PummaRe
Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
зачинено · відкривається 19:30
Italianpizzeria€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
FRITTI E SFIZI
Roma Frittavegetarian
9.00
Roma Fritta Panzerotto — Panzerotto con ricotta di bufala e pepe
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Panzerottovegetarian
3.50
Panzerotto with Ricotta — con ricotta di bufala e pepe
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводів
supplì classico e supplì amatriciana, alici fritte
Supplì and Fried Anchovies
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Filetto di Baccalàpescatarian
5.50
Fried Cod Fillet
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chips Classichevegan, vegetarian
4.50
Classic Chips
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Le Scarpette di Pummare
4.50
Fried Bombette — 5 bombette fritte da intingere nei nostri sughetti: All’Amatriciana Al ragù
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chips Cacio e Pepevegetarian
4.50
Cacio e Pepe Chips
оцінка≈ 360 ккал30 г вуглеводів
Montanare a modo nostrovegetarian
4.00
Montanara — Montanara con pomodoro, melanzane e ricotta salata Oppure Montanara con pesto alla siciliana, stracciata di burrata e alici
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Bruschetta Classicavegan, vegetarian
3.00
Classic Bruschetta
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Bruschetta di Romavegan, vegetarian
3.00
Rome Bruschetta — Pane, olio extravergine d’oliva, pomodorini, capperi, olive e origano
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів
Fiori di Zuccavegetarian
5.00
Fried Zucchini Flowers
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
DA CONDIVIDERE
Alici Croccantipescatarian
8.00
Crispy Anchovies — Alici del Banco Giuntalia del Mercato Trionfale, con panatura multicereale, servite con salsa al prezzemolo, acciughe, aglio, olio e maionese
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Scarpetta XL
18.00
XL Bombette — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Supplè
3.00
Ragù Supplì — Ragù a punta di coltello, cotto lentamente con soffritto classico. Mozzarella e panatura PummaRe
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Scarpetta Deluxe
24.00
Deluxe Bombette and Anchovies — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana e cestino di alici croccanti
оцінка≈ 1500 ккал90 г вуглеводівважкі 36
Supplè all’Amatriciana
3.00
Amatriciana Supplì
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Mozzarella in Carrozzavegetarian
5.50
Filante provola affumicata aromatizzata all’origano, servita con maionese, semi di senape e miele
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Bocconcini di Stracotto
8.00
Beef Pot Roast Bites — Tre croccanti sfere di stracotto di manzo con panatura fatta in casa serviti con salsa rubra
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pizza Fritta San Marzanovegetarian
9.50
Fried Pizza San Marzano — Pomodoro San Marzano, fior di latte, pepe e basilico fresco
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 65
LE PIZZE
Regina Margheritavegetarian
13.00
Regina Margherita Pizza — Pomodorini DOP, fior di latte ed in uscita burrata, basilico, pesto di basilico e olio EVO
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 67
Orto Trionfalevegetarian
11.50
Orto Trionfale Pizza — Fior di latte, verdure di stagione scelte con cura da PummaRe al Banco 161 del Mercato Trionfale, e olio EVO
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 73
Margheritavegetarian
8.50
Margherita Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco e olio EVO
оцінка≈ 800 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 71
Marinaravegan, vegetarian
7.50
Marinara Pizza — Pomodoro San Marzano, origano, aglio e basilico fresco
оцінка≈ 650 ккал95 г вуглеводів
DOPvegetarian
12.00
DOP Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 69
Napoletanapescatarian
11.00
Napoletana Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici di Cetara, e basilico fresco, olio EVO
оцінка≈ 820 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 70
Amatriciana Rossa
11.50
Amatriciana Rossa Pizza — Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe e olio EVO
оцінка≈ 950 ккал90 г вуглеводів
Pomodoro San Marzano e olio EVOvegan, vegetarian
7.50
San Marzano Tomato Pizza
оцінка≈ 600 ккал100 г вуглеводів
Cornicione Co’ Caratterevegetarian
13.00
Cornicione Ricotta Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO e completata in uscita con basilico fresco, scaglie cornicione ripieno di ricotta di bufala
оцінка≈ 950 ккал95 г вуглеводів
Cornicione Co’ Carattere (Salame)
14.00
Cornicione Salame Pizza — Salame Dolce, provola affumicata e fiori di zucca, basilico fresco, scaglie di ricotta di pecora e olio EVO
оцінка≈ 1000 ккал90 г вуглеводів
Mortadella e Burrata
13.50
Mortadella and Burrata Pizza — Impasto multicereali con mortadella Bologna IGP, burrata, granella di pistacchi e olio EVO
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Parthenopepescatarian
12.50
Parthenope Pizza — Pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, basilico fresco e olio EVO
оцінка≈ 820 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 74
Parmigianavegetarian
12.50
Parmigiana Pizza — Parmigiana di melanzane scomposta, provola, pomodoro, mozzarella di bufala, pesto di basilico fresco e olio EVO
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводів
Bufala e ’Nduja
13.00
Bufala and 'Nduja Pizza — Salsa piccante della casa con ’nduja e passata di pomodoro San Marzano, parmigiano, grana, pomodoro, basilico e peperoncino fresco
оцінка≈ 900 ккал90 г вуглеводів
Borghesepescatarian
11.00
Borghese Pizza — Fior di latte, pacchetelle rosse Principe Borghese, grana, pecorino romano DOP, basilico fresco, pepe nero e, in uscita, scaglie di pecorino, olio EVO
оцінка≈ 880 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 72
Diavola
12.00
Diavola Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico fresco e olio EVO
оцінка≈ 900 ккал90 г вуглеводів
Capricciosa
12.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini al naturale, basilico fresco, olio EVO
оцінка≈ 920 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 70
Tonno e Cipollapescatarian
13.00
Tuna and Onion Pizza — Fior di latte e cipolla di Tropea, completata in uscita con tonno di Cetara e olio EVO
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 73
Fiori e Alicipescatarian
12.00
Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Fior di latte e fiori di zucca, completata in uscita con alici di Cetara, basilico, pesto di basilico e olio EVO
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 73
Il Calzone
10.00
Calzone — Ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero, olio EVO
оцінка≈ 1000 ккал100 г вуглеводівзбалансовані 67
DEGUSTAZIONI PIZZA
’Na cosa tranquilla
13.50
Pizza Tasting Menu Small — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Amatriciana
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводів
Degustazione 6 persone
12.50
Pizza Tasting Menu Large — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Borghese, Amatriciana
оцінка≈ 1800 ккал190 г вуглеводівважкі 40
I PRIMI
Pasta al Pomodorovegan, vegetarian
10.50
Con datterino di collina principe Borghese e basilico
оцінка≈ 550 ккал85 г вуглеводів
Rigatoni alla Carbonara
12.50
Rigatoni Carbonara — Rigatoni con pecorino romano DOP, guanciale di Amatrice, pepe nero e uova
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Spaghetti Cacio & Pepevegetarian
11.50
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti grossi con Pecorino romano DOP e pepe nero
оцінка≈ 700 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Paccheri alla Sorrentinavegetarian
13.00
Paccheri con sugo di pomodoro, provola affumicata, parmigiano, olio e basilico
оцінка≈ 750 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 79
Fusillotti al Ragù
13.50
Fusillotti con sugo al ragù
оцінка≈ 780 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 72
I SECONDI
Polpette de Nonna
11.50
Meatballs in Sauce — Polpette al sugo di carne del Banco 267 del Mercato Trionfale
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Parmigiana di Melanzanevegetarian
10.00
Eggplant Parmigiana — Provola, melanzane, pomodoro, parmigiano, scaglie di ricotta salata, olio EVO e basilico
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Insalata Grecavegetarian
11.50
Greek Salad — Con lattuga, feta, cipolla rossa, olive nere, pomodoro e cetrioli
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Petto di Pollo con Insalata Mista
12.50
Chicken Breast with Mixed Salad — Petto di pollo selezionato dal banco 267 del Mercato Trionfale. Servito con insalata mista
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Hamburger al piatto con Patate Tripla Cottura
13.50
Hamburger with triple cooked potatoes — Hamburger da 180 g preparato con carne selezionata dal Banco 267 del Mercato Trionfale
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 69
PUMMABUNS
Il Solito
13.50
Classic Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
оцінка≈ 800 ккал55 г вуглеводів
Il Sofisticato
14.00
Sophisticated Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, bacon croccante, coleslaw, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
L’Irresistibile
15.00
Irresistible Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, provola, cipolla rossa caramellata, bacon croccante, insalata gentilina, pomodoro, coleslaw, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
I CONTORNI
Verdure di Stagionevegetarian
6.00
Seasonal Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Caponata Sicilianavegetarian
7.50
Sicilian Caponata
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Patate Tripla Cotturavegetarian
5.50
Triple Cooked Potatoes
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Patate Frittevegetarian
5.00
French Fries
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводів
Cestino di Pane
2.50
Bread Basket
оцінка≈ 250 ккал45 г вуглеводів
Focaccia Classicavegetarian
4.00
Classic Focaccia
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
91veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором овочів
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають піцу Orto Trionfale та пасту Cacio e Pepe. У меню є баклажанна парміджана та квіти цукіні. Для тих, хто їсть м'ясо, є бургери.
28 вегетаріанських та 6 веганських страв із 60
56dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня та піца
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує кілька білкових основних страв, як-от курка та тефтели. Вибір обмежений через велику кількість страв із тіста.
11 підходять при діабеті · 60 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
- Години роботи
- Пн19:30–23:00Вт19:30–23:00Ср19:30–23:00Чт19:30–23:00Пт19:30–23:30Сб19:30–23:30Нд19:30–23:00Open for dinner
- Контакти
- +390639727392
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pummare.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %