Papa Rex
Via Aurelia, 87, 00165 Roma
години роботи невідомі
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Per iniziare - To start
Degustazione di Olio extra vergine di Oliva con pane caldo di nostra produzione
4.50
Olive Oil Tasting with Bread — Extra Virgin Olive Oil tasting with our homemade warm bread
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Cestino pane di nostra produzione
2.50
Bread Basket — Homemade bread basket
оцінка≈ 220 ккал40 г вуглеводів
Antipasti di terra - Appetizers
Tris di bruschette
7.00
Bruschetta Trio — Crema zucchine e pomodorini secchi; melanzane e ricotta salata; stracciata e alici
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Carciofo alla romana CBT**vegetarian
7.00
Roman Style Artichoke — Cottura a Bassa Temperatura
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carciofo alla giudia CBT**vegetarian
8.00
Jewish Style Artichoke — Cottura a Bassa Temperatura
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Treccia pugliese con pomodorini rossi e giallivegetarian
10.00
Apulian Braided Mozzarella — Apulian braided mozzarella cheese with red and yellow cherry tomatoes
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Focaccia al sesamo e porchetta fatta in casa
12.00
Focaccia and Porchetta — Homemade focaccia and roasted pork
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Polpette al sugo**
12.00
Meatballs in Tomato Sauce — Meatballs with tomato sauce (3 pieces)
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tartare di manzo con salsa Worcestershire e maionese al prezzemolo**
16.00
Beef Tartare — Beef Tartare with Worcestershire sauce and parsley mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tagliere di salumi e formaggi
22.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie and cheese board
оцінка≈ 850 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Antipasti di mare
Souté di cozzepescatarian
12.00
Sautéed Mussels — Mussels sauté
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Insalata di polpo e patate con dressing al prezzemolo*pescatarian
14.00
Octopus and Potato Salad — Octopus and potato salad with parsley dressing
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartare di tonno con stracciata e lime**pescatarian
16.00
Tuna Tartare with Stracciatella — Tuna tartare with stracciata cheese and lime
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Misto mare Papa Rex**pescatarian
18.00
Papa Rex Seafood Mix — Polipetti alla Luciana, carpaccio di salmone e gambero in pasta kataifi
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crudo Imperiale:**pescatarian
80.00
Imperial Raw Seafood Platter — gamberi rossi, mazzancolle, gamberoni, scampi, tartare di tonno, carpaccio spigola e carpaccio salmone
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Insalate - Salads
Insalata Grecavegetarian
12.00
Greek Salad — Pomodoro, cipolla rossa, cetrioli, olive nere, mozzarella, origano e salsa tzatziki
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Caesar Salad
14.00
Crostini, pollo sfilacciato, scaglie di Grana Padano, bacon e salsa Caesar
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Primi Piatti di Terra
Fettuccine alla Bolognese
11.00
Fettuccine Bolognese — Fettuccine with bolognese style
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Lasagna**
11.00
Lasagna — Lasagna
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Tonnarello cacio e pepevegetarian
12.00
Tonnarello pecorino cheese and black pepper
оцінка≈ 610 ккал55 г вуглеводів
Bucatini all’amatriciana
13.00
Bucatini Amatriciana — Bucatini amatriciana (pork cheeks, tomato sauce and pecorino cheese)
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Tonnarello alla carbonara
13.00
Tonnarello Carbonara — Tonnarello carbonara (eggs, pork cheeks and pecorino cheese)
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Tonnarello alla gricia con carciofo croccante
15.00
Tonnarello Gricia with Artichoke — Tonnarello gricia with crispy artichocke (pork cheeks and pecorino cheese)
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводів
Ravioli di burrata ai tre pomodorivegetarian
16.00
Burrata Ravioli with Three Tomatoes — con fonduta di Grana Padano e pomodorini arrosto
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
Fettuccine con crema di zucchine, crumble di salsiccia e fiore di zucca fritto
16.00
Fettuccine with Zucchini and Sausage — Fettuccine with zucchini cream, sausage crumble and fried zucchini blossom
оцінка≈ 740 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Risotto allo zafferano con zucchine alla scapece e cialda di Grana Padanovegetarian
18.00
Saffron Risotto with Zucchini — Saffron risotto with scapece-style zucchini and Grana Padano crisp
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Primi Piatti di Pesce
Gnocchi cozze e pecorinopescatarian
14.00
Gnocchi with Mussels and Pecorino — Gnocchi with mussels and pecorino cheese
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Fettuccina alla Luciana con pomodorini arrosto**pescatarian
16.00
Fettuccine Luciana — Fettuccine Luciana-style with roasted cherry tomatoes
оцінка≈ 610 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Ravioli ripieni di cernia e melanzane in salsa di burro al limone e capperi croccantipescatarian
16.00
Grouper and Eggplant Ravioli — Grouper and eggplants ravioli in lemon butter and crispy capers
оцінка≈ 640 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Tonnarello dello Chefpescatarian
18.00
Chef's Tonnarello with Seafood — Frutti di mare e gamberone
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Tagliolino con pomodorino pachino e tartare di gambero rosso agrumato**pescatarian
22.00
Tagliolini with Red Prawn Tartare — Tagliolini with pachino tomatoes and citrus-marinated red prawn tartare
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 67
Tagliolino all’asticepescatarian
30.00
Tagliolini with Lobster — Tagliolini with lobster (half)
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Secondi Piatti di Carne
Filetti di pollo marinati e fritti con patate fritte**
14.00
Fried Chicken Fillets and Fries — Marinated fried chicken fillets with french fries
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Saltimbocca alla romana
16.00
vitello, salvia, prosciutto con cicoria
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Abbacchio allo scottadito con patate al forno
18.00
Lamb Scottadito with Potatoes — Lamb with roasted potatoes
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Coda alla vaccinara
18.00
Oxtail alla Vaccinara — Roman-style braised Oxtail
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bocconcini di manzo su funduta di Grana Padano e glassa al balsamico
20.00
Beef Bites with Cheese Fondue — Beef bites on Grana Padano cheese fondue and balsamic vinegar glaze
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetto di manzo con patate arrosto
25.00
Beef Fillet with Roasted Potatoes — Beef fillet with roasted potatoes
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Costata (SELEZIONE CARNE ITALIANA)
4.50
Rib Steak (Italian) — Rib Steak (Min. 600 gr.)
оцінка≈ 1400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bistecca alla Fiorentina (SELEZIONE CARNE ITALIANA)
5.50
T-Bone Steak (Italian) — T-Bone Steak (Min. 1 Kg.)
оцінка≈ 2200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Costata (SELEZIONE CARNE DANESE)
5.50
Rib Steak (Danish) — Rib Steak (Min. 600 gr.)
оцінка≈ 1650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Bistecca alla Fiorentina (SELEZIONE CARNE DANESE)
6.50
T-Bone Steak (Danish) — T-Bone Steak (Min. 1 Kg.)
оцінка≈ 2500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Costata (SELEZIONE CARNE ANGUS AMERICANA)
7.50
Rib Steak (US Angus) — Rib Steak (Min. 600 gr.)
оцінка≈ 1750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Bistecca alla Fiorentina (SELEZIONE CARNE ANGUS AMERICANA)
8.50
T-Bone Steak (US Angus) — T-Bone Steak (Min. 1 Kg.)
оцінка≈ 2650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Secondi Piatti di Pesce
Calamaro ripieno CBT**pescatarian
16.00
Stuffed Squid — su crema di zucchine e pomodorino arrosto
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Frittura calamari e gamberi**pescatarian
18.00
Fried Squid and Shrimps — Fried squid and shrimps
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salmone in salsa di soia CBT**pescatarian
18.00
Salmon in Soy Sauce — con crema di avocado, erba cipollina e maionese al lime
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tataki di tonno al miele con semi di sesamo e verdure julienne**pescatarian
22.00
Honey Tuna Tataki — Honey tuna tataki with sesame seeds and julienne vegetables
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Astice alla catalanapescatarian
10.50
Lobster Catalan Style — Steemed lobster Catalan Style
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Oratapescatarian
7.00
Sea Bream — Sea bream
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Spigolapescatarian
8.00
Sea bass — Sea bass
оцінка≈ 360 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Denticepescatarian
9.00
Snapper — Snapper
оцінка≈ 370 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rombopescatarian
9.00
Turbot — Turbot
оцінка≈ 390 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pizzeria - Pizza
Supplë classico al ragù
2.50
Supplì ragù — riso,ragù di manzo, salsa di pomodoro e mozzarella
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводів
Supplë di pasta alla carbonara
4.00
Supplì carbonara — Crispy pasta ball with eggs sauce,pecorino cheese and curry pork cheek
оцінка≈ 260 ккал22 г вуглеводів
Supplë di pasta aglio e oliovegetarian
4.00
Supplì aglio e olio — Crispy pasta ball with garlic sauce,olive oil and parsley
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводів
Crocchetta di baccalà e zest al limonepescatarian
4.00
Cod croquettes — Cod crocchette flavored with fresh lemon zest
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fiore di zucca pastellatovegetarian
4.00
Fried zucchini flowers — Lightly battered zucchini flowers
оцінка≈ 150 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Supplë di bollito
4.50
Supplì bollito — Crispy rice ball filled with slow-cooked mixed meat Roman style
оцінка≈ 240 ккал24 г вуглеводів
Margheritavegetarian
7.00
Pizza Margherita — Margherita
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 73
Napolipescatarian
8.00
Pizza Napoli — with anchovies
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 69
Quattro formaggivegetarian
8.00
Pizza Quattro Formaggi — Four Cheeses
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Diavola
8.00
Pizza Diavola — salumi piccanti
оцінка≈ 950 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 65
Capricciosa
9.00
Pizza Capricciosa — Capricciosa
оцінка≈ 980 ккал100 г вуглеводівзбалансовані 68
Pizza “Fiori d’Estate”vegetarian
12.00
Pizza Fiori d'Estate — fiore di zucca, stracciata, pomodorini arrosto e basilico
оцінка≈ 880 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 72
Focaccia con prosciutto cotto di Praga, patate arrosto, glassa al balsamico e fior di latte
14.00
Focaccia with ham and potatoes — Focaccia with Prague ham, roasted potatoes, balsamic glaze and fresh mozzarella cheese
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Focaccia con salmone marinato**, treccia pugliese e rucolapescatarian
15.00
Focaccia with salmon — Focaccia with marinated salmon, apulian braided mozzarella cheese and rocket
оцінка≈ 900 ккал75 г вуглеводів
Focaccia con stracciata, mortadella e granella di pistacchio
16.00
Focaccia with mortadella — Focaccia with stracciata cheese, mortadella and pistachio crumble
оцінка≈ 1050 ккал78 г вуглеводів
Contorni - Side Dish
Patatine fritte*vegan, vegetarian
5.00
French fries — French fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Patate al fornovegan, vegetarian
5.00
Roasted potatoes — Oven-baked potatoes
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Cicoria ripassata in padellavegan, vegetarian
7.00
Sautéed chicory — Sautèed chicory
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Contorni di stagionevegetarian
7.00
Seasonal side dishes — Season side dishes
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dessert
Dolci da esposizione
7.00
Assorted desserts — Desserts à la carte
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 29
Frutta di stagionevegan, vegetarian
7.00
Seasonal fruit — Season fruit
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
Cannolo siciliano di nostra produzione, composto al tavolo
8.00
Sicilian cannolo — Homemade sicilian cannolo, assembled at the table
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Per iniziare
Degustazione di Olio extra vergine di Oliva con pane caldo di nostra produzionevegan, vegetarian
Olive oil tasting with bread — Olio Extra Vergine di Oliva / Pane di nostra produzione
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cestino pane di nostra produzionevegan, vegetarian
Bread basket — Pane di nostra produzione
оцінка≈ 200 ккал35 г вуглеводів
Antipasti di Terra
Tris di bruschette (pomodoro, funghi e melanzane)vegetarian
Bruschetta trio — Pane / Pomodoro / Funghi / Melanzane / Olio EVO
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Carciofo alla giudia (Cottura a Bassa Temperatura)vegan, vegetarian
Jewish-style artichoke — Carciofo romanesco / Olio EVO
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Focaccia al sesamo e porchetta
Focaccia with porchetta — Focaccia casereccia / Porchetta / Olio EVO
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Tartare di manzo con salsa Worcestershire e maionese al prezzemolo
Beef tartare — Manzo / Salsa Worcestershire / Maionese al prezzemolo
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carciofo alla romana (Cottura a Bassa Temperatura)vegan, vegetarian
Roman-style artichoke — Carciofo romanesco / Olio EVO / Erbe aromatiche
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Treccia pugliese con pomodorini rossi e giallivegetarian
Apulian mozzarella with tomatoes — Treccia pugliese / pomodorini / Olio EVO
оцінка≈ 310 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Polpette al sugo (3 pezzi)
Meatballs in tomato sauce — Polpette di carne / Salsa di pomodoro
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tagliere di salumi e formaggi
Cold cut and cheese board — Prosciutto / Salame / Formaggi vari
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Antipasti di Mare
Souté di cozzepescatarian
Sautéed mussels — Cozze / Aglio / Prezzemolo / Sale / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare di tonno con stracciata e limepescatarian
Tuna tartare with stracciata — Tonno / Stracciata (formaggio) / Lime / Olio EVO
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crudo Imperiale: gamberi rossi, scampi, gamberoni, tartare tonno / mazzancolle / carpaccio salmone, carpaccio spigola, carpaccio tonnopescatarian
Imperial seafood platter — Gamberi / Scampi / Gamberoni / Salmone / Mazzancolle / Tonno / Olio EVO
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata di polpo e patate con dressing al prezzemolopescatarian
Octopus and potato salad — Polpo / Patate / Olio EVO / Erbe aromatiche
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Misto mare Papa Rex (Polpetti alla Luciana, carpaccio di salmone e gambero Kataifi)pescatarian
Papa Rex seafood mix — Polpetti / Salmone / Gambero Kataifi / Olio EVO / Erbe aromatiche
оцінка≈ 520 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Insalata grecavegetarian
Greek salad — Pomodoro / Cipolla rossa / Cetrioli / Olive nere / Mozzarella / Origano / Salsa tzatziki
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Caesar salad
Crostini / Pollo sfilacciato / Scaglie di Grana Padano / Bacon / Salsa Caesar / Olio EVO
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fritti di nostra produzione
Supplíclassico al ragù
Supplì ragù — Riso / Ragù / Olio / Sale / Olio EVO
оцінка≈ 240 ккал28 г вуглеводів
Supplé di pasta alla carbonara
Supplì carbonara — Pasta alla carbonara / Impanatura / Olio EVO
оцінка≈ 280 ккал26 г вуглеводів
Fiore di zucca pastellatovegetarian
Fried zucchini flowers — Fiore di zucchina / Farina / Sale / Olio EVO
оцінка≈ 210 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Supplé di pasta aglio e oliovegetarian
Supplì aglio e olio — Pasta aglio e olio / Impanatura / Sale / Olio EVO
оцінка≈ 260 ккал28 г вуглеводів
Supplé di bollito
Supplì bollito — Bollito di carne / Riso / Impanatura / Sale / Olio EVO
оцінка≈ 250 ккал26 г вуглеводів
Crocchetta di baccalà e zest al limonepescatarian
Cod croquettes — Baccalà / Limone / Farina / Sale / Olio EVO
оцінка≈ 190 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pizze
Margheritavegetarian
Pizza Margherita — Pomodoro / Mozzarella / Basilico / Olio EVO
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 73
Napolipescatarian
Pizza Napoli — Pomodoro / Mozzarella / Alici / Olio EVO
оцінка≈ 880 ккал96 г вуглеводівзбалансовані 72
Capricciosa
Capricciosa Pizza — Pomodoro / Mozzarella / Uovo / Funghi / Prosciutto / Olio EVO
оцінка≈ 950 ккал90 г вуглеводів
Focaccia con salmone marinato, treccia pugliese e rucola
Salmon Focaccia — Focaccia / Salmone / Treccia pugliese / Rucola / Olio EVO
оцінка≈ 820 ккал75 г вуглеводів
Focaccia con stracciata, mortadella e granella di pistacchio
Mortadella and Pistachio Focaccia — Stracciata / Mortadella / Pistacchio / Olio EVO
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Quattro formaggivegetarian
Four Cheese Pizza — Formaggi vari / Sale / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Diavola (salumi piccanti)
Diavola Pizza — Salumi piccanti / Pomodoro / Olio EVO
оцінка≈ 920 ккал88 г вуглеводів
Pizza "Fiori d'Estate"vegetarian
Summer Flowers Pizza — Fiore di zucca / Stracciata / Pomodorini arrosto / Basilico / Olio EVO
оцінка≈ 850 ккал82 г вуглеводівзбалансовані 67
Focaccia con prosciutto cotto di Praga, patate arrosto, glassa al balsamico e fior di latte
Prague Ham and Potato Focaccia — Focaccia / Prosciutto / Fior di latte / Patate / Aceto balsamico / Olio EVO
оцінка≈ 980 ккал95 г вуглеводів
Primi piatti di terra
Tonnarello alla gricia con carciofo croccante
Tonnarello alla Gricia — Tonnarelli / Pancetta / Carciofo / Sale / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 780 ккал70 г вуглеводів
Fettuccine alla Bolognese
Fettuccine Bolognese — Fettuccine / Ragù di carne / Olio EVO
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Bucatini all'amatriciana
Guanciale / Salsa di pomodoro / Pecorino / Peperoncino / Olio EVO
оцінка≈ 760 ккал68 г вуглеводів
Tonnarello alla carbonara
Tonnarello Carbonara — Tonnarelli / Pancetta / Uova / Pecorino / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Risotto allo zafferano con zucchine alla scapece e cialda di Grana Padanovegetarian
Saffron Risotto with Zucchini — Riso / Zucchina / Grana Padano / Zafferano / Olio EVO
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
Ravioli di burrata ai tre pomodori con fonduta di Grana Padano e pomodorini arrostovegetarian
Burrata Ravioli with Three Tomatoes — Ravioli / Burrata / Grana Padano / Pomodorini / Olio EVO
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Lasagna
Carne macinata / Pasta / Besciamella / Pomodoro / Olio EVO
оцінка≈ 820 ккал60 г вуглеводів
Fettuccine con crema di zucchine, crumble di salsiccia e fiore di zucca fritto
Fettuccine with Zucchini and Sausage — Fettuccine / Zucchina / Salsiccia / Fiore di zucca / Olio EVO
оцінка≈ 740 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 65
Tonnarello cacio e pepevegetarian
Tonnarelli / Pecorino / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 710 ккал62 г вуглеводів
Primi piatti di pesce
Gnocchi cozze e pecorino
Gnocchi with Mussels and Pecorino — Gnocchi / Cozze / Pecorino / Olio EVO
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Fettuccina con moscardini alla Luciana e pomodorini arrosto
Fettuccine with Octopus — Fettuccine / Polpetti veraci / Pomodorini / Olio EVO / Erbe aromatiche
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 73
Taglioni all'astice (mezzo)
Lobster Taglioni — Tagliolini / Astice / Pepe / Aglio / Olio EVO / Erbe aromatiche
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Ravioli ripieni di cernia e melanzane in salsa di burro al limone e capperi croccanti
Grouper and Eggplant Ravioli — Ravioli / Cernia / Melanzane / Burro / Limone / Capperi / Olio EVO
оцінка≈ 690 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Taglionino con pomodorino pachino e tartare di gambero rosso agrumato
Taglionino with Red Shrimp Tartare — Tagliolino / Gambero rosso / Pomodorino / Olio EVO / Erbe aromatiche
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
Tonnarello dello chef (frutti di mare e gamberone)
Chef's Tonnarello with Seafood — Tonnarelli / Frutti di mare / Gamberoni / Pomodoro / Aglio / Olio EVO
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 77
Secondi piatti di carne
Filetti di pollo marinati e fritti con patate fritte
Fried Chicken Fillets with Fries — Pollo / Patate / Salsa marinatura / Olio EVO
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Saltimbocca alla romana con cicoria
Saltimbocca alla Romana — Fettine di vitello / Prosciutto crudo / Cicoria / Vino bianco / Salvia / Burro / Olio EVO
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Abbacchio allo scottadito con patate al forno
Grilled Lamb Chops with Potatoes — Abbacchio / Patate / Sale / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Coda alla vaccinara
Coda di manzo / Pomodoro / Erbe aromatiche / Olio EVO
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filetto di manzo con patate arrosto
Beef Fillet with Roasted Potatoes — Filetto di manzo / Patate / Olio EVO
оцінка≈ 720 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Bocconcini di manzo su fonduta di Grana Padano e glassa al balsamico
Beef Bites with Grana Padano Fondue — Carne di manzo / GRana Padano / Aceto balsamico / Olio EVO
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Selezione di Carni Pregiate
Costata (min. 600 grammi)
Ribeye Steak
оцінка≈ 1200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bistecca alla fiorentina (min. 1 chilogrammo)
Bistecca alla Fiorentina
оцінка≈ 1800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Secondi piatti di pesce
Frittura di calamari e gamberi
Fried Calamari and Shrimp — Calamari / Gamberi / Limone / Sale / Olio EVO
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Calamaro ripieno (cottura a bassa temperatura) su crema di zucchine e pomodorino arrosto
Stuffed Calamari — Calamaro / Zucchina / Pomodorini / Erbe aromatiche / Olio EVO
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tataki di tonno al miele con semi di sesamo e verdure julienne
Tuna Tataki with Sesame — Tonno / Miele / Sesamo / Verdure / Olio EVO
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salmone in salsa di soia (cottura a bassa temperatura) con crema di avocado, erba cipollina e maionese al lime
Salmon in Soy Sauce — Salmone / Avocado / Erba cipollina / Maionese al lime / Salsa di soia
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Selezione di Pesci al Forno e Pescato del Giorno
Astice alla catalana
Lobster Catalan Style
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Pesce al forno e pescato del giorno : Orata, Spigola, Dentice, Rombopescatarian
Baked Fish of the Day
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Contorni
Patatine frittevegetarian
French Fries — Patate / Sale / Olio
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Patate al fornovegetarian
Roasted Potatoes — Patate / Erbe aromatiche / Sale / Pepe / Olio EVO
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Cicoria ripassata in padellavegetarian
Sautéed Chicory — Cicoria / Aglio / Peperoncino / Olio EVO
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Contorni di stagionevegetarian
Seasonal Side Vegetables — Verdure stagionali / Olio EVO
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dolci
Dolci da esposizione
Assorted Desserts — Ingredienti vari
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
Cannolo siciliano di nostra produzione, composto al tavolo
Sicilian Cannolo — Cialda / Cacao / Ricotta di pecora / Zucchero a velo / Gocce cioccolato / Canditi (arancia)
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Frutta di stagionevegan, vegetarian
Seasonal Fruit — Frutta di stagione secondo disponibilità
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато підходящих м'ясних та рибних страв. Стейки та морепродукти містять мінімум вуглеводів.
68 підходять при діабеті · 143 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Aurelia, 87, 00165 Roma
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +3906634998 booking@paparex.it
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paparex.it/it/ristorante-papa-rex.html
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %
