Salad та обсмажений цикорій. Для змішаних компаній доступні м'ясні нарізки та шинка.
14 вегетаріанських та 2 веганських страв із 30
57dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Закуски та салати замість піци
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато варіантів із холодними нарізками та сирами. Піци та фокаччі містять дуже багато вуглеводів.
9 підходять при діабеті · 30 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via del Lavatore, 91, 00187 Roma
- Години роботи
- ПнзачиненоВт12:00–23:00Ср12:00–23:00Чт12:00–23:00Пт12:00–23:00Сб12:00–23:00Нд12:00–23:00O FINO AD ESAURIMENTO. until sold out
- Контакти
- +390669380163
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeriapiccolobuco.it/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %