назад до пошуку

CiPASSO

Via Metastasio, 21, 00186 Roma

відкрито · до 23:00

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ANTIPASTI
BURRATA DELLO CHEF
20.00
Chef's Burrata — Servita su morbido di panzanella, Di Pezzata Rossa, crema alla carbonara, salsa al basilico, alici marinate dello chef, pane croccante al pomodoro e scalogno agrodolce e nocciole di Viterbo
оцінка≈ 650 ккал28 г вуглеводів
TARTARE DI MANZO
23.00
Beef Tartare — bottarga di muggine sarda
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
UOVO CROCCANTE
18.00
Crispy Egg — Fritto al panko con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi, funghi di stagione saltati e patate alle
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводів
CARPACCIO DI PESCATOpescatarian
25.00
Fish Carpaccio — Pescato del giorno con crème fraîche, lampone ghiacciato, fagiolini e citronette al limone
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CAPRESE DI GAMBERIpescatarian
30.00
Shrimp Caprese — Tartare di gamberi rosa con crema di Bufala, salsa al basilico, datterini confit, spugna al pomodoro, pepe rosa e lime
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CROSTINO AL TARTUFO NEROvegetarian
22.00
Black Truffle Crostini — Con tartufo nero fresco e fonduta di Pecorino romano al tartufo
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
CAPESANTE SCOTTATEpescatarian
29.50
Seared Scallops — Con crema di patate, zucchine alla scapece, maionese al vino bianco ed arancia candita
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
PRIMI
FETTUCCINE AGLI SCAMPI
26.00
Scampi Fettuccine — Pasta fresca all’uovo al nero di seppia, crudo di di scampi, bisque, pesto di friggitelli saltati, guanciale croccante e mandorle
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
GRICIA DI FRIGGITELLI E ZAFFERANO
18.50
Saffron Gricia — Tonnarelli acqua e farina con zafferano tostato, Pecorino Amatriciano
оцінка≈ 520 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
PUTTANESCA DI POLPOpescatarian
19.50
Octopus Puttanesca — Pacchero fresco acqua e farina con ragù di polpo, salsa al pomodoro, pesto di pistacchi, olive, alici, peperoncino e capperi
оцінка≈ 610 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 77
TAGLIOLINI AL TARTUFO NEROvegetarian
36.00
Black Truffle Tagliolini — Pasta fresca all'uovo con tartufo nero fresco, Parmigiano Reggiano 36 mesi e burro al tartufo nero fatto in casa
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводів
PAPPARDELLE ALL’ANATRA
20.00
Duck Pappardelle — Pappardella acqua e farina con ragù di anatra, crumble di nocciole, scorza d'arancia e cacio Parmigiano Reggiano 24 mesi
оцінка≈ 640 ккал55 г вуглеводів
TORTELLI CACIO, PEPE E FICHIvegetarian
18.00
Cheese and Fig Tortelli — Pasta fresca all’uovo ripiena di burrata, salsa di pecorino, fichi freschi e crumble
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
LINGUINE ALL'ASTICEpescatarian
42.00
Lobster Linguine — Linguine acqua e farina con astice e la sua bisque, burro alla mentuccia romana e datterino fresco
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 73
SECONDI
MAIALINO ALLA CACCIATORA
24.00
Cacciatore Suckling Pig — Cotto a bassa temperatura con fondo al pomodoro, olive, rosmarino, crema di piselli, cipollotto arrostito e datterini confit
оцінка≈ 540 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
CALAMARO SCOTTATOpescatarian
25.00
Seared Squid — Cotto a bassa temperatura e scottato con salsa al pomodoro, cipolla e spugna alla menta
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
FARAONA A ROMA
24.50
Roman Guinea Fowl — Farcita alle erbe aromatiche, laccata con il suo fondo al miele e rosmarino, cialda di Pecorino romano e pesto di rucola
оцінка≈ 510 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
OMBRINA E HUMMUSpescatarian
26.00
Umbrine with Hummus — Filetto di ombrina scottato con hummus di ceci, mentuccia alla romana, peperoni gialli saltati e cialda al pomodoro
оцінка≈ 460 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
22.00
Di vitella con prosciutto crudo, vino bianco, salvia e crema di cicoria ripassata
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
FRITTO DI MAREpescatarian
24.00
Fried Seafood Mix — Il nostro cartoccio con alici, calamaretti spillo, fiori di zucca pastellati e salsa agrumata alla senape
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LA RANA NEL BOSCOpescatarian
42.00
Monkfish Meuniere — Coda di rospo alla mugnaia con funghi di stagione, fagiolini, patate novelle arrostite, guanciale e tartufo nero fresco
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
CONTORNI
PATATE RUSTICHEvegan, vegetarian, gluten_free
7.00
Rustic Potatoes — Di Avezzano, cotte al forno con la buccia
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
SCAROLA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Escarole — Con olive, capperi e pinoli
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CICORIA RIPASSATAvegan, vegetarian
8.00
Sautéed Chicory — Con aglio, olio e peperoncino
оцінка≈ 140 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CAVOLO VIOLA MARINATOvegan, vegetarian
8.00
Marinated Purple Cabbage — Con pomodori secchi e songino
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cestino con pane e crostinivegan, vegetarian
3.00
Bread Basket
оцінка≈ 280 ккал52 г вуглеводів
Pane senza glutinevegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Gluten-free Bread
оцінка≈ 150 ккал28 г вуглеводів
DOLCI FATTI IN CASA
MOUSSE DI RICOTTAvegetarian
10.00
Ricotta Mousse — con pere marinate al cognac, nocciole di Giffoni tostate, lime, crumble croccante e terra di cacao
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
PANNA COTTAvegetarian
9.00
alla vaniglia e yogurt, confettura di ciliegie e pistacchi
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
TIRAMISÙvegetarian
10.00
Tiramisu — la nostra ricetta al caffè
оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівважкі 27
TORTA AL CIOCCOLATOvegetarian
10.50
Chocolate Cake — con strati di Pan di Spagna al cacao, panna alla fava tonka e cioccolato fondente pregiato Valrhona
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
SBRICIOLATA DI PESCHEvegetarian
10.00
Peach Sbrinciolata — con timo e crema inglese alla vaniglia del Madagascar
оцінка≈ 480 ккал58 г вуглеводівважкі 43

Це меню все ще актуальне?

77veggie
scoreоцінка

Італійська кухня з пастою

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують тальйоліні з чорним трюфелем та тортелі з сиром та інжиром. Є запечена картопля та маринована фіолетова капуста.

14 вегетаріанських та 6 веганських страв із 32

80dia
scoreоцінка

Італійська кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових основних страв. У розділах закусок та гарнірів є відповідні варіанти.

15 підходять при діабеті · 32 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Via Metastasio, 21, 00186 Roma
Години роботи
Пн17:30–23:00
Вт17:30–23:00
Ср17:30–23:00
Чт17:30–23:00
Пт17:30–23:00
Сб17:30–23:00
Нд12:00–15:30, 17:30–23:00
Контакти
+390668892620 cipasso.roma@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cipassoitalia.it/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник CiPASSO? Підтвердь свій заклад.